Рогалики - растрёпки: несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные |
Несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные. Нежное творожное тесто и ореховая начинка - отличное сочетание.
Но главное в них - не рецепт, а очень интересный технологический приём, который я увидела в недавно вышедшей книге одного из израильских кондитеров - Мики Шемо.
Внешний вид у рогаликов немного "растрёпаный" из-за того, что орехи рвут нежное тесто при скручивании. Но мне лично это не только не мешает, но наоборот - нравится!
Метки: рогалики сливочное масло творог орехи корица слад |
Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской |
Предлагаю вашему вниманию великолепный фирменный рецепт восхитительной Ларисы Рубальской.
Увидела в программе Кухня TВ старую программу 2014 г. , где Лариса Рубальская готовит телячьи ребрышки с хлебом и черносливом. Не по Монтеньяку : хлеб с мясом, но вкусно!
Меняла кое-что в рецепте, да судя по результату, уважаемая Рубальская была бы не в обиде!
Классически предлагаются телячьи ребрышки, но поэтесса не категорична: курица, говядина, индюшатина и даже свинина. Потому что, главная роль отводится необыкновенному соусу!
Итак, любители мяса с черносливом-присоединяйтесь!
Метки: грудинка с ребрышками чеснок черный хлеб чернослив |
Очень вкусно и красиво: необыкновенно румяный заливной пирог с яйцом и луком |
Метки: пирог тесто на кефире зеленый лук яйца несладкая выпечка |
Уникальная маска для поврежденных, пересушенных феном и плойками волос |
Метки: красота здоровье волос маска для волос поврежденные пересушенные волосы |
Яблочные драники с манкой |
На сайте есть яблочные драники с картофелем, с мукой …У меня с ароматными специями, в меру сладкие, со сметаной, с вареньем, с йогуртом очень вкусно! Заходите!
Метки: оладьи яблоки яйца манка |
Шампиньоны «Пикантные» |
Закуска из грибов - что может быть проще? Делюсь с вами самым сокровенным — изумительным рецептом маринованных грибочков. Делаю это чудо на все праздники и вообще, на любые случаи, по поводу и без.
К слову будет сказано, что все, кто попробовал эти грибочки, в обязательном порядке берут рецепт и готовят их сами.
Метки: маринованные шампиньоны чеснок перец чили лимонный сок оливковое масло |
Для пальто - самое то: плетеный узор спицами|тканый узор| |
Метки: узор описание схемы спицы видео мастер-класс |
Отчего, почему грустно парню одному? (Песня влюблённого пожарного Акварели Виктория Кирдий) |
Метки: живопись картины акварели художница Виктория Кирдий песня влюблённого пожарного |
Платье как у Первой леди доступно каждому: моделирование и раскрой элегантного платья |
В этом ролике рассмотрим очень интересное моделирование платья. Такое платье я увидела на фотографии первой леди и решила повторить. Оригинальное платье было в светлом тоне, я решила повторить его в темном. Расход ткани составил 1,5м.
Метки: платье моделирование раскрой видео мастер-класс |
Лимонный пирог "Дырчатый": очень простой пирог из пяти ингредиентов |
Рада предложить вашему вниманию простой лимонный пирог «Дырчатый». Увидела в интернете и решила немедленно приготовить, так как обожаю лимонную выпечку. К тому же этот пирог готовится очень быстро и нужные ингредиенты всегда найдутся в вашем доме. Пирог хорош сам по себе, но его также можно использовать как основу для торта, если вам, конечно, нравятся лимонные коржи. Я, при случае, обязательно испеку торт, взяв за основу этот рецепт. В этот раз я готовила пирог в форме для кекса, так как нужно было испечь что-то быстрое к чаю. Можно печь в круглой форме 22-23 см.
Метки: пирог лимон яйца сода сладкая выпечка |
Очень сочные котлеты фиш, по-еврейски: секрет семейного счастья от моей свекрови |
Спешу поделиться рецептом рыбных котлет по-еврейски. Почему это дивное блюдо называется именно так? Возможно, потому, что еврейская кухня достаточно практична, а стоимость необходимых нам продуктов невысока.
