Комментарии (0)

Жареные грибы - подборка рецептов с жареными грибами

Среда, 17 Июля 2019 г. 14:06 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Жареные грибы

Жареные грибы

Читать далее...

Рубрики:

Закуски, бутерброды

Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (1)

Капуста белокочанная - подборка рецептов из капусты

Вторник, 16 Июля 2019 г. 12:03 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из овощей

Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Вкусный абрикосовый компот на зиму – простой пошаговый фото рецепт

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 20:57 + в цитатник

Lara1313 (Царство_Кулинарии) все записи автора

сайт орка 88 Компот – это не только вкусный напиток, но еще и полезный. Особенно, в зимнее время, когда нашему организму не хватает витаминов. Вкусный компот на зиму можно приготовить из ягод или фруктов. Существует много рецептов приготовления этого вкусного напитка.

Я хочу вам предложить простой рецепт абрикосового компота на зиму. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

на литровую банку:

0,4 кг абрикосов,

180 г сахарного песка,

0,7 л воды,

на кончике ножа лимонная кислота.

Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления компота на зиму:

1. Для компота выбираем не переспевшие плоды без повреждений. В глубокую миску выкладываем абрикосы и заливаем холодной водой. Даем постоять минут пять, потом тщательно промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.

2. Делим плоды на две половинки и аккуратно извлекаем косточки. Можно использовать острый нож. Абрикосовые половинки должны оставаться целыми. Банки подготавливаем заранее. Тщательно промываем их под проточной водой и стерилизуем простым способом – на паром в течение пяти минут. На дно подготовленной сухой литровой банки выкладываем абрикосовые половинки.

3. В кастрюльку выливаем воду и доводим до кипения. Затем медленно и аккуратно заливаем абрикосы крутым кипятком до самого верха. Прикрываем крышкой и оставляем там минут на пятнадцать, накрыв банку полотенцем.

4. Через пятнадцать минут надеваем на банку крышку для слива и сливаем воду в посуду. Ставим на огонь и опять доводим до кипения. Крутой кипяток заливаем в банку, накрываем крышкой и даем постоять под полотенцем минут двенадцать. Затем опять сливаем воду и кипятим. В третий раз заливаем в банку кипяток и настаиваем в течение пяти минут.

5. Жидкость из банки выливаем в посуду, добавляем сахарный песок и хорошо размешиваем. Ставим на средний огонь. Доводим до кипения и кипятим минуты три.

6. Готовым сиропом заливаем абрикосы и сразу же закрываем стерилизованной железной крышкой. Банку переворачиваем вверх дном и накрываем теплым пледом. Оставляем так до полного остывания. Вкусный абрикосовый компот готов!

Источник

Рубрики:

Заготовки, консервы, соленья

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (1)

Блины на дрожжах - вкусные рецепты толстых блинчиков

Пятница, 12 Июля 2019 г. 14:11 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Блины на дрожжах

Блины на дрожжах

Читать далее...

Рубрики:

Блины, оладьи, драники

Метки: Блины на дрожжах блины десерты

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (2)

Рыбный суп - разнообразие будничных обедов

Четверг, 11 Июля 2019 г. 13:10 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рыбный суп

Рыбный суп

Читать далее...

Рубрики:

Рыба/Супы, уха

Метки: Рыбный суп супы первые блюда

Процитировано 42 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (0)

Качественные курсы для всех в Петрозаводске

Четверг, 11 Июля 2019 г. 10:39 + в цитатник

iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора 1302075346_417 (700x448, 210Kb)

Живете в Петрозаводске, хотите зарабатывать больше или изучить новую профессию? Тогда отличным вариантом могут стать, например, курсы делопроизводства Петрозаводск. Только качественные программы переподготовки и повышения квалификации для будущих суперпрофессионалов!

Рубрики:

От администрации

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Джем из дыни на зиму

Среда, 10 Июля 2019 г. 18:20 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

казино orca88 Дыня обладает неповторимым вкусом и чарующим ароматом, свежим и одновременно медово-сладким. Для многих дынный запах ассоциируется с летом. Однако эту бахчевую культуру возможно заготовить и на зиму. Джем из дыни имеет аппетитный янтарный цвет и сохраняет вкус и аромат основного ингредиента. Заготовить его впрок можно как в моноварианте, так и вместе фруктами, которые добавят лакомству недостающую кислинку.

