Фотографии в альбоме «клипарт природа», автор mimozochka на Яндекс.Фотках
Наиболее эффективное народное средство от варикозного расширения вен - (0)Наиболее эффективное народное средство от варикозного расширения вен Каждой женщине ...
Лучшая квашеная капуста в банках - (0)Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей квашено...
Творчество художника Форда Смита - (0)Это художник является сыном бывшего военнослужащего. Когда-то жил вместе с родителями в небольшой...
Нереально крутая маска от морщин - (1)Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе. Нереально крутая м...
(и еще 40765 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок вышивка декор декупаж дизайн для дачи для дневника для дома дрожжи здоровье зелень интерьер искусство какао картофель кефир компьютер красота крахмал курица лимон лук мёд майонез маргарин маска мк молоко морковь мука мясо орехи очищение пирог помидоры растения растительное масло роспись сахар сборник слив.масло сметана сода сыр твердый творог торт уксус шитьё шоколад яйца
Торт военных времен "По сусекам наскребла" |
Автор этого рецепта - наша Валерия / komrik, у которой изумительный дневник с массой интересной информации, которую не так-то просто найти в интернете: об искусстве, об истории, о поэтах, о музыке и музыкантах, об актерах, театре и кино, о режиссерах и многом другом. Валерия - удивительный человек! Потому и рецепты её тоже всегда просты и удивительны!
фото из инета
От автора Валерии: "Торт наш - военных времен, как бабушка говорила: "по сусекам наскребла". Он
Метки: торт молоко слив.масло яйца сахар сметана мука |
Капуста в горячем рассоле. Просто бомба! |
Это просто бомба, а не рецепт!
Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Метки: капуста морковь сахар чеснок уксус |
Кабачки в изумительной подливке |
Метки: кабачки перец яблоки лук морковь чеснок томатная паста сахар |
Рогалики с колбасой и сыром |
Очень часто изделия в виде рогаликов ассоциируются со сладкой выпечкой, с повидлом или фруктовой начинкой.
Предлагаем вариант закуски – рогалики с колбасой и сыром. Достаточно быстрые в приготовлении, не смотря на использование дрожжевого теста, рогалики порадуют пряным вкусом и станут хорошим дополнение праздничного стола.
Метки: пирожки колбаса сыр плавленный яйца мука дрожжи сахар |
Хитрый пирог с вишней |
Ингредиенты на тесто:
Сливочное масло — 200 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 3 ст.
Кефир — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу
Начинка:
Вишня без косточек — 500 г
Сахар — ½ ст.
Метки: пирог слив.масло мука кефир вишня сахар |
Пирог "Сладкая крошка" - Очень быстро, очень вкусно, очень...здорово!!! Жаль, что быстро съедается!!! |
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?
Метки: пирог мука сахар слив.масло яйца кефир орехи корица гвоздика |
БУЛОЧКИ СМЕТАННИКИ |
Метки: булочки слив.масло сахар молоко дрожжи сметана крахмал |
Мой новый сайт и рецепт КУБДАРИ - грузинской лепешки с мясом |
Кубдари (kuptaari, kubdari) — пирог или лепешка с мясом, который начали готовить в Сванетии грузинские хозяйки. По вкусу кубдари очень напоминает осетинские пироги, которые вам более известны. Кубдари можно приготовить из свежей говядины или свинины, но идеальным вариантом будет соединение этого мяса. И мясо для кубдари обязательно должно быть рубленым, а не прокрученным через мясорубку. То, что это самый вкусный грузинский пирог, даже не сомневайтесь, впрочем как все блюда грузинской кухни! Если будете в гостях в Грузии, обязательно попробуйте кубдари!
Ингредиенты (для теста) :
Полностью рецепт в фотографиях смотрите на моем новом сайте по ссылке http://gruzinskaya-kuhnya.ru/kubdari-gruzinskiy-pirog-s-myasom/.
И еще, подписывайтесь на рассылку сайта, на нем я планирую размещать свои рецепты блюд грузинской кухни, все, что я готовлю и обожаю).
У сайта также есть группа вконтакте. Я вас жду! Спасибо!
