Фотографии в альбоме «клипарт природа», автор mimozochka на Яндекс.Фотках
Наиболее эффективное народное средство от варикозного расширения вен - (0)Наиболее эффективное народное средство от варикозного расширения вен Каждой женщине ...
Лучшая квашеная капуста в банках - (0)Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей квашено...
Творчество художника Форда Смита - (0)Это художник является сыном бывшего военнослужащего. Когда-то жил вместе с родителями в небольшой...
Нереально крутая маска от морщин - (1)Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе. Нереально крутая м...
(и еще 40844 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок вышивка декор декупаж дизайн для дачи для дневника для дома дрожжи здоровье зелень интерьер искусство какао капуста картофель кефир компьютер красота крахмал курица лимон лук мёд майонез маска мк молоко морковь мука мясо орехи очищение пирог помидоры растения растительное масло роспись сахар сборник слив.масло сметана сода сыр твердый творог торт уксус шитьё шоколад яйца
Фруктовый лёд - мороженное |
Помните своё детство? Фруктовый лёд? Было очень вкусно, хотя он и сейчас вкусный, но слишком много в него добавлено разных ароматизаторов. Давайте обойдёмся без них и приготовим такой лёд по этому прекрасному рецепту. Тем более у нас сейчас подошла клубника. Вот и будем из неё готовить. Вас детки расцелуют. Такое мороженное они очень любят!
Метки: мороженое клубника крахмал сахар |
Пирог на майонезе. |
Люблю быструю и вкусную выпечку, не занимающую много времени. Этот пирог на майонезе, наверное, самый простой и быстрый пирог. Ингредиентов минимум, зато всегда получается вкусным. Знаю много сторонников, которые против добавки майонеза в тесто, ну что же, а большинству это нравится. Так вот , кому нравятся такие рецепты, прошу испробовать этот пирог, если Вы ещё не знакомы с этим рецептом. Думаю он Вам понравится, так как и мне.
Метки: пирог сахар мука яйца майонез |
Творожные сырки(полный мк) |
Вкусный нежный десерт из творога и шоколада. Читать далее
http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnye-syrki-v-shokolade/
Рецепт от Каменских Елены
Метки: десерты творог шоколад сахар слив.масло |
Абрикосовое варенье с грецкими орехами |
Такой рецепт мне поведала подруга. Раньше я и не подозревала, что грецкие орехи тоже можно консервировать на зиму вместе с абрикосами. Это варенье отлично подходит к чаю и бутерброду со сливочным маслом.
Грецкие орехи в абрикосовом варенье настолько вкусные, что я сначала выбираю все орешки из банки, а затем приступаю в поеданию самого варенья. Поэтому и компоненты подбираю по принципу «чем больше орехов, тем лучше».
Приведу перечень минимального количества ингредиентов:
— 1 кг абрикос (без косточек)
— 300г лущеных грецких орехов (или 1 кг нелущеных)
— 600г сахара
Я делала варенье на 8 кг абрикос. Фото ингредиентов привожу «в миниатюре».
Время приготовления: 4-5 часов (без учетов перерывов в варке – 2-3 дня)
Сложность: средняя
У абрикос удаляю косточки. В этот раз мне повезло – косточка легко отделялась.
Засыпаю фрукты сахаром.
Перемешиваю. Оставляю на несколько часов, чтобы абрикосы пустили сок. В этот раз я оставляла на ночь.
Довожу до кипения на медленном огне и провариваю 10-15 минут. Даю постоять несколько часов. Снова довожу до кипения и немного провариваю.
И в третий раз повторяю эту процедуру. Фрукты были чуть зеленоватые, с плотной мякотью, поэтому без особых усилий половинки абрикос остались целыми, не разварились.
Лущу необходимое количество орехов.
Таким образом, я уничтожаю все свои прошлогодние запасы орехов, подготавливая кладовую к новому урожаю.
Очень крупные куски ядер переламываю пополам.
Варенье довожу до кипения в четвертый раз и всыпаю ядра орехов.
Перемешиваю. Это последняя варка.
Варенье кипит минут 20 вместе с орехами.
Горячим разливаю в заранее простерилизованные банки и укупориваю. Варенью надо еще настояться, чтобы грецкие орехи хорошо пропитались абрикосовым сиропом.