Особенности приготовления

Процесс приготовления дынного джема не отличается большой сложностью, но имеет определенные тонкости, без знания которых можно не получить ожидаемого результата.

Дыня составляет хорошую пару с яблоками, цитрусами и другими кислыми фруктами, но их нельзя добавлять в большом количестве, иначе они перебьют тонкий дынный аромат.
Ванилин, корица и анис способны придать вкусу дынного джема дополнительные приятныенотки, но их тоже используют в умеренном количестве.
Дыню для джема можно брать не только спелую, но и недозревшую, и перезревшую. Удивительно, но даже водянистая и безвкусная дыня в джеме приобретает насыщенный вкус и характерный для нее запах.
Отделять дынную мякоть от кожуры можно любым удобным способом, не заботясь о том, чтобы кусочки были одинакового размера и формы. Для приготовления джема дыню приходится варить так долго, что она размягчается и превращается в однородную массу даже без измельчения ее блендером.
Для получения джема гладкой консистенции его варят из фруктового пюре или измельчают на последнем этапе приготовления с помощью погружного блендера.
Для получения большего количества джема его варят с добавлением воды, загущая с помощью пектина, агар-агара или другого вяжущего компонента. Использовать желирующие добавки необходимо с учетом рекомендаций производителя, размещенных на упаковке.
Раскладывать готовый джем из дыни следует по вымытым с содой и простерилизованным банкам. Закрывают подобные десерты металлическими крышками, обеспечивающими герметичность. Их перед использованием необходимо простерилизовать путем кипячения.

Условия хранения джема из дыни зависят от использованного рецепта. Обычно такие заготовки можно хранить в любом прохладном помещении, но некоторые варианты лакомства не испортятся только в холодильнике.

Простой рецепт джема из дыни

Читать далее...

Рубрики:

Заготовки, консервы, соленья

Метки: джем из дыни

Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (0)

Хумус - готовим национальное блюдо Ближнего Востока

Среда, 10 Июля 2019 г. 10:27 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Хумус

Хумус

Читать далее...

Рубрики:

Закуски, бутерброды

Метки: Хумус закуска

Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"

Вторник, 09 Июля 2019 г. 21:15 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора орка 88 казино бонус

Ингредиенты:

2кг креветок

4 яйца

2-3 большие картошки

200 грамм красной икры

5шт лаврового листа

10 горошин черного перца

3-5 горошин душистого перца

Соль по вкусу

Майонез

Читать далее...

Рубрики:

Салаты

Метки: креветки икра красная картофель специи майонез яйца

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

ЭПИЧЕСКИЕ БАКЛАЖАНЫ

Вторник, 09 Июля 2019 г. 12:30 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рубрики:

Видеорецепты

Метки: баклажаны в духовке

Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (1)

Баклажаны гениальные!

Вторник, 09 Июля 2019 г. 12:07 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рубрики:

Видеорецепты

Метки: Баклажаны гениальные!

Процитировано 23 раз
Понравилось: 16 пользователям

Комментарии (3)

Рисовый пудинг с абрикосами

Вторник, 09 Июля 2019 г. 11:52 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора орка 88 com

1ст. риса
2 ст. молока
ванильный сахара 2 ст.л.
3 ст.л.сахара
2 яйца
соль, 1 ст.л. лимонного сока
400 гр абрикосов
100гр фисташек

Читать далее...

Рубрики:

Сладости, пирожные, крема

Метки: рис молоко сахар яйца фисташки

Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (0)

Клафути с абрикосами

Вторник, 09 Июля 2019 г. 11:44 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора орка 88 казино бездепозитный бонус

Клафути -- французскую запеканку из блинного теста и фруктов -- я обходила стороной очень долго. Отталкивали сравнения со "сладким омлетом", "толстым блином" и т.д. А с другой стороны -- это же классика! Надо пробовать! Я начала искать рецепты и удивилась, как много яиц предлагают использовать для теста. По 4-5 штук на 100 г муки. А так как яичного привкуса мне хотелось избежать, я решила взять яиц в два раза меньше. При этом все равно готовилась к худшему :)

А оказалось...

