Яркая, словно вобравшая в себя жаркое летнее солнышко и золотые краски осени, символ здоровья, достатка и добра – красавица Сеньора Тыква, или как её ещё называют «оранжевый арбуз» – полезный осенний овощ, радующий глаз на уже опустевших грядках. На Руси тыкву любили, и рецептов её приготовления хозяйки знали немало. В наше же время тыква к столу подаётся нечасто, а многие так и вовсе исключают её из своего рациона, мотивируя отказ безвкусностью этого овоща. Вот уж это совсем зря! Непременно попробуйте приготовить тыкву в духовке. Результат превзойдёт все ваши ожидания. Почему именно в духовке? Во-первых, как известно, любые блюда, приготовленные в духовке, наполняют дом невероятным ароматом и создают ауру домашнего тепла и уюта. А во-вторых, тыква в духовке – это самый лучший способ её приготовления.

На первый взгляд может показаться, что тыкву в духовке приготовить сложно, но это не так. И всего-то нужно подготовить все необходимые ингредиенты, выложить их в форму, а всё остальное сделает сама духовка. Тыква в духовке может быть приготовлена сотней различных способов. Среди них рецепты запечённой, жареной, тушеной и даже отварной тыквы. Самое ценное качество тыквы – её сочетаемость со многими продуктами. Блюдам из мяса и птицы она придаёт мягкость и сочность, крупяные блюда с тыквой поражают своим ароматом и сладостью, а молочные блюда с тыквой – это восхитительная теплота и нежность.

Для того чтобы приготовить в духовке по-настоящему вкусное, сочное и ароматное блюдо из тыквы, конечно же, потребуется знание некоторых кулинарных хитростей. Например, как выбрать тыкву для задуманного блюда. Яркие, оранжевые тыквы с небольшими плодами, обладающие сочной сладкой мякотью, превосходно подойдут для сладких блюд. А вот для несладких лучше всего выбрать крупную оранжевую или голубовато-зелёную тыкву, мякоть в них обладает не слишком выраженной сладостью, зато полна ароматным соком. Выбирая тыкву, обязательно обратите внимание на кожуру, она должна быть плотной, без пятен и повреждений.

Тыква хорошо сочетается с разнообразными специями и приправами. К сладким блюдам из тыквы отлично подойдут корица и имбирь, душистый перец и гвоздика, кардамон и лимонная цедра. Если же вы собираетесь отправить в духовку блюдо из тыквы с мясом или птицей, то вашими помощниками станут шалфей и мята, тмин, кориандр и чёрный перец. Небольшое количество пряных трав и овощей придадут вашим блюдам из тыквы более пикантный вкус. В большинстве случаев тыкву предпочитают фаршировать, а затем запекать в духовке вместе с начинкой. В итоге получается просто восхитительное блюдо: начинка в тыквенном «горшочке», накрытом сверху «крышечкой», получается невероятно вкусной, а мякоть, впитавшая в себя все ароматы начинки – пикантной и нежной. Одним словом, тыква в духовке – это целое великолепие по-настоящему вкусных и ароматных блюд. Убедиться в этом вам помогут наши рецепты.

Тыква, фаршированная рагу из мяса и овощей

Ингредиенты:

1 среднего размера тыква,

2 сладких перца,

400 г картофеля,

400 г помидоров,

500 г куриного филе,

2 луковицы,

5 долек чеснока,

200 г белой маринованной фасоли,

1 банка консервированной кукурузы,

200 г кураги,

1 пучок зелени,

1 ст.л. молотого кориандра,

3 ст.л. растительного масла,

сливочное масло, соль, специи – повкусу.

Приготовление:

Срежьте с тыквы верхушку, удалите семена и смажьте её внутри сливочным маслом. Установите тыкву с крышечкой на противень, смазанный растительным маслом, и отправьте на 1 час в духовку. Картофель нарежьте крупными кусочками, перцы и лук – полукольцами, измельчите чеснок. Ошпарьте помидоры и снимите с них кожицу. Мелко нашинкуйте зелень. В течение 40 секунд на сильном огне в сухой сковороде обжарьте кориандр и снимите его со сковороды. Затем на этой же сковороде обжарьте лук, затем добавьте нарезанное небольшими кусочками куриное филе и тушите до полуготовности. Добавьте к луку и курице картофель, перцы, помидоры, фасоль, курагу, влейте 1,5 л воды, доведите овощи до кипения, добавьте чеснок, остывший кориандр и тушите ещё 20 минут. За 5 минут до готовности добавьте кукурузу. В снятое с огня блюдо добавьте зелень, выложите получившееся рагу в тыкву, накройте крышечкой и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.