Секрет приготовления передала мне моя свекровь. Мой муж очень любит съесть такую котлетку просто с хлебом. Особую сочность здесь придает именно нежный соус, в котором они готовятся. Здесь отсутствует процесс обжаривания, что очень полезно для здоровья. Аккуратные, мягкие, ароматные – они очень нравятся моим маленьким внукам. Особенно хороши котлетки с картофельным пюре на гарнир.
Метки: котлеты рыбные рыба лук сда сахар булка яйца зелень |
Воздушные жареные пирожки с картофелем по семейному рецепту |
|
"Волшебное" омоложение |
Сегодня для Вас маска, которая очень быстро омолодит Вашу кожу лица. Это как раз тот вариант, когда "СРОЧНО НАДО".
Вся прелесть этой маски в том, что на неё уходит минимум затрат, а получаете максимум эффекта. А также она подходит как для сухой, так и для жирной кожи.
Метки: красота маска для лица омоложение |
Зеленый перекус с отрицательной калорийностью |
«Отрицательная калорийность» – это когда организм тратит энергии на переваривание пищи больше, чем получает калорий с самим продуктом. комбинация продуктов должна быть приятной для поедания без добавления масла и других соусов. Пряный вкус стебля фенхеля в комбинации с сельдереем черешковым является отличным перекусом в любое время суток. Можно есть в любом количестве и в любое время года. Подходит для большинства диет. Быстро, вкусно и полезно.
Метки: салат сельдерей фенхель |
Ржаные вареники с картофелем и грибами |
Чудесное блюдо для поста. Очень вкусные варенички из ржаного заварного теста. Обязательно попробуйте!
Метки: вареники мука ржаная картофель шампиньоны лук пост |
Невероятно легкий и красивый узор спицами: быстро запоминается и вяжется на одном дыхании |
Сегодня предлагаю связать новый интересный узор спицами. Состоит он из маленьких сердечек. Очень быстро запоминается и вяжется на одном дыхании. Отлично подойдет для вязания летних вещей.
Метки: узор описание схемы спицы видео мастер класс |
Для вязальных отличников: завораживающе сложная красота от Изабель Маран |
Модель, которую я сегодня разберу, любима многими. Давайте вместе полюбуемся на красоту, созданную брендом, а самые смелые и отчаянные попробуют ее связать.
Метки: джемпер интасария узор схема спицы |
Не уходи, не уходи, не уходи... |
Художник-неоимпрессионист Кент Уоллис (Kent R. Wallis): живопись – это чувства
Его работам свойственны чистота и тихая радость, любовь к цвету и форме. В сочетании со смелой цветовой палитрой, яркими красками, создаёт атмосферу радости на холсте.В мире искусства импрессионизм стал его путеводной звездой.
Познакомьтесь с потрясающими работами мастеров художественного искусства.
"Не уходи" Автор и исполнитель Павел Кашин.
Картины: Карен Уоллис, Кент Р. Уоллис
Метки: живопись картины женщины в живописи женский образ пейзажи художники Карен Уоллис Кент Р. Уоллис |
Очищения метод простой – попивать за настоем настой |
Метки: здоровье очищение организма настои |
Рогалики "Изумительные": воздушные, волшебно нежные, вкусные и главное много |
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.
Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...
Спешу поделиться с вами этим секретным оружием!
Метки: рогалики сливочное масло сметана дрожжи джем орехи сладкая выпечка |
Куриные отбивные в панировке "геркулес" |
Метки: отбивные куриное филе геркулес панировка |
Восточные гренки из лаваша: ух ты...какакая вкуснотааааа..... |
Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.
Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.
Метки: гренки лаваш яйца крабовые палочки плавленный сыр чеснок укроп |
Весенне летний марафон: платье баллон |
В этом ролике я хочу показать моделирование и раскрой интересного платья баллон. Модель это платья подсказала мне моя очень хорошая знакомая, показав свое старенькое платье которое ей очень полюбилось. Я решила повторить это платья, ну а вам покажу как его моделировать. Ролик снят в рамках весенне летнего марафона.