... это похоже на что угодно: суфле, запеченный крем, но только не на блинное тесто. Нежно, сочно и никакого яичного привкуса. И очень, очень абрикосовый запах :) Словом, это идеальный летний десерт. А то и полноценный завтрак :)

Ингредиенты:

400 г абрикосов
100 г муки
70 г сахара
10 г ванильного сахара
150 мл молока
2 яйца
сахарная пудра для посыпки
сливочное или растительное масло для смазывания формы
2 столовые ложки амаретто (опционально)
миндальные хлопья для украшения (опционально)

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Сладости, пирожные, крема

Метки: абрикосы мука яйца молоко сахар

Процитировано 28 раз
Понравилось: 16 пользователям

Комментарии (2)

Абрикосовый тарт с сыром бри и розмариновым мёдом

Вторник, 09 Июля 2019 г. 11:34 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора орка 88 казино бонус по ваучеру

Потребуется:
Пласт слоёного пресного теста (у меня был грамм на 200)
120 г. сыра бри
5-7 абрикосов
4 ст.л. мёда
2 небольших веточки розмарина

Читать далее...

Рубрики:

Сладкие мучные изделия, выпечка

Метки: слоеное тесто абрикосы сыр бри мед

Процитировано 24 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (0)

Салат с яблоками - подборка вкусных рецептов салатов с яблоками

Понедельник, 08 Июля 2019 г. 10:44 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора орка 88 вход
орка 88 играть за реальные деньги

Салат с яблоками

Салат с яблоками

Читать далее...

Рубрики:

Салаты

Метки: Салат с яблоками салаты

Процитировано 35 раз
Понравилось: 22 пользователям

Комментарии (2)

Ленивые вареники с начинкой без лепки

Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 21:34 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рубрики:

Видеорецепты

Метки: ленивые вареники

Процитировано 11 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (0)

Домашний чизкейк

Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 21:10 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора сайт орка 88 orca88.com casino

Ингредиенты:

● Яйца — 3 шт.

● Белый шоколад — 120 г

● Сливочный сыр — 120 г

Приготовление:

1. Отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

2. Разогрейте духовку до 170 градусов.

3. Поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить.

4. Перемешивайте, пока он не растает.

5. Добавьте сливочный сыр и размешайте — у вас должна получиться однородная масса.

6. Приправьте желтками и снова перемешайте.

7. Достаньте из холодильника белки, взбейте их венчиком и добавьте в получившуюся массу.

8. Смажьте пергаментные листы маслом и застелите ими форму, в которую вы будете выливать тесто.

9. Поставьте ваш будущий чизкейк в предварительно разогретую до 170 °C духовку и ждите 15 минут (дайте немного постоять после выключения).

10. Посыпьте сахарной пудрой. После того как лакомство будет готово, вам придется немного подождать, потому что этот десерт едят холодным.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Рубрики:

Торты

Метки: яйца белый шоколад сливочный сыр

Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Сосиски в сушках

Суббота, 06 Июля 2019 г. 20:09 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

300 г сосисок (6 штук)

300 г сушек (36 штук)

100 г сыра

1-2 ст.л. сметаны или майонеза

500-700 мл молока для замачивания

Необычное блюдо из обычных продуктов.

Сушки размокают и становятся мягкими.

Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети.

Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

Закуски, бутерброды

Метки: сосиски сыр сушки сметана молоко

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Сырный суп с курицей

Суббота, 06 Июля 2019 г. 19:53 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

на 5 (или более) литровую кастрюлю

500 гр. куриное филе

400 гр. плавленый сыр (например Хохланд ванночка)

150 гр. рис

400 гр. картофель

150 гр. морковь

150 гр. лук

соль перец зелень по вкусу

Приготовление:

Куриное филе залить 3 л. воды, и варить до готовности (25 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть.

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. В бульон добавить картофель, лук и морковь.

Посолить, поперчить.

Варить 5-7 минут.

Помешивайте суп!

Ибо рис может попытаться пригорать ко дну.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Рубрики:

Жидкие блюда

Метки: куриное филе плавленный сыр картофель морковь лук рис зелень специи

Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (2)

Умное пирожное

Суббота, 06 Июля 2019 г. 19:40 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

. Ингредиенты:

Мука пшеничная 110 г

Яйца куриные 4 шт.