Тыква с начинкой из говядины «По-деревенски»

Ингредиенты:

1 небольшая тыква,

1,5 кг говяжьей вырезки,

2 луковицы,

1 пучок зелени,

2 ст.л. растительного масла,

соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:

Вымойте тыкву, срежьте верхушку, удалите семечки и немного мякоти. Обжарьте в растительном масле до образования румяной корочки нарезанную небольшими кусочками говядину и лук полукольцами, посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанную зелень. Уложите подготовленные ингредиенты в тыкву, накройте крышечкой и запекайте в духовке 1 час при температуре 180-200°С.

Тыква, фаршированная гречкой и свининой

Ингредиенты:

1 тыква,

2 стак. гречневой крупы,

300 г свинины,

1 луковица,

1 морковь,

2 зубчика чеснока,

½ стак. воды или бульона,

5 ст.л. растительного масла,

соль, перец.

Приготовление:

Срежьте у тыквы верхушку, удалите семена и часть мякоти так, чтобы остались стенки толщиной не более 3 см. Натрите тыкву изнутри солью, чесноком, перцем и пропитайте растительным маслом. Затем засыпьте в тыквенный «горшочек» гречку, а сверху уложите слой нарезанной кусочками и слегка обжаренной свинины. Поверх свинины – обжаренные лук и морковь. Оставьте сверху до краёв тыквы свободное пространство (где-то 5 см). Налейте воду, закройте тыквенный «горшочек» собственной крышечкой и установите на противень с бортиками. Запекайте тыкву с гречневой начинкой 1,5-2 часа в духовке при температуре 180°С.

Тыква в духовке, фаршированная грибами и салом

Ингредиенты:

4 небольшие тыквы,

400 г грибов (можно взять шампиньоны или вёшенки),

250 г сала,

1 луковица,

1 пучок разной зелени,

125 г сливочного масла,

1 ст.л. любого сиропа,

50 г сахара,

мускатный орех, соль, гвоздика и корица молотые – по вкусу.

Приготовление:

Срежьте с тыковок крышечки, уберите семена. Грибы мелко нарежьте и обжарьте в половине сливочного масла. Оставшуюся половину масла растопите, добавьте в него мускатный орех, корицу, гвоздику, сахар, соль и остудите. Затем перемешайте полученную массу с сиропом и обмажьте ею стенки внутри тыковок. Уложите в них грибы, а сверху – кусочки сала. Установите тыковки на противень с высокими бортиками, вокруг разложите четвертинки луковицы и зелень, влейте на 3 см горячей воды и запекайте в разогретой до 200°С духовке 40 минут. Можно приготовить это блюдо и в одной большой тыкве, а в качестве начинки использовать картофель и бекон или картофель и грибы.

Цыплёнок, запечённый в тыкве

Ингредиенты:

1 средняя тыква,

1 цыплёнок,

½ стак. риса,

1 лук порей,

200 г кураги,

100 г сливочного масла,

растительное масло, соль.

Приготовление:

Срежьте у тыквы верхушечку, удалите семена и часть мякоти, оставляя по краям слой не больше 1,5 см. Промытый рис отварите в подсоленной воде в течение 5 минут, после чего воду слейте, а рис промойте. Белую часть лука порея нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле. Курагу нарежьте тонкой соломкой. Добавьте лук и курагу к рису и тщательно перемешайте. Цыплёнка вымойте, обсушите с помощью бумажных полотенец и разделите на порционные кусочки. В сковороде растопите половину сливочного масла и обжарьте на нём кусочки цыплёнка до появления румяной корочки. В тыкву выложите рис, смешанный с луком и курагой, затем цыплёнка и полейте всё оставшимся в сковороде после обжаривания маслом. Закройте тыкву срезанной крышечкой и закрепите её с помощью зубочисток. Разогрейте духовку до 180°С, растопите оставшееся масло, смажьте им тыкву снаружи и поставьте в духовку на 1,5-2 часа.

Тыква, запечённая с брынзой и помидорами

Ингредиенты:

1 небольшая тыква,

100 г брынзы,

3 помидора,

растительное масло,

свиной жир,

соль.

Приготовление:

Разрежьте тыкву на 4 части, удалите семена и отварите немного в подсоленной воде. Затем снимите с неё кожуру и нарежьте ломтиками. Выложите ломтики на смазанный растительным маслом противень, пересыпьте их тёртой брынзой, сверху положите ряд нарезанных кружочками помидоров. Полейте всё жиром и запекайте в разогретой до 180°С духовке до готовности.