Метки: платье баллон моделирование раскрой видеомастеркласс |
Запеканка творожная с ананасом |
Это одна из самых вкусных творожных запеканок, которые я пробовала. Идея из книги Гастронома "Про завтраки".
Метки: запеканка творог ананас |
Салат с кедровыми орешками "Лесная экзотика" |
Довольно интересное вкусовое сочетание копчёной курицы, сыра и ананаса с гармоничным послевкусием кедрового орешка — именно так раскрывается вкус салата "Лесная экзотика". Рецепт салата с кедровыми орешками я подсмотрела в супермаркете — там продавался уже готовый салатик. Купив немного для пробы, я была поражена его благородным вкусом и решила обязательно приготовить такой салат самостоятельно.
Салат простой, а в то же время очень необычный и вкусный. Салат сразу же вошел в копилку любимых салатов и прочно закрепился на моей кухне...
Метки: салат копченая курица кедровые орехи сыр ананас консервированный |
Весенний тренд 2024: кардиган морковного цвета, вяжем крючком в филейной технике |
Хочу поделиться с вами ошеломляющим трендом на эту весну – кардиган морковного цвета! Строгий, но при этом игривый оттенок, который легко впишется в ваш образ, придавая ему особое очарование.
Метки: кардиган узор схемы вязания крючок |
Рельефно-ажурный узор для французских кофточек |
Метки: узор спицы видео мастер класс |
Жизнь играет на шарманке у ворот... |
Жизнь играет на шарманке у ворот...
То запляшет обезьянкой, то всплакнет.
А за нею музыкант красив и сед
развлекает он округу много лет.
Всем парижским богомолкам он знаком,
И кивнёт ему торговец молоком.
И сбегаются собаки всех дворов
Слушать музыку старинных городов...
Пусть просты на нём ботинки и худы,
Но зато он может жить без суеты.
О моей он будто знает о судьбе,
Что скрывает моё сердце о тебе.
Ударяют молоточки: "дон", "дон", "дон",
Выбивая мелодичный перезвон.
Положу-ка золотой ему в карман,
Ты удачу мне напой
Шарман, месье, шарман.
Положу-ка золотой ему в карман,
Ты удачу мне напой
Шарман, месье, шарман.
"Шарманка" (старинная французская песенка) исп. Светлана Титова
живопись Эжен Гальен-Лалу
Метки: живопись картины париж в живописи городские картины художник Эжен Гальен-Лалу |
Алоэ с мёдом, а также «стрептоцид» позволили знакомой обуздать гастрит |
Хочу рассказать, как при помощи народных средств можно вылечить незапущенный гастрит.
Этим опытом со мной поделилась знакомая. Она рассказала, что, пока работала, никаких проблем с желудком не испытывала, так как постоянно находилась в движении. Дома тоже ей некогда было расслабляться, ибо, придя с работы, она начинала заниматься домашним хозяйством и возиться на приусадебном участке. Когда же вышла на пенсию, чтобы как-то выжить, начала торговать на рынке овощами, выращенными у себя в огороде. В результате она в основном питалась всухомятку, запивая еду купленным на рынке чаем или квасом. Вскоре все это сказалось на состоянии ее здоровья: у нее начал болеть желудок, аппетит почти полностью пропал, а после каждого приема пищи в области желудка возникала острая колющая боль. Женщина сначала для ее устранения принимала «Но-шпу», «Бесалол», но потом и эти препараты не помогали. Тогда она решила провериться в больнице. Проведенный врачом осмотр и результаты анализов показали, что у нее незапущенный гастрит.
Отказавшись от медицинского лечения, она решила воспользоваться народными методами лечения гастрита. С этой целью
Метки: здоровье гастрит народные рецепты мед алоэ стрептоцид |
Печенье "Подушечки": нежное, рассыпчатое, сладкое, вкусное, а внутри ничего нет! |
Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!
Очень вкусные печеньки , я бы сказала даже пироженки получились! Для меня было удивлением, что без соды и разрыхлителя получились такие пaмпушки! Очень воздушные, нежные, мягкие, прям блаженство сплошное! Снаружи печенье с тонкой хрустящей корочкой, а внутри сама нежность, слоеная.