Молоко 500 мл

Сахар 150 г

Сахар ванильный 15 г

Масло сливочное 125 г

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Сладости, пирожные, крема

Метки: мука яйца молоко сахар масло сливочное

Процитировано 15 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (4)

ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО ''В СТРУЖКУ'', СВАРЕННОЕ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ.

Суббота, 06 Июля 2019 г. 16:16 + в цитатник

Yelima (Царство_Кулинарии) все записи автора

Яблоки,полученные на бесплатном пайке- надо было спасать.

Они начали портиться, а погреба у нас так и нет до сих пор. Три вязанки яблок не поместились в холодильник, их надо было как-то реализовать.

За день до моей болезни со спиной, мне всё же удалось сварить яблочное повидло.

Раньше я так никогда не варила, поэтому затеяла в чистом виде-эксперимент.

Получилось более, чем удачно! Делюсь рецептом собственного сочинения.

В прошлый раз я варенье подожгла,хотя всего-то отошла на пару минут... вот поэтому и решила варить теперь на водяной бане.

В этом случае его надо варить чуть дольше, но зато мешать надо редко, и оно ни за что не подгорит.

А ещё была дикая жарень, даже кондиционеры не справлялись; и из-за этого мне так не хотелось долго возиться на кухне, нарезая яблоки кусочками, или слоями!

Решила, что буду просто тереть их на острой тёрке, вместе с кожурой; (ведь в ней-то и все витамины!)

Прежде хорошо промыла кожуру: жёсткой щёткой, под проточной водой.

Каждое яблоко просто тёрла на тёрке, поворачивая его по кругу. Когда доходила до сердцевинки-просто её выбрасываа.

Таким образом, не надо было ничего резать ножом, выковыривать семечки и перепонки.

За полчаса я натёрла целую 5-литровую кастрюлу яблочной стружки.

Каждые 3 протёртых яблока я пересыпала горстью сахарного песка. Вот так слоями и укладывала до самого верха.

Читать далее...

Рубрики:

Заготовки, консервы, соленья

Метки: ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО

Процитировано 15 раз
Понравилось: 17 пользователям

Комментарии (0)

5 отличных рецептов мясных котлеток

Пятница, 05 Июля 2019 г. 18:29 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

1) СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для фарша:
● Куриный фарш — 500 г
● Лук — 1 шт.
● Чеснок — 1-2 зубчика
● Хлеб — по вкусу
● Яйцо — 1 шт.
● Соль, перец

Для начинки:
● Сыр — 100-150 г
● Яйца (вареные) — 2 шт.
● Петрушка, укроп — по вкусу
● Сливочное масло — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Рубрики:

Мясные блюда

Метки: 5 отличных рецептов мясных котлеток

Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (0)

Черничный пирог с творогом

Пятница, 05 Июля 2019 г. 18:19 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

300 гр муки

2 ч.л. разрыхлителя

100 гр сахара

Ванилин на кончике ножа

2 яйца

100 гр сливочного масла (комнатной температуры)

400 гр творог 4% жирности (творог должен быть не жирный и мягкий)

125 гр сахара

Ванилин на кончике ножа или лучше ванильный экстракт для выпечки

250 мл сливок ( у меня 10%)

Черника ( я использую пол литровые баночки маминых заготовок с лета. можно думаю купить замороженную, но когда разморозите, не забудьте слить сок.)

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Сладкие мучные изделия, выпечка

Метки: мука сахар яйца масло сливочное творог черника сливки

Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (3)

Зефир - посвящается любителям нежных десертов

Пятница, 05 Июля 2019 г. 11:54 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Зефир

Зефир

Читать далее...