Запечённая в духовке тыква под миндальной корочкой

Ингредиенты:

1 небольшая тыква,

1 стак. очищенного сырого миндаля,

1 стак. консервированных помидоров,

3 зубчика чеснока,

3 ст.л. сметаны,

2 ст.л. оливкового масла,

соль, чёрный перец – по вкусу.

Приготовление:

Очистите тыкву от кожуры и семян, разрежьте пополам и оберните каждую половинку в фольгу. Уложите на противень и запекайте в разогретой до 200°С духовке 1 час. Затем выньте тыкву из фольги, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. В чашу блендера поместите миндаль, оливковое масло, 2 зубчика чеснока и измельчите всё до образования крупной крошки. Затем с помощью того же блендера измельчите консервированные помидоры с 1 зубчиком чеснока и сметаной. В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину нарезанных ломтиков тыквы и смажьте их помидорной пастой, посолите, поперчите, сверху выложите оставшиеся ломтики тыквы и посыпьте всё миндальной крошкой. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 20 минут.

Ломтики тыквы под сливочным соусом

Ингредиенты:

800 г тыквы,

200 г ветчины,

400 мл молока,

100 г взбитых сливок,

100 г сыра,

1 пучок зелёного лука,

2 ст.л. муки,

2 ст.л. сливочного масла,

соль, перец, молотый мускатный орех – по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте тыкву на дольки, удалите семена. Нарежьте колечками зелёный лук. В сливочном масле слегка обжарьте муку, добавьте сливки, молоко и доведите до кипения. Приправьте солью, мускатным орехом, перцем и добавьте зелёный лук. Ломтики тыквы оберните беконом и уложите в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Залейте ломтики сливочным соусом, посыпьте сверху тёртым сыром и выпекайте 40 минут в разогретой до 180°С духовке.

Гратен из тыквы икартофеля

Ингредиенты:

1 тыква,

750 г картофеля,

3 помидора,

150 г сыра,

250 г сметаны или сливок,

овощной бульон,

чеснок, базилик, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Отварите картофель до полуготовности. Очищенную тыкву нарежьте кубиками и отварите в овощном бульоне. Остывший картофель нарежьте ломтиками и выложите в подготовленную форму для выпечки. Нарезанные кружочками помидоры уложите поверх картофеля, а между ними расположите листики базилика. Сверху овощей уложите тыкву, полейте сливками, приправленными чесноком, солью и перцем. Присыпьте блюдо натёртым на тёрке сыром и запекайте в разогретой до 180°С духовке 20 минут до образования золотистого цвета.

Перепеча из тыквы в духовке

Ингредиенты:

500 г мякоти тыквы,

½ стак. отварного риса,

6 яиц,

2 ст.л. сливочного масла,

соль, сахар, корица.

Приготовление:

Нарежьте мякоть тыквы на небольшие кусочки и варите в воде 20 минут. После чего смешайте с растёртым маслом, сахаром, рисом, сырыми желтками, взбитыми белками, посолите, уложите в форму, предварительно смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Готовое блюдо посыпьте сахаром и корицей.

Запеченная в духовке тыква с мёдом

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

100 мёда,

100 г орехов,

прованские травы – по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте тыкву дольками вместе с кожурой, выложите на противень и запекайте в духовке при температуре 200°С до мягкости. Не снимая дольки с противня, смажьте их с одной стороны мёдом и прованскими травами и поставьте в духовку ещё на 5 минут до образования золотистого цвета. Выньте готовые тыквенные дольки, снова смажьте мёдом и посыпьте орехами.

Тыква с ореховой начинкой

Ингредиенты:

1 тыква весом 1-1,5 кг,

2 луковицы,

2 стак. сушёного кизила,

1 стак. измельчённых грецких орехов,

80 г сливочного масла,

1 ч.л. корицы.

Приготовление:

Срежьте с тыквы верхушку, достаньте семена, аккуратно выньте при помощи столовой ложки мякоть, оставив тонкие стенки. Мелко порубите мякоть тыквы, перемешайте с орехами и кизилом, добавьте рубленое сливочное масло (немного масла отложите), лук и корицу. Нафаршируйте этой начинкой тыкву, поставьте её на противень, смазанный маслом, сбрызните оставшимся растопленным сливочным маслом и запекайте в разогретой до 180°С духовке 1 час.

«Медовая» тыква с персиками

Ингредиенты:

1 тыква,

2 персика,

2 ст.л. мёда,

100 г рома,

1 ст.л. сливочного масла,

2 ст.л. сахара,

немного рубленого розмарина.

