Яйцо куриное — 3 шт Сахар (1 стакан=200 мл здесь в остальных ингредиентах) — 1 штВанль — 1 гМасло сливочное — 120 гМолоко — 3/4 стак.Мука — 1,5 стак.Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.Крупа манная — 3 ст. л.Сок лимонный (1+1) — 2 ст. л.Слива (без косточки, можно использовать замороженную) — 400 гСахарная пудра — 1/2 стак.

Танцы от плиты и до компа!



2-3 картофелины,1 луковица,4 яйца,50 мл молока,4 ст. л. растительного  масла,соль,чёрный перец
Картофель и лук очистить, картофель нарезать ломтиками или кружочками толщиной 5-7 мм , лук — полукольцами или кольцами.
На среднем огне обжарить лук  с маслом до прозрачного состояния.

Ингредиенты:- морковь 3 шт.- кислое яблоко 1 шт.- грецкие орехи.- чеснок два зубчика.- куриная грудка.- яйцо 5 шт.- соль.- перец.- майонез.
Способ приготовления:
Куриную грудку отварить со специями , остудить,  нарезать кубиками. Сырую морковь вымыть, натереть на мелкой терке. Яблоко очистить от кожицы,натереть на крупной терке. Грецкие орехи мелко порубить, добавить два зубчика раздавленного чеснока . Отварить яйца,  желтки добавить в салат,белок использовать для украшения.Соль, перец, майонез добавить по вкусу .Перемешать.
Берем красивое блюдо ,выкладываем готовый салат в виде букета цветов.
Низ букета, оформляем тертым белком.Маслины нарезаем мелкими кусочками, делаем из них полоски сверху белка.
Листики делаем из  мяты и салата корн - маш .Цветы делаем из яичного белка.
Окрашиваем цветы в синий цвет  соком красной капусты ( можно окрасить в бордовый цвет применяя свекольный сок) соком моркови оранжевый цвет. Красить кисточкой уже готовые цветы,  быстро и удобно. Тоненькие черточки  нарисовать  тоненькой кисточкой и пищевым красителем. Можно взять и вырезать полосочки из черных маслин.
Вот такой симпатичный салат "Анюткины глазки" подойдет для любого праздничного стола.