Метки: пирожки мука дрожжи сахар яйца слив.масло мясо |
Скумбрия в домашних условиях сухого посола |
Метки: рыба скумбрия соль сахар |
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● капуста белокочанная - 2 кг;
● свекла крупная - 1 шт.;
● морковь - 2 шт.;
● чеснок - 2-3 зубчика.
Для маринада:
Метки: капуста сахар уксус свекла морковь чеснок растительное масло лавровый лист |
Вкуснейший рис с капустой по-критски. Идеально на гарнир или в пост! |
Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
Простая, но нереально вкусная средиземноморская еда. Я не ожидала, что получится тааак вкусно. Вся семья заценила. Если не поститесь, то используйте в качестве гарнира - это правда очень вкусно! Советую!
Метки: рис помидоры капуста лук сахар специи |
Торт «Нежность» |
Метки: торт маргарин сахар яйца сметана молоко мука какао творог кокос.стружка |
Рецепт очень простой, даже удивительно, что получается так хорошо в итоге! |
Метки: печенье слив.масло сахар мука какао шоколад |
Лепёшки "Согрей меня холодным вечером" |
Метки: сырники творог сыр твердый молоко слив.масло мука сахар |
Необычные сырники, ну как вам? Оригинальные рецепты приготовления. |
Метки: сырники яйца сахар мука творог |
Волшебные турецкие бублики "Симиты" - сверху - хрустящая корочка, а внутри - нежный, ароматный мякиш |
В Турции эти аппетитные, обсыпанные кунжутом бублики вы встретите повсюду, их продают на улице, и обязательно подают на завтрак в турецких отелях. Есть много разных рецептов этих бубликов. Именно этот от девочки, которая живет в Турции...
Метки: булочки мука дрожжи сахар слив.масло кунжут |
Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) |
Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) Крем получается очень насыщенным по вкусу, кисло-сладким и, конечно, ароматным. Его можно лопать ложкой прямо из баночки, можно использовать в выпечке (хорош с песочным тестом и с бисквитами), а еще его можно подавать с разного рода блинами и оладьями - тоже вкуснота получается неимоверная!
На самом деле это обыкновенный (но не совсем обыкновенный) заварной крем и готовится он точно по такому же принципу.
Вот только вместо молока к яйцам добавляется свежевыжатый лимонный сок.
Метки: крем лимон яйца сахар слив.масло |
*Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами. Быстро и очень вкусно! |
Метки: торт яйца крахмал сода сахар сметана мука |
Лимонный курд + ЛИМОННЫЙ ПИРОГ |
Метки: крем пирог лимон сахар слив.масло яйца |
Торт Прага рецепт на сметане |
Торт, испеченный собственноручно - приятный сюрприз, которым можно порадовать именинника. Он станет украшением торжественного застолья и настоящим праздником для сладкоежек. В таком тортике не будет красителей и вредных компонентов, а делается он достаточно просто.
Название торта рисует в воображении живописные улочки одноименного города, уютные кафе, где готовят ароматный кофе и угощают непревзойденным тортом «Прага». Оригинал рецепта, действительно приехал из Чехии, но он существенно отличается от полюбившегося нами кондитерского изделия. Ингредиенты, которые трудно отыскать были заменены лучшими кондитерами Советского времени на более простые. Например, из списка ингредиентов были устранены пропитки в виде ликеров «Бенедикт» и «Шартрез». Интересно, что в новом варианте торт получился даже более вкусным и обрел сумасшедшую популярность наравне с «Наполеоном» и «Медовиком».
рецепт для мультиварки или духовки
Преимуществ представленного рецепта несколько. Во-первых, выпекать Прагу можно не только в мультиварке, но и духовке (скорректировав время выпечки). Во-вторых, у вас получится вкусный шоколадный десерт, ничуть не хуже, чем в модных кондитерских. В третьих, вы зарекомендуете себя, как отличная хозяйка. Недостаток у торта «Прага» один, но существенный – он очень быстро заканчивается, а гости продолжают просить добавки!
Метки: торт мука яйца сахар сгущёнка сметана какао |
Необычный и вкусный рулет из халвы |
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный десерт из халвы. Блюдо немного калорийное но «вкуснота требует жертв». Поэтому не проходите мимо и обязательно попробуйте этот десерт.
Простое блюдо, но обладает своими нюансами в приготовлении, вкусное, но много его не съешь из-за сытности. А как приготовить рулет из халвы, вы узнаете из данного рецепта.