Приготовление:

Нарежьте мякоть тыквы и персики небольшими дольками толщиной в 1 см. Залейте их ромом и дайте настояться 30 минут. На разогретую сковороду выложите сливочное масло и сахар. Когда он начнет желтеть, добавьте тыкву и персики. Затем выложите ломтики в керамические горшочки, полейте мёдом, смешанным с розмарином, и поставьте в духовку на 30 минут. Перед подачей десерт стоит слегка остудить и украсить взбитыми сливками.



Тыква в духовке – это не только многообразие вкусных и полезных блюд, но и особое солнечное настроение, которое вы можете подарить своим домочадцам!



Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Источник: http://kedem.ru/chtoprigotovit/20131107-tykva-v-duhovke/

KEDEM.RU «Кулинарный Эдем»

ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ДОМА, ПО-БЫСТРОМУ... грибы - 1 кг. чеснок - 2 средних зубчика соль - 2 ст. л. сахар - 2 ст. л. уксус - 4 ст. л. перец душистый - 5 гор. лавровый лист - 5 шт. корица - 1/2 ч. л. гвоздика - 2 бутона 1 кг. грибов помыть, отварить 5 минут, если большие разрезать. Отцедить, добавить чесночка - выдавить, соли, уксуса, сахара, лавровый листик, перец душистый, корицы, гвоздики и немножко кипячёной холодной воды, чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя). Хорошо перемешать и не раз, дать остыть до конца и в холод... Грибочки готовы через сутки. Готовьте с любовью! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...

Чудо-рецепты красоты, которые помогут выглядеть великолепно:

1. Содово-солевая ванна для стройности и сияющей кожи.
На одну ванну понадобится 200-250 гр. соды и 250-300 гр. морской соли для ванн. В такой ванне необходимо полежать и расслабиться в течение 15-20 минут, ополоснуться теплой водой и нанести крем для тела. После ванны отдохнуть и попить травяного чая, минералки. С первого же применения кожа становится очень мягкой и гладкой, такая ванна способствует снижению веса, повышению упругости кожи, а сама кожа аж сиять как-то начинает. И да - это полный релакс! Курс 10 ванн через день, после перерыв месяц, после можно повторить.
Читать далее...

Вариант 1

Нам нужно:

творог - 150 грамм
соль - щепотка
укроп свежий -3 веточки
куриное яйцо -1 шт.
Мука пшеничная -4 ст.л (или манка)
Разрыхлитель -1 ч.л
Сыр плавленый -2 ст. л
Растительное масло для жарки.

Читать далее...

Скачать ТУТ

Пиво плюс водка – нет не ЁРШ, а сугубо женский пивной ликёр - для веселых дамских посиделок!!! Гостям долго придется гадать, из чего он сделан.

2 очень простых и вкусных рецепта приготовления пивного ликера

Все прекрасно знают, что тесто  на кефире всегда даёт прекрасную выпечку. Будь то оно дрожжевое или пресное Вы всегда получите прекрасный результат. А  творожное тесто - это тоже одно из любимых у хозяюшек. Познакомьтесь с этой подборкой рецептов теста на кефире, сметане,  твороге  с дрожжами и без и  возможно  для Вас в ней найдётся неизвестный Вам рецепт, который понравится и станет Вашим любимым. Пусть такая подборка всегда будет у Вас под рукой.

 

Читать далее...

Вкусный салатик *Капуста и огурцы по-корейски*

Продукты:
-1 кочан капусты
-2шт - моркови
-1 -огурец
-1 красный болгарский перец
Заправка:
-2 зуб. - чеснока
-100 гр -растительного мала
-50 г -уксуса 5%
-1 стол. ложка -сахара
-2 ч. ложки -соли
-3 стол.е ложки-соевого соуса
- приправа хмели-сунели
-1 ч. ложка молотого кунжута
-красный молотый перец острый (на любителя)

Приготовление:
*Капусту нарезаем на крупные квадратные куски,
*Морковь натираем соломкой, как для корейских салатов,
*Огурцы нарезаем тонкими кружками.
*Красный сладкий перец нарезаем соломкой.
*Все соединяем и перемешиваем .

Для заправки.
*На сковороде разогреваем растительное масло,
*Добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем кунжут.
Нагреваем до полного растворения соли и сахара.
*Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем
*Заливаем салат горячей заправкой.
*Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на 2 часа. Временами встряхивать салат в банке.
Приятного аппетита!

Вкусные и красиво оформленные рецепты салаты можно найти на сайте "Вкуснота" . Такие салаты пригодятся на каждый день и к праздничному столу. Мне, особенно, понравились салаты "Боярский" и Салат с курицей, шампиньонами, сыром и орехами . Есть салаты для праздника хэллоуин. Здесь много рецептов по типу кухни: детская кухня, для мультиварки, пароварки и , даже, эротическая кухня. Зайдите www.vkusnota.kz и посмотрите, Вам понравятся рецепты.