Рубрики:

Сладости, пирожные, крема

Метки: Зефир десерты

Процитировано 27 раз
Понравилось: 18 пользователям

Комментарии (0)

Летний кекс с зеленью

Четверг, 04 Июля 2019 г. 18:30 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:
Сухие компоненты:
230 г просеянной муки (150 г пшеничной муки, 50 г кукурузной и 30 г рисовой)
180 г сыра чеддер (у меня Буковинский)
50 г перьев зеленого лука
50 г укропа и петрушки
1 столовая ложка (без горки) разрыхлителя
1 чайная ложка сухого базилика
1 щепотка соли
1 щепотка перца
Жидкие компоненты:
80 мл молока
80 мл растительного масла (использовала оливковое)
4 яйца среднего размера
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 ст.л. вустерширского соуса (в оригинале нет)
Дополнительно:
30 г грецких орехов

Процесс:

Читать далее...

Рубрики:

Пицца, пироги

Метки: мука сыр зелень масло растительное молоко яйца орехи грецкие

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (1)

Клубнично-кокосовый торт-мороженое

Четверг, 04 Июля 2019 г. 18:19 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Добрый день! Сегодня у нас вкусный простой, полезный рецепт домашнего мороженого! Идеально к приходу любимых друзей в гости! Приступаем:

на 8-10 порций
400 г клубники
40-50 мл сиропа(финиковый, кленовый или др)
1 ч/л ванильного сахара

2 банана
600 мл кокосовых сливок
100 мл сиропа
1 ч/л ванильного сахара

+ черный шоколад для подачи

Читать далее...

Рубрики:

Сладости, пирожные, крема

Метки: клубника сироп бананы кокосовые сливки шоколад

Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Куриный фарш - вкусные рецепты

Четверг, 04 Июля 2019 г. 09:46 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Куриный фарш

Куриный фарш

Читать далее...

Рубрики:

Мясные блюда/Курица

Метки: Куриный фарш вторые блюда котлеты супы

Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (2)

Веер из баклажан

Среда, 03 Июля 2019 г. 18:56 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Веер из баклажанов

Баклажан - 2 шт.

Помидор - 2 шт.

Сыр твердый - 200 г.

Чеснок - 3 зубчика

Соль - по вкусу

Майонез - 50 г.

Веер из баклажанов, запеченный в духовке — это замечательная летняя закуска. Блюдо очень вкусное, сытное, простое, овощное и даже вегетарианское. Красиво смотрится на столе. Может быть гарниром к рыбе или мясу.

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из овощей

Метки: баклажаны помидоры сыр чеснок майонез

Процитировано 5 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (1)

Вишневый чизкейк по-фински

Среда, 03 Июля 2019 г. 18:44 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

На форму 20 см (вышел высотой приблизительно 5 см)

Тесто
100 гр. масла
120 гр. мягкого творога ( брала обезжиренный)
80 гр. молока
50 гр. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
щепотка соли
240-260 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя

Начинка
200 гр. вишни ( я взяла на глаз из сиропа)
50 гр. масла
80 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. сока лимона
2 яйца
380 гр. мягкого творога ( опять -таки обезжиренный)
80 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
25 гр. картофельного крахмала

Украшение (я решила не украшать пирог и так красиво вышло, да и лишние калории ни к чему)
65 гр. миндальных лепестков (мелко порубленных)
65 гр. муки
30 гр. масла
40 гр. сахара

Читать далее...

Рубрики:

Сладкие мучные изделия, выпечка

Метки: масло сливочное творог вишня сахар молоко

Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (0)

Суп с лапшой - ни дня без супа!

Среда, 03 Июля 2019 г. 12:08 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Суп с лапшой

Суп с лапшой

Читать далее...

Рубрики:

Рыба/Супы, уха

Метки: Суп с лапшой Супы первые блюда

Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (3)

Заменит пирожное и торт! Королева Всех Королевских ватрушек

Вторник, 02 Июля 2019 г. 13:05 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рубрики:

Видеорецепты

Метки: королевская ватрушка

Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (1)

Сочная пицца из кабачков

Вторник, 02 Июля 2019 г. 12:30 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Фото к рецепту: Сочная пицца из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

начинка
колбаса - 300 гр.
кетчуп - 200 гр.
помидор -2 шт.
сыр - 100 гр.
основа пиццы
кабачки - 3 шт.
манка - 4 ст.л.
мука - 5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль - 2/3 ч.л.

Читать далее...