Метки: печенье песочное тесто белок сладкая выпечка |
Мясо по-японски - нежное мясо с удивительными оттенками вкуса! |
Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.
Метки: свинина соевый соус сахар крахмал имбирь чеснок кориандр |
Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!! |
Открыла для себя замечательную выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах
Метки: сконы кефир сыр несладкая выпечка |
Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка |
Как отбелить тюль?
Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.
Вечером на 1,5-2 часа замочить шторы в теплой воде, утром стираю, затем кладу в горячую воду с любым стиральным порошком.
Утром опять стираю и опять закладываю в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
Растворяю в 0,5 л теплой воды 3 ст. л. крупной соли.
Через пару часов тюль прополоскать в двух водах, положить в таз и залить 2-4 л воды (в зависимости от величины штор), добавив соляной раствор и несколько капель зеленки.
Оставьте в тазу занавески на 2-3 минуты, периодически их переворачивая.
После всех этих трудов даже пожелтевшие занавески становятся как новые.
Соль придает упругость, а зеленка — первоначальную белизну.
Способ проверен временем.
Метки: советы по стирке лайфхак отбеливание тюль |
Гороховый суп "Лондонский смог" |
Совершенно невероятный суп - ароматный, насыщенный, густой, очень сытный, ничего подобного я не ела. Очень жаль, что его нельзя есть часто, ведь гороховый суп - мое самое любимое первое. Присоединяйтесь.
Этот суп, сделанный на основе наваристого бульона из копченого бекона, назван из-за своей густоты в честь непроглядных лондонских туманов, которые были такими частыми в конце позапрошлого века.
Метки: суп копченый бекон горох лук морковь сельдерей гренки |
Не изысканно, но съедобно: котлеты из "Кильки в томате" |
Бывает же наверняка у каждой хозяйки ситуация: продуктов нужных купить не успели, а хочется приготовить что-то вкусненькое и интересное. В таком случае на выручку придут рецепты блюд из рыбных консервов, что-что, а баночка тунца, сардин или кильки в холодильнике всегда найдется.
Знаете, какой самый большой плюс котлет, приготовленных из рыбных консервов? Вариант, во-первых, удобный, простой и, что немаловажно, бюджетный. Кроме того, консервы способны долго храниться, они не нуждаются в обработке, чтобы приготовить рыбное филе, все, что нужно, — это слить масло и размять консервы с помощью вилки.
Метки: котлеты рыбные консервы килька в томате манка яйца морковь |
Жакет регланом сверху "А-ля-пиджак" |
Метки: жакет узор схема крючок |
Простой, но очень эффектный узор из объемных дорожек |
Этот узор абсолютно универсален, его можно применить для вязания шапок, свитеров, кардиганов и многих других изделий как для взрослых, так и для детей. Так же он идеально подойдет для вязания предметов интерьера - пледов, декоративных подушек, покрывал.
Вязать этот узор очень легко. Подойдет для начинающих мастериц. Ведь в раппорте всего 2 ряда
Метки: узор описание схемы спицы видео мастер-класс |
А где мне взять такую песню |
"А где мне взять такую песню". Музыка: Г. Пономаренко, слова: М. Агашиной. исполняет ВИА "Орэра".
Картины современных художников социалистического реализм: И. Рыбакова, В. Путейко. А. Подшивалов, И. Фадин, Г. Гончаров и др.
Метки: живопись картины любовь свидания гармонь художники разные |
Вот опять окно... |
"Вот опять окно" Стихи: М. Цветаева. Музыка: М Таривердиев. Поёт Елена Камбурова. Картины: Маргарита Чигина.
Метки: живопись картины окна в живописи художник Маргарита Чигина стихи марина цветаева |
Эликсир красоты с мощным омолаживающим действием: дешево, просто, долго |
Рецепт масляной настойки с мощным омолаживающим действием. Готовится просто, настаивается три-четыре недели, стоит, если сопоставить с эффектом, совсем копейки.
По эффекту же настойка получается такая, что даже самый супер-пупер-крутой люкс нервно бряцает бешеными ценниками в сторонке.
Метки: красота омоложение уход за собой |