Фото на документы Профи - это удобная программа для быстрой подготовки и печати фото на документы. Включает готовые форматы фотографий для всех необходимых документов: внутренний и заграничный паспорт, визы различных стран, удостоверения и пропуска. Она позволяет всего за несколько минут получить фотографию на документ профессионального качества. Программа имеет простой интерфейс и отличается лёгкостью в освоении. Благодаря высокому качеству обработки и удобству в работе "Фото на документы Профи" может использоваться как в фотосалонах, так и в домашних условиях. SvetlanaT

Проблемная кожа, воспаление сальных желез и куркума

 

 

Мало кого из подростков обошла проблемная сторона, связанная с юношескими прыщами и воспалением кожи. Но если их родителям будет известен один из старинных рецептов, может быть, это можно обойти стороной?

Совет, как с самого детства приучить наших детей есть яблоки и как можно чаще, достаточно хорош. Обязательным условием является лишь тот факт, что плоды яблок должны быть из той местности, где проживает ребенок. По утверждению диетологов, при регулярном употреблении плодов яблони в подростковом возрасте резко снижается риск заполучить воспаление кожи лица и противных прыщей.

Часто многие такой совет пропускают мимо ушей, и проблема юношеских угрей остается. Для многих это может растянуться на всю жизнь. Здесь уже нужна профессиональная медицина. Если у вас все же не так уж плохо,и эта проблема возникает время от времени, попробуйте полечиться при помощи куркумы.

Благо сегодня порошок этого удивительного растения из далекой и загадочной Индии можно приобрести повсеместно.

Попробуйте вот такую маску для профилактических целей от прыщей и угрей.

Читать далее...

далее

 

Берем два примерно одинаковых филе рыбы  примерно грамм 600
Я покупала филе пангасиуса но можно любое 

Читать далее...

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое? Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца. Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты. Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени. Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа. Обладает хорошим мочегонным действием. Поможет при болезненной кровоточивости десен. Будьте здоровы!

 Изумительный кокосовый пирог "Пальчики оближешь"

 

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Читать далее...

Обожаю осень с ее обилием красок, это мое самое любимое время года. Именно осенью меня наполняет вдохновение на рукоделие, хочется творить и украшать свой дом, душа поет..., не смотря на то, что нет солнышка и впереди холода. В связи с моим желанием украшаться в интерьере), подготовила для вас подборку с осенними, а также новогодними идеями, здесь все с использованием природных материалов, не сомневаюсь, что и вам кое-что понравится из увиденного. Желаю вам приятного просмотра и всегда отличного настроения! Мне особенно понравились совушки из мешковины и птицы с животными из шишек

Читать далее...

Замечательная идея! Спешу с вами, дорогие мои рукодельницы, ее показать и вдохновить вас на создание совушек из мешковины) Сама я, как всегда, ерзаю на стуле))) Вы ведь видели моего кролика из мешковины? Если нет, можете посмотреть в рубрике с моими работами, там и маленький мк есть, тем же способом собираюсь сделать и совушку) Все необходимое у меня имеется, и джут, и мешковина, и шишки с веточками. А здесь хочу показать фото мастер-класс по созданию совы из папье маше. Всем удачи! А еще, хочу вас пригласить посетить очень интересный женский сайт "Женское счастье", на его страницах вы найдете массу полезных статей на тему красоты и здоровья, фен шуй, магии, туризма, узнаете о праздниках в разных странах и найдете вкусные кулинарные рецепты)

Читать далее...

Рецепт такой думаю понравится многим, как и мне. Ореховый торт без муки и масла можно печь как в микроволновке, так и в духовке. Но попробовать надо и там и там. Готовится быстро. десерты любят почти все, так что рецепт стоящий и его надо попробовать. Присоединяйтесь!

Читать далее...

  Интерьер и дизайн спальни будет сделан впустую, если помещение не снабдить свежим воздухом и хорошим микроклиматом. Для этого необходимо приобрести кондиционер или сплит-систему. В компании ТехДом отличный ассортимент, доступные цены и возможность заказать бесплатную доставку и установку. Приятные акции для тех, кто заботится о своем здоровье и самочувствии!

---

  Если ваша спальня имеет очень маленькое сжатое пространство, важно сделать помещение функциональным. Прежде всего атмосфера должна быть комфортной и уютной. А главным элементом спальни, безусловно, является кровать. Нет заставляйте комнату мебелью, комплексными гарнитурами и предметами декора.

  Разместите в хрущевской спальне просторную кровать, которую можно с двух сторон обрамить шкафом или тумбами для хранения одежды и других вещей. Если вместится небольшой туалетный столик с пуфиком - то это будет просто замечательно! Ведь женщине каждое утро необходимо прихорашиваться!