Рубрики:

Пицца, пироги

Метки: кабачки манка мука яйца колбаса кетчуп помидоры

Процитировано 10 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (1)

Пирог с заварным кремом

Вторник, 02 Июля 2019 г. 12:23 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло 200 г
сметана 3 ст.л.
мука 350-400 г
молоко 500 мл
сахар
ванильный сахар
мука 3 ст.л.
яйца 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

Сладкие мучные изделия, выпечка

Метки: масло сливочное сметана мука молоко сахар яйца

Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (0)

Самый модный торт из крошки!Торт без выпечки Пломбир!

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 22:00 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рубрики:

Видеорецепты

Метки: торт из крошки

Процитировано 26 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (0)

Чебуреки с мясом

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 18:31 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Очень удачное хрусткое тесто!

Ингредиенты:

Тесто:

●Мука – 8 стакана,

●Вода – 3 стакана,

●Соль – 2 ч.л.,

●Сахар – 2 ч.л.,

●Масло растительное – 150 мл.

●Водка – 1 ст.ложка

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца!

Из-за яиц тесто получается жестким!

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Пицца, пироги

Метки: мука масло растительное водка мясной фарш сахар соль

Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Паста-пирог

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 18:17 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

- 1 столовая ложка оливкового масла,

- 350 гр мясного фарша -

3 зубчика чеснока, выдавить через пресс

,лук

мелко нарезанного кубиками

- щепотка красного острого перца -

соль и перец по вкусу

- 800 гр очищенные помидоры

- 450 гр короткой пасты

- 2 столовые ложки свежего тертого пармезана

- моцарелла 2 стакана, натертого

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Пицца, пироги

Метки: паста-пирог

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Кабачки, фаршированные курицей и овощами

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 18:07 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Кабачок – это не только вкусный, но и очень полезный овощ. В мае все чаще на полках супермаркета мы можем увидеть этот кладезь ценных для нашего организма микроэлементов.

Пошаговый рецепт кабачков фаршированных курицей и овощами поможет вам приготовить оригинальное и вкуснейшее блюдо для всей семьи.

Приготовление блюда займет у хозяйки от 40 до 60 минут.

Кабачки для него лучше выбирать крупные или средние.

Тогда вкусной начинки поместится больше.

Вам потребуется:

1 кабачок;

1 куриное филе;

1 томат;

половинка болгарского перца;

1 небольшая морковка;

половинка репчатого лука;

сливочное масло;

кари; соль; зелень.

Как готовить:

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из овощей

Метки: кабачок куриное филе томат морковь лук масло сливочное специи

Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (0)

Молитва о здравии - как правильно молиться

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 12:25 + в цитатник

iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора pravoslavnye-molitvy (606x394, 331Kb)

Здоровье, как свое, так и наших родных и близких нужно беречь. Православные предписания дают верующим возможность по молиться о здравии. Как найти текст такой молитвы - легко, текст молитва о здравии доступен по клику.

Рубрики:

От администрации

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Репост!!! Беспредел адвоката Бурова: вымогательство и угрозы клиентам!

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 12:18 + в цитатник

iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора Р‘РµР·С‹РјСЏРЅРЅС‹Р№0 (400x225, 66Kb)

Беспредел адвоката Бурова: вымогательство и угрозы клиентам

К адвокату Максимилиану Бурову за юридической помощью обратилась одинокая мать 32-летняя Елена. После внезапной смерти отца ей понадобилась консультация, как правильно оформить имущество, так как завещания не осталось. По объявлению женщина попала на номер некого Максимилиана Бурова - адвоката, профессионала по гражданским дела.

Условились о встрече и обсудили детали. Над делом, со слов правозащитника, придется попотеть, ведь в Закон приняты новые поправки и хорошо, что женщина обратилась к нему, ведь сама бы точно не справилась. Пообещал Буров отложить подальше свои дела, главное, чтобы вопрос Елены решился поскорее. Но для этого с нее понадобится немалая сумма денег: за консультацию, срочность дела и гарантированное решение вопроса. Женщина заплатила, горе-адвокат пропал на несколько недель. После, все таки вышел на связь, но с отсутствием новостей, но зато с требованием доплатить, ведь все оказалось сложнее, чем Елена ему рассказала. Да и вообще, она его подставила. Ему предстоит гораздо больше работы, чем предвиделось.