Так что придется с нетерпением ждать зиму или искать другой предлог полакомиться таким удивительным десертом.
Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/6557.html
Метки: абрикосы орехи сахар варенье консервация |
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ |
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Метки: помидоры консервация сахар уксус водка |
Апельсиновый крем для блинов и тортов |
|
Рецепт:
- 3/4 стакана (150 г) свежевыжатого апельсинового сока (2 апельсина) - 3/4 стакана (140 г) сахара - мелко натертая цедра 1 апельсина - 3 яйца - 100 г сливочного масла 1. Смешать в кастрюле сахар, взбитые до однородного состояния яйца, апельсиновый сок, цедру. Добавить нарезанное кубиками масло. 2. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока крем не загустеет и на поверхности не будут оставаться бороздки от венчика. Важно не давать крему закипеть. 3. Снять кастрюлю с огня и закрыть поверхность (прямо прижав к крему) пленкой, чтобы при остывании не образовалась корочка. Когда слегка остынет, переложить крем в банку. Хранить в холодильнике можно до 1 недели.  |
Метки: крем блины апельсины сахар яйца слив.масло |
Малосольная пряная рыбка"Дедушкина" |
Мой дедушка как только попадал на Одесский Привоз,бегом мчался в рыбные ряды,и покупал малосольную мелкую рыбку которую любовно называл"тулечка"или "камсичка".Эту готовую к употреблению рыбку он чистил,(удалял головы),пересыпал нарезанным луком и укропом,добавлял перец горошком и складывал все это слоями в банку.Сверху поливал растительным маслом.Нам,детям,не нужны были никакие конфеты,только картошечка в мундирах,и пару дедушкиных рыбешек с серым хлебушком...
Увидела недавно где-то рецепт селедки с луком и вспомнила давно забытый дедушкин рецепт...Конечно же я внесла свои коррективы и приправы-и результат потряс мое семейство.Литровую банку рыбы мы съели за один присест!После того-делаю такую рыбу каждую неделю,и уже в большем количестве,чтобы надольше хватало)Спешу записать рецепт-чтобы снова не потерять его на годы...
Можно взять любую,пригодную к засаливанию рыбу.Я люблю скумбрию,ее и взяла.На 4 средних скумбрии нам нужны:1.5 л банка с крышкой,кориандр,3 луковицы,несколько веточек свежего укропа,2-3 лавровых листа,1 ст.л соли(крупной),1 ч.ложка сахара,молотый черный перец(немного),растительное масло.
Кстати-вы можете не солить как я, замороженную рыбу,а по примеру моего дедушки улучшить вкус уже готовой малосольной рыбки(селедки,салаки,скумбрии,кильки)Из этой же рыбы я готовлю селедку под шубой-очень вкусно получается)
Приятного аппетита!
Метки: рыба кориандр лук укроп лавровый лист сахар перец растительное масло |
Как засолить скумбрию дома. |
Итак, берем две крупных замороженных скумбрии, размораживаем под проточной водой, моем, голову отрезаем, внутренности так же удаляем. Промываем рыбку снаружи и внутри, бумажными полотенцами влагу удаляем и приступаем к варке маринада.
Маринад: четыре столовых ложки чая нужно залить литром кипятка. Получается такой себе крепкий чай, в котором будет плавать наша размороженная скумбрия. В чай (остывший)добавляем четыре ложки столовых соли и столько же сахара, размешиваем. В этот солено-сладкий ч
Метки: скумбрия сахар чай |
Быстрые пирожки из духовки |
Да, это быстрые пирожки из духовки. Они без дрожжей. Тесто на кефире, готовится очень быстро и не требует такой выстойки , как дрожжевое. Попробуйте и Вы по этому рецепту выпечку. Думаю, такой рецепт Вам понравится.
Метки: пирожки кефир яйца сметана растительное масло сода сахар |
Пляцок "Открытие" |
Метки: пирог яйца сахар мука крахмал сливки клубника желатин |
Фестиваль Осетинских Пирогов. С праздником! Рецепт осетинского пирога |
Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)
А сейчас...