  Правильно расставляйте мебель. Кровать можно поставить в центре комнаты, а в углах лучше соорудить шкафчики или комоды для вещей. Можно использовать раскладные кровати-диваны или кровати трансформеры, превращающиеся в шкаф.

  Не стоит размещать в спальне телевизор и компьютер. Но если больше негде разместить, то вполне можно повесить телевизор на стену а в углу сделать компьютерный рабочий уголок.Пусть это будет уголок уединения, умиротворения, отдыха. Лучше поставить на полки книги в красивых переплетах, предметы декора в виде вазочек, статуэток, шкатулок.

 

фото

Вот только из духовки. Отщипнула кусочек- вкуснятина! А запах...
Купили 4 скумбрии и 2 сельди. Селёдочку и 2 скумбрийки засолила-рецепт есть здесь в дневнике http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post294463470/, а 2 крупные рыбки решила запечь.
Естественно, почистила, помыла. Соль, разный перец, приправы-всё это смешала, обмазала рыбку. Полила лимонным соком. Фольгу смазала раст. маслом, положила скумбрию, тоже на неё немного масла, неск. листиков лаврушки. Завернула. В духовке запекала при 200 град. примерно 40 минут, потом минут 15 при меньшей температуре в развернутом виде, что бы пожелтела.
К ней хорошо будет салатик из любыз любимых овощей.

Читать далее...

Как сделать так, чтобы муж дарил цветы без повода?

 

«Мы живем вместе уже больше десяти лет. Он меня очень любит, я это знаю. Но он никогда не дарит мне цветы. Один раз подарил, когда делал предложение. И еще раз лет пять назад на восьмое марта, когда я рыдала.» — говорит мне одна знакомая – «Как же так, что твой муж дарит тебе такие букеты и без повода? Так всегда было? Или есть секрет?»

 Я улыбаюсь. Секрет и правда есть. Сначала расскажу предысторию, чтобы было немного понятно.

 

Когда мой муж за мной ухаживал, он дарил мне цветы достаточно часто. Так восьмого марта, пока я спала, он уехал в магазин и отстоял огромную очередь на морозе (это ж Сибирь!). И на последние деньги купил горшочек тюльпанов. Мы тогда уже жили вместе,  ожидая свадьбы. Ко многим вещам я относилась проще. Тогда этот поступок – покупка цветов на последние деньги – вызывал восхищение. Я радовалась, благодарила.

 А потом начались семейные будни. И чем больший кризис мы испытывали, тем больше я затыкала свои желания.  Потому как продукты были важнее, чем одежда или те же цветы. Они же все равно завянут, это непрактично. Я считала каждую копейку. И когда муж мне что-то покупал, почему-то потом именно этой суммы не хватало на что-то важное. На жизненно важное.

 Почему? Потому что я испытывала вину. Мы в сложной ситуации. Я не имею права хотеть быть красивой. Не имею права просить цветов или украшений. Это не к месту, не вовремя, не сейчас. Я говорила мужу об этом не раз – что это потом, это неважно.  И он принимал это как данность. Мы ведь правда не барствуем, долги,  проблемы, кредиты…

 

А потом был показательный для меня случай. Нашему ребенку исполнялся год. Через две недели мы улетали насовсем в Петербург. И денег было очень мало. Даже на месяц жизни не хватало. А мне понравились сережки. Дорогие и очень красивые. И муж каким-то чудом решился реализовать мою мечту. За сына он подарил мне огромный букет роз и серьги. Это была половина нашего бюджета с собой. Романтично ведь, правда?

 Я радовалась. И тут же корила себя за то, что мы не можем этого себе позволить, что это слишком. Что нам потом именно столько не хватит… Но сережки были очень красивыми – я носила их постоянно. Они вызывали у меня двоякие чувства, но временами все-таки перевешивала радость.

 Прошел месяц жизни в Петербурге. Деньги у нас уже кончились, муж начал искать возможности для заработка, жилье…. А я… Я потеряла одну сережку. До сих пор не знаю, где и как. Мы обыскали весь дом, все дворы вокруг. Но она пропала.

 Я не чувствовала себя достойной такой красоты. Это было слишком дорого для меня. Я слишком сильно винила себя за свое желание. Казалось, что вместо сережек можно было бы меньше проблем иметь с переездом. Ровно столько же стоила аренда квартиры, которую мы нашли – с залогом и агентскими.  Как раз бы хватило  на заключение договора….