Женщина перевела деньги адвокату, ведь встречаться он больше не захотел, ссылаясь на занятость. Видимо, не хотел лишний раз светиться, ведь уже готовил коварный план наглого развода наивной женщины. Вопрос Елены не решался никак, какого либо отчета, да и вообще новостей от Бурова не было. После нескольких безуспешных попыток связаться с адвокатом Елена решила пробить его данные в интернете. И тут женщина ужаснулась. Оказывается, она связалась с известным проходимцем и лжецом. Десятки отзывов о так называемой деятельности Бурова.

На деле, адвокат и созданное им ОПГ - некая организация Стопкиднеппинг, просто кидали людей на деньги. Некоторые обрывали общение и не хотели связываться от греха подальше, наталкиваясь на угрозы, некоторые пытались бороться за справедливость. Елена не могла себе позволить оставить все просто так. Да, женщина поняла, что постоянные звонки от Бурова с просьбой о доплате - циничный обман, но денег у нее больше нет и ей нужно вернуть бессмысленно потраченное. Сменив номер, ей все таки удалось дозвониться к Бурову.

Женщина потребовала предоставить результаты работы, ведь он нанят за немалые деньги или же вернуть сумму назад. Разъяренный Буров послал Елену, а на замечание, что ей известно, какую на самом деле деятельность он ведет только рассмеялся. Мол, да кто ей поверит, он уважаемый адвокат, а она одинокая мать с ребенком. Тогда бедная женщина пригрозила Максимилиану Бурову судом. Но вскоре сама получила повестку, оказывается этот проходимец написал на нее заявление о вымогательстве. Вот таким вот адвокатом оказался Буров, правозащитник от которого, оказывается, в итоге самому нужно защищаться.

Рубрики:

От администрации

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Печеночный паштет - вкусная, нежная и легкая закуска

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 09:11 + в цитатник

photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора

Печеночный паштет

Печеночный паштет

Читать далее...

Рубрики:

Закуски, бутерброды

Метки: Печеночный паштет паштет закуска

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 14:26 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

800 г свинины

250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

Мясные блюда

Метки: свинина шампиньоны сладкий перец морковь лук томатная паста зелень

Процитировано 24 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (0)

Налистники с творогом

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 14:07 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

nalistniki

молоко (теплое , 36 градусов) - 250 г

вода (кипяток) - 250 г
масло сливочное - 50 г (растопить)
сахар - 1 ст л
мука пшеничная в/с - 300 г
яйца - 4 шт
соль - щепотка
творог 9% - 500 г
изюм - 100-150 г
желток - 1 шт
ванильный сахар - 1 пачка
сахар - 3 ст л
масло сливочное - 100 г
Смешайте молоко, яйца, сахар и ванильный сахар.

Читать далее...

Рубрики:

Блины, оладьи, драники

Метки: налистники с творогом

Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (2)

Манник с лимонным сиропом

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 13:56 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

масло сливочное (82,5%) - 150 г

сахар - 150 г
яйца С-0 - 2 шт
лимон - 2 шт
манная крупа - 185 г
миндаль молотый - 185 г
разрыхлитель - 1 1/2 ч л
молоко - 60 мл
сахар - 75 г
Разогрейте духовку до 180 градусов

Читать далее...

Рубрики:

Сладости, пирожные, крема

Метки: манник с лимонным сиропом

Процитировано 18 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (0)

ФЛАН ИЗ ЦУККИНИ СО СЛАБОСОЛЁНОЙ СЁМГОЙ

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 13:40 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Честно скажу - божественно вкусно....Рыбку можно использовать любую красную...форель, сёмгу, слабой соли или подкопченную....Икрой сверху припорошить...Вообщем - дерзайте....

-5 больших яиц
-1 ч.л. сахара
-400 г цуккини
-белая часть лука-порей
-125 г сливочного сыра (типа Филадельфии)..кстати, в магазинах пропал, есть только на Комаровке(это для жителей столицы)
-125 мл муки
-2 ст.л. рубленого укропа
-5 ст.л. растопленного сливочного масла
-70 г тертого сыра Parmigiano
-соль, черный перец
-100-150 г сёмги
-50 г сметаны
-125 г сливочного сыра

Читать далее...