Ингредиенты:
Как приготовить "Рулет из халвы"
Метки: рулет халва сахар мука яйца слив.масло |
Потрясающие пирожные сырники |
Метки: сырники творог мука яйца сахар сухари варенье курага |
Лентяйкино пирожное |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Метки: пирожные яйца слив.масло молоко мука сахар |
5 рецептов сгущёнки в домашних условиях |
Метки: сгущёнка молоко сахар какао |
Банановые сочники |
Метки: пирожки мука слив.масло сметана сахар творог бананы кокос.стружка |
Самый полезный майонез ...из льняной муки! |
Метки: майонез лён горчица сахар лимон растительное масло |
Торт "Перышко" |
Метки: торт яйца мука сахар слив.масло желатин шоколад |
Нежный творожный десерт "Чернослив в шоколаде" |
Метки: десерты чернослив творог какао сметана сахар |
Ликёр *Лимончелло* (Limoncello) приготовим сами |
Рецепт этого напитка был придуман под теплым итальянским солнцем на острове Капри. Этот напиток обладает теми же яркими красками и таким же мягким теплом, как у Средиземноморского побережья. Легкий освежающий напиток похож на легкий морской бриз, способный закружить голову даже без алкоголя.Создание ликера Limoncello овеяно различными легендами,которые каждая провинция Италии трактует по своему. Но Limoncello любят не только итальянцы,он покорил ценителей цитрусовых по всему миру. Его можно встретить в Америке, Австралии, а также на территории Европы и Азии. Попробуем и мы с вами приготовить этот яркий и солнечный напиток,чтобы порадовать вас холодными тусклыми вечерами и принести в дом немножко тепла Средиземноморья.
Метки: ликёр водка сахар лимон молоко |
Ленивая лимонная ватрушка! |
Надо сказать, что хоть раз эту ватрушечку нужно попробовать! Изумительный пирог. В меру сладкий, но не приторный, лёгкая горчинка от лимона смягчает сладость творога. Мягкий и нежный пирог. Чем то похож на чизкейк, только консистенция творога чуть проще, нет воздушности, как в чизкейке. Но воздушность каждый сам может придать, если творог пере использованием протереть сквозь сито или промолоть на мясорубке. У меня получился повседневный результат, которым я очень довольна. я обожаю пироги с лимоном и с творогом, а совмещение двух этих ингредиентов приводит меня в восторг!
Ингредиенты для ленивой лимонной ватрушки:
Для теста:
яйца 5 штук
сахар 0,5 стакана
мука 3 стакана
сметана 50 грамм
сода 1 чайная ложка
лимон 1 большой
Для начинки:
творог 500 грамм
яйца 2 штуки
сметана 200 грамм
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 1 чайная ложка
стакан =200 мл
Приготовление.
Метки: пирог творог яйца сахар мука сметана лимон |
Торт "Каприз" - один из любимых |
Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.
Метки: торт сметана сахар яйца мука слив.масло сгущёнка |
Назад в СССР: любимые торты из детства - рецепты приготовления |
Метки: торт сборник яйца мука сахар сметана шоколад |
10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО! |
Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки...что я хочу сказать...автор не преувеличивает...это что- то сказочное, тесто настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое...просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего...замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо автору "FotoTanya ".
Метки: тесто мука слив.масло растительное масло сахар дрожжи |
Шоколадный пирог на пиве |
Как приготовить шоколадный пирог на пиве | Кулинария своими руками - рецепты и мастер-классы по приготовлению вкусных блюд в домашних условиях
Метки: пирог пиво яйца мука слив.масло какао сахар |
Яблочный пирог с хрустящей корочкой |
Берем:
Молоко = 100 мл
Масло растительное = 2 ст. л.
Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) = 150 г
Мука = 60 г
Разрыхлитель теста (15 г) = 1 пач.
Яблоко (крупные) = 3-4 шт
Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) = 3 шт
Масло сливочное (растопленное, на корочку) = 3 ст.л.
Коньяк (по желанию) = 1 ст. л.
Миндаль (листиками)= 2-3 ст. л.