Метки: пирог мука дрожжи молоко сыр картофель слив.масло яйца сахар капуста |
Мягкие, рассыпчатые домашние СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ |
Простая и душевная выпечка к чаю и кофе.
Метки: десерты мука сметана маргарин яйца сахар |
Клубничная тарталетка |
Метки: пирог яйца слив.масло сахар мука клубника творог желатин |
Пышки сметанные |
Метки: пирожки мука яйца сметана сахар растительное масло |
Торт "Лесной мох" |
Метки: торт шпинат сахар яйца слив.масло мука сливки |
Салат «Объедение» - объедение, а не салат! |
[b]Салат простой до безобразия, но вкусный – не оторвешься! Сочный маринованный лук замечательно подходит к крабовым палочкам и майонеза нужно совсем чуть–чуть. Приготовьте, не пожалеете.
Метки: салат крабовые палочки лук сахар уксус |
Нетрезвая женсЧина aka Баба Ромовая |
Метки: кексы мука яйца сахар молоко дрожжи слив.масло |
Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком |
Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт, как жаль, что я не приготовила это раньше! 
Метки: десерты сгущёнка манка печенье слив.масло молоко сахар шоколад крахмал |
шоколадный сметанник "Кофе с Молоком" |
Метки: торт сгущёнка какао яйца сахар сметана мука слив.масло кофе |
Печенье « Cappuccino » |
Метки: печенье слив.масло яйца кофе сахар мука шоколад орехи |
Печенье с чаем "Эрл Грей" - Откройте для себя новый рецепт! |
Метки: печенье мука чай сахар ванилин слив.масло |
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) |
Метки: торт мука какао сахар растительное масло уксус кофе |
Кекс с грецкими орехами |
Метки: кексы слив.масло сахар мука орехи яйца ром |
Печенье , как нежная подушечка |
Очень интересный рецепт теста, да и само приготовление. Печенье , как нежная подушечка получится ещё у Вас рассыпчатым, как говорится, тающим во рту, да ещё и пустым внутри. Но это всё надо ощутить и попробовать. Это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: печенье мука яйца маргарин сметана уксус сахар |
Маринованные шпикачки "Утопенцы" |
Маринованные шпикачки “Утопенцы”
Знаменитая национальная чешская закуска к пиву (по типу нашей сушеной рыбы) на любителя. Правда, едят ее не с пивом, а лишь после того, как вы употребили пару-тройку бокалов. Как правило, готовится в пятилитровых банках. Одним словом, утопенцы (в переводе «утопленники») под пиво и водочку самое оно, ага...
Метки: колбаса лук перец горчица уксус сахар |
Жареное молоко - Leche fritata |
Метки: десерты молоко крахмал яйца сахар мука лимон |
Куличи на любой вкус |
Всех хочу поздравить с весенним праздником 1 МАЯ
Скоро Светлый день Пасхи .Кто то купит кулич,а кто то захочет сам его испечь.Хочу предложить вам подборку разных куличей..Авось какой вам приглянется и вы порадуете своих родных вкусной пасочкой -так моя бабулька на куличи говорила.
Самый первый выставляю свой кулич.Очень давно его пеку и всегда восхищаюсь этим тестом.
Пасхальный кулич
Метки: пасха сахар яйца дрожжи слив.масло сборник |
Пирог яблочный с овсянкой |
Гостей угостить не стыдно...
Метки: пирог яйца слив.масло сахар овсянка мука яблоки |
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!! |
Метки: рыба чеснок сахар уксус лавровый лист перец |
Рогалики на кефире |
Метки: булочки мука сахар дрожжи кефир молоко слив.масло яйца |
Ароматный кулич по рецепту Юлии Высоцкой |
Обычно для приготовления кулича требуется очень много ингредиентов. Юлия Высоцкая предлагает нам свой рецепт приготовления пасхальной выпечки. При этом ингредиентов не так уж много, в чем вы сами можете удостовериться.
Для приготовления кулича по рецепту Юлии Высоцкой, вам понадобятся:
500 г муки
275 г сахара
250 г сливочного масла
6 яиц
Метки: пасха мука сахар слив.масло дрожжи |
Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее |
Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!