Рубрики:

Закуски, бутерброды

Метки: цуккини мука сливочный сыр яйца сметана масло сливочное семга

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Салат из баклажанов с яйцами

Суббота, 29 Июня 2019 г. 17:07 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Салат из баклажанов с яйцами

Ингредиенты:

баклажаны — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
яйца отварные — 2 шт.
сыр "Ламбер" — 100 г.
майонез
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

Салаты

Метки: баклажан яйца сыр лук майонез зелень

Процитировано 23 раз
Понравилось: 20 пользователям

Комментарии (1)

Самый вкусный пирог с вишней

Суббота, 29 Июня 2019 г. 16:56 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Самый вкусный пирог с вишней

Ингредиенты:

масло сливочное — 100 г.
овсяные хлопья — 1 стакан
сахарный песок — 1/2 стакана
яйца — 2 шт.
мука — 3/4 стакана
разрыхлитель — 1 ч. л. без верха
вишня — 200 г.
для обсыпки:
сахарный песок — 1 ст. л.
овсяные хлопья — 2 ст. л.
мука — 2 ст. л.
масло сливочное — 30 г.

Способ приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

Сладкие мучные изделия, выпечка

Метки: масло сливочное мука овсяные хлопья яйца сахар вишня

Процитировано 18 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (0)

Кабачки по-французски

Суббота, 29 Июня 2019 г. 16:47 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Кабачки по-французски: летний ужин на скорую руку

Ингредиенты:

кабачки — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
сыр — 150 г.
кинза — 1 пучок
майонез
чеснок — 2 зубчика
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из овощей

Метки: кабачки помидоры сыр майонез зелень чеснок

Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Шикарный ужин из простых продуктов

Суббота, 29 Июня 2019 г. 15:57 + в цитатник

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рубрики:

Видеорецепты

Метки: ужин из простых продуктов

Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Домашние дрожжевые булочки с корицей – пошаговый фото рецепт

Суббота, 29 Июня 2019 г. 12:14 + в цитатник

Lara1313 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ароматные булочки – это отличное дополнение к чаю. Особенно, если они приготовлены самостоятельно в домашних условиях. Большой популярностью пользуются булочки из дрожжевого теста. Рецептов таких булочек множество. Можно приготовить их с начинкой или без нее.

Я хочу вам предложить приготовить дрожжевые булочки с корицей. Такая выпечка готовится не только просто, но и получается красивой и эффектно смотрится на столе.

Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:

200 мл молока любой жирности,

100 г масла сливочного – 40 г в тесто и 60 – в начинку,

0,4 кг муки пшеничной высшего сорта,

11 г сухих быстрорастворимых дрожжей,

одно яйцо,

щепотка соли,

ванилин.

для начинки:

две столовых ложки молотой корицы.

для украшения:

сахарная пудра.

Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления вкусной выпечки:

1. Молоко слегка подогреваем. Добавляем в теплое молоко сахарный песок, сухие быстрорастворимые дрожжи. Все перемешиваем и даем постоять минут десять. 40 г масла сливочного растапливаем и охлаждаем. Добавляем в подошедшие дрожжи вместе с солью и яйцом. Все тщательно взбиваем венчиком, чтобы масса стала однородной.

2. В полученную смесь добавляем частями просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто в течение десяти минут. Выкладываем в миску, накрываем полотенцем и ставим на час в теплое место.

3. Теперь приготовим начинку для булочек. В миску высыпаем сахарный песок и добавляем корицу и сливочное масло. Все тщательно перемешиваем до однородности. Начинка с корицей готова.

4. Готовое дрожжевое тесто выкладываем на слегка присыпанный мукой стол и раскатываем в прямоугольник, толщиной около 5 мм. Подготовленную начинку равномерно распределяем по всей поверхности пласта.

5. Затем аккуратно сворачиваем в рулет. Отступив от края около 2 см, разрезаем рулет вдоль. Аккуратно заплетаем косичку. Концы косички соединяем.

6. Противень выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем на него заготовку и даем постоять минут тридцать. В миске взбиваем яйцо и кисточкой обильно смазываем венок.

7. Духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов. Выпекаем булочки с корицей в