 

Нужно ли говорить, что муж тоже расстроился? С тех пор все праздники для меня были одинаковыми.  Без подарков. Цветы в лучшем случае полевые. И муж хотел бы меня порадовать.  Но давала ли я такую возможность?

 Я старалась быстро проходить мимо цветочных, говорила мужу, что это ерунда и мне этого не надо. Что я выше этого – это бесполезная трата денег. И было бы ничего, если бы я была честной в этот момент с собой и с ним. Но по факту я мечтала о букетах. О подарках. Обо всех этих «ненужных» мелочах.

 В общем, таковы мои исходные данные. Три года назад – праздники без подарков, цветы – в лучшем случае полевые. Пустой шкаф. Одни простые гвоздики, чтобы уши не заросли. И постоянная вина и жалость к себе. И жалко, что я такая несчастная. И изменить ничего не могу – это стыдно и неправильно. Непрактично. Ключевое слово – непрактично.

 Сегодняшний день отличается в корне. Цветы постоянно живут с нами. При всех наших перемещениях. Не всегда у меня даже получается букеты возить с собой – один из последних — шикарнейший из 51 розы – пришлось оставить в Москве. На каждый праздник у меня есть подарок. А новые платья… Мой муж уже сам сбрасывает мне ссылки на интересные и красивые модели. Для выступлений на семинаре он мне подарил несколько достаточно дорогих, дизайнерских платьев.

 

Может быть, мне мужа подменили? Нет, муж тот же самый. По паспорту и внешнему виду. Но внутри совсем другой. Он таким становится, когда меняюсь я.

 Для перехода из точки А в точку Б мне было важно уговорить себя – почему  я имею на то право и в чем от этого польза. 

• Дарит ли муж цветы и подарки – зависит не от качеств мужа. Это проекция жены. Умеет ли она принимать, считает ли себя достойной. Поэтому катать скандалы бесполезно. Нужно искать, что внутри вас мешает этому. Не бывает жадных мужчин. Бывают женщины, которые сами на себя жалеют денег. Или женщины, которые неверны в уме своему мужу – и сравнивают его. Или женщины,  которые долбят и пилят мужчину, тем самым убивая в нем все желание быть романтиком. Поэтому меняться нужно нам самим. Хотите цветов? Ищите, что внутри вас этому мешает. А муж – это просто зеркало.
• Если в доме женщина несчастна, то несчастными будут все. Она – атмосфера дома, его уют и радость в нем. То есть делать все бессмысленно, если ты сама в депрессии и тоске. А узнать женщину в депрессии просто – она не старается быть красивой. Не ухаживает за собой, не наряжается, не цветет, а вянет и тухнет. В тухлой атмосфере все будут тухлыми.

• Для женского счастья необходимо чувствовать себя красивой. Хоть как духовно продвигайся, но пока ты живешь в семье – тебе важно нравиться мужу. И себе самой. Мать Тереза могла себе позволить иметь всего два сари и одни шлепанцы. Но ведь она – другой человек, у нее и цель жизни другая. И украшали ее свет души и добродетель. В семейной жизни женщина в одном мешковатом свитере в течение десяти лет может только разрушить все. Собственное самоуважение, восхищение мужа, уважение детей.
• Каждый подарок мужа увеличивает для него возможность зарабатывать. Говорят, это придумали женщины. А мне все равно, кто это придумал – я вижу взаимосвязь. С тех проектов, которые были очень успешными, муж дарил мне украшения. И они становились еще более успешными. Если же он забывал об этом, проекты оставались в стадии разработки и низкой эффективности. Когда вы не даете мужчине реализовываться через подарки, он очень многое недополучает. Потому как богиня процветания, Лакшми, обходит стороной тех мужчин, чьи жены грустны или обделены подарками. Считается, что если муж подарил жене украшение, то он открыл себе возможность для заработка суммы в 10 раз больше стоимости изделия!

  

• Честное признание своих желаний. Особенно для себя самой. Признаться, что да, я такая корыстная и наглая, я хочу букетов, украшений, платьев! Да, я такая материально озабоченная, мне хочется красоты, подарков. Даже если у нас сейчас нет денег. Даже если их мало. Даже если они нужны на что-то важное – мы, может, дом строим, и все там. Самое интересное, что с таким подходом, когда женщина во всем себе отказывает, дом будет строиться дольше и тяжелее. А если она сначала позаботится о своей красоте и счастье, позволит за собой ухаживать, все пойдет иначе.
• Количество денег в семье ограничено нашим мозгом. Насильственное привязывание стоимости подарка к бытовым нуждам только вредит. На самом деле мужчина может заработать вдруг столько же «сверху». Если женщина не испытывает вины и умеет радоваться. Даже если мужчине не положено заработать больше, но он делает женщину счастливой, — деньги придут. Особенно – если женщина в своей голове не испытывает вины и стыда за «бесполезно потраченные» на нее деньги.  Все, что потрачено на женщину с удовольствием, — это инвестиция. Это с пользой потраченные средства!
• Забудьте слово «практично». Оно не для женщин. Фразы – «Вместо цветов купи мне мультиварку», «Потом купишь, не трать деньги», «Чего я цветов не видела» или «Это слишком дорого» — приводят к тому, что вы будете потом недоумевать, где же цветы на 8 марта и день рождения. Почему он не дарит? Вы же сами сказали, что это непрактично, неважно. Он и сам так считает. А раз даже для вас в этом смысла нет – то зачем?