Метки: печенье рассол растительное масло сахар мука корица сода |
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ и необычайно красивое! |
|
Метки: варенье консервация киви бананы желатин сахар |
Вишня в желе очень вкусно и красиво! Заготовим в зиму |
|
Метки: консервация вишня желатин сахар |
Булочки нежные, просто таят во рту, похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом |
|
Метки: булочки мука дрожжи яйца сахар молоко слив.масло крахмал |
Морковный торт (без масла) со сметанным кремом |
Метки: торт сахар яйца морковь сода мука сметана |
Сочники-вкус детства |
Наверное многие помнят школьные буфеты,где всегда продавались сметанники,булочки по 3 коп,коржики молочные и звездочка с повидлом .Аха,еще коржик с арахисом и....сочники.Вот на эти выходные решила приготовить эту вкуснятину,помогала мне в этом моя внученька Аннушка.
Метки: печенье маргарин яйца сахар сметана мука творог |
Рулет без выпечки |
Метки: рулет печенье какао слив.масло сахар кокос.стружка ликёр |
Кулич без замеса теста |
Метки: пасха молоко сахар яйца слив.масло мука |
Пирог на выходные |
Метки: пирог яйца сахар какао маргарин сметана мука сливки |
Пирожки , как говорят - духовые. |
Очень понравился мне этот рецепт пирожков, так что предлагаю Вам тоже испечь их. Рецептов уже было столько, но в каждом рецепте, есть хоть маленькие , но изменения. Каждый старается рецепт, как то переделать под себя . Вот и выходят всё новые и новые рецепты. Знакомьтесь с этим рецептом от Марии Васильевны . Пирожки, как говорят - духовые и получаются они очень вкусными. Ну, правду говоря, я ещё не ела не вкусных пирожков. Вы тоже, наверное? Мне кажется, что все пирожки вкусные, особенно с пылу с жару.
Метки: пирожки дрожжи маргарин кефир сахар растительное масло мука |
Домашние трюфели |
Это очень- очень вкусное лакомство,понравится всем,а приготовить его сможет даже начинающий кулинар.
РЕЦЕПТ:
Растопить пачку(250 гр)маргарина,добавить 10-12 ст.лож муки
Замесить умеренное крутое тесто.
Пока тёплое скатать в шарики,уложить на сухой противень.
Выпекать до золотистого цвета.
На лист белой бумаги нсыпать 100-150 гр сахарной пудры
и 2-3 ст.лож какао-смешать.
Горячие трюфели обвалять в сахарной смеси,остудить.
Рецепт из моей старой тетрадки
Метки: печенье маргарин мука сахар какао |
Рецепт — Розовый сироп |
Метки: десерты вино сахар лимон ванилин |
Бисквит на кефире |
Метки: бисквит кефир маргарин сахар яйца мука |
изумительно вкусный майонез домашний постный |
Приготовление постного майонеза – нетрудное, но интересное занятие, основанное на замене привычных продуктов, на разрешенные православной церковью.
Метки: майонез пост оливковое масло лимон мука горчица сахар |
невообразимо вкусный бабушкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ: вкус счастья |
Обязательно попробуйте!
Метки: пирог маргарин сахар яйца мука сметана яблоки |
Ленивый пирог на кефире. Завтрак |
Метки: пирог кефир манка сахар |
Пляцок"Вареный сырник"-2 |
Метки: торт яйца сметана маргарин творог крахмал сахар |
Кекс шоколадный |
Необычайно простой и очень вкусный рецепт. К чаю то, что надо.
Продукты:
Кефир-300мл.
Яйца-2шт.
Растительноемасло-2 ст.л.
Сахар-300г.
Какао-2-3ст.л.
Сода-1ч.л. с горкой
Мука-1,5стакана
Сахарнаяпудра- для обсыпки
Приготовление:
1. Взбить яйца, кефир и растительное масло.
2. Смешать отдельно сахар, какао, соду и муку.
3. В сухую смесь влить взбитую смесь.
Хорошо вымешать, вылить в форму.Поместить в разогретую духовку. Выпечь при 180 град. 20 минут и еще 20 минут при 170 градусах. Охладить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Метки: кексы кефир яйца растительное масло сахар какао мука |
РАХАТ-ЛУКУМ, ШАКЕР-ЛУКУМ |
Метки: рахат-лукум сахар крахмал апельсины |