Готовим:
Метки: пирог яблоки яйца мука сахар молоко слив.масло |
Пирожки с мясом на тесте из картофельного отвара |
|
Выношу на ваш суд пирожки из суперпревосходного теста. 
|
Метки: пирожки картофель дрожжи сахар майонез мука мясо лук |
Торкетти (итальянское сахарное печенье) |
Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании.
Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья
Метки: печенье слив.масло сахар мука пиво |
Шоколадный манник – воздушный, слегка влажноватый, источающий потрясающие ароматы! |
Почему я люблю манники? Их рецепты просты, удобны и выгодны, что немаловажно для современных женщин. Что еще? С помощью этого пирога можно преподнести манную крупу в более аппетитном виде. На мой взгляд, доводов более чем достаточно! Пора приступать к приготовлению шоколадного манника, который особенно понравится всем сластенам, ведь он – воздушный, слегка влажноватый, источающий потрясающие ароматы!
Метки: пирог манник манка мука сметана сахар яйца слив.масло какао шоколад |
Сливовый пирог-перевертыш |
Захотелось мягкого пирога, а сверху чтобы были сочные фрукты или ягоды. И я вспомнила про пироги-перевертыши! Они такие популярные, но я ни разу так и не готовила их.
Выбрала сливовый пирог-перевертыш, пока слива в продаже есть. Какой же он вкусный получился!
Готовить всем!
Метки: пирог сливы сахар яйца молоко слив.масло мука |
Заливной пирог с хурмой |
Начинка может быть из яблок,груш, сливы, джема, размороженных ягод, и любых кисло-сладких фруктов. У нас подошла хурма.
Тесто:
100 г растопленного слив. масла
1 яйцо+1 белок
полстакана сахара
1,5 муки
15 г разрыхлителя
Метки: пирог слив.масло яйца сахар мука яблоки хурма сметана орехи |
Лангоши. Замечательные венгерские лепешки |
3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки
Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.
Метки: пирожки картофель дрожжи молоко сахар мука |
Пончики из плавленого сыра |
|
Метки: пончики мука яйца сыр плавленный сахар |
Сметанник |
Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник. Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники. У меня быстрый пирог-сметанник. У нас вся семья его очень любит: И так необходимо: 1 ст. сметаны 1 ст. сахара 2-3 яйца 1 ст. муки 1/4 ч. л. соды или разрыхлитель Можно добавить изюм, орехи. Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи…может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой, минут на 30 в духовку и можно кушать.
Метки: пирог сметана мука яйца сахар |
Японка прославилась в сети простейшим рецептом десерта (всего 3 ингредиента) |
В своем видео жительница Японии под ником Ochikeron готовит чизкейк. Ей понадобились лишь три яйца, белый шоколад и творог. На приготовление блюда необходим один час (включая подготовку и время выпечки). Видео с описанием рецепта «ленивого» творожного бисквита на основе всего 3(!) ингредиентов посмотрели свыше 3 миллионов пользователей.
Метки: пирог яйца сахар творог |
Грушевая "сгущенка" |
Вкус у этой "закруточки" напоминает не то фруктовые ириски, не то сгущенку с грушевым привкусом. Отсюда и название. Рецепт мне достался не проверенным, и по этой причине, честно говоря, готовила я эту сладость с некоторой опаской. Так как раньше подобного не делала, то приготовила себя морально к любому исходу. Но вы знаете, получилось очень даже прилично, а для сладкоежек - вообще находка! Думаю, что холодными зимними вечерами с чайком все уйдет на ура!
Метки: сгущёнка грушы сахар молоко сода |
Настойка для желудка избавила от давления |
Метки: настойки шиповник сахар водка давление желудок |
Кабачки, маринованные на зиму по-корейски |
|
Метки: кабачки морковь лук сахар растительное масло |
Пасхальные куличи - проверенный рецепт |
Пасхальные куличи
Метки: пасха молоко яйца слив.масло мука сахар дрожжи |
Пирожные "бурфи". |
Вы пробовали хоть раз эти пирожные? Очень вкусные. Они готовятся без выпечки на основе сухого молока. Очень интересный рецепт. Знакомьтесь с ним.
Метки: пирожные молоко сахар орехи какао слив.масло |
Мокрый яблочный пирог от Алии! |
Метки: пирог яблоки сахар яйца мука растительное масло орехи слив.масло |