• Просите. Намекайте, показывайте, что для вас это важно. Незачем пробегать мимо цветочного магазина, боясь, что он как-то это воспримет и обидится. Остановитесь – посмотрите, восхититесь искренне каким-то букетом. И спокойно идите дальше. Не всегда он сразу же зайдет и купит то, что вам понравилось. Хотя со временем это происходит чаще. Просто демонстрируйте ему, что вам нравится. Останавливайтесь возле ювелирного и честно говорите, что там лежали красивые сережки. Захочет  — спросит, какие. Но точно поймет, что вам сережки нравятся. И что цветы вам нравятся.  Не давите, не ждите, что сразу купит. Просто показывайте ему – и себе – мне это нравится, я этого достойна.
• Радоваться! Это очень важно. Причем радость должна быть настоящей. Если муж никогда не дарил цветов, то одна роза – это прорыв. Огромный. Стартовать сложнее всего, чем разогнавшись, достигать небес. Поэтому сравнивать нужно не с соседом, не с мужем Валяевой, а с ним самим. Для него это прорыв, и радоваться этому нужно как прорыву. Как будто он принес не одну розу, а минимум пятьдесят. Мужчине нравится видеть радость женщины. Тогда он закрепляет в голове, что для того, чтобы ее порадовать – надо принести цветы. Иногда не с первого раза.

  

• Муж расцветает от похвалы – я еще и хвастаюсь его подарками, что дает ему еще больше мужской силы. Когда я о нем хорошо думаю – он получает много-много бонусов свыше. А теперь представьте, что все, кому я хвастаюсь букетиками – тоже его хвалят. И он получает еще много-много бонусов. Он ведь радует не только одну меня – но еще и всех тех, кому я похвасталась. Так что смело хвастайтесь подарками мужчины. Ему это будет приятно – даже если вида не подаст.
• Для мужчины такое расходование денег всегда подвиг. Вне зависимости от стоимости. Они более практичны, они не понимают, зачем нужно столько одежды или колечек. Поэтому и воспринимать любой подарок нужно как подвиг.  Даже если подарок стоил сто рублей. Муж рассказывал, как тяжело ему было сначала – как жалко было денег, было непонятно зачем. А потом – понимал. Когда видел мои сияющие глаза, радость. Которая длилась не один день, и даже не два. 

Вот, пожалуй, самые простые рецепты достижения желаемого результата. Этот процесс скорее всего займет несколько месяцев или лет – зависит от того, как долго вы своим поведением отучали мужа за вами ухаживать. И как далеко вы себя засунули в своей системе ценностей. Насколько запретно и плохо для вас тратить деньги на себя. 

Но у вас получится.  Когда вы начнете о себе заботиться – о вас начнут заботиться и другие. Начнете за собой ухаживать – мужчина тоже не останется в стороне. Перестанете на себя жадничать – и он станет щедрым. 

Конечно, это не главное в отношениях. Но если вы об этом мечтаете и очень этого хотите, зачем себя обманывать, что это ерунда? Пусть вас делают счастливой такие мелочи – какая разница? Главное – результат. Счастливая женщина – основа счастливой семьи, успеха супруга и счастливого мира.

 Ольга Валяева

"Cross Stitch". Книга по вышивке.

В этой книге собраны самые разные сюжеты для вышивки крестом, каждый найдет для себя, что то нужное и привлекательное, начиная о мелких бискорнюшек, до крупных  картин, вышивка крестом уникальное занятие, его любят от мала до велика))))
 

1.

Читать далее...

"Вышивка - универсальное руководство".Книга по вышивке.

1.

Читать далее...

Творог долгожителей – это пресный творог, делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

Очень понравился этот рецепт пирожков. Во первых, не надо возиться с тестом и во вторых они быстро готовятся. Знакомьтесь и за работу.

Читать далее...

Замечательный рецепт любимых глазированных сырков от Але-на, которая их делает сама, в домашних условиях

Читать далее...

Читать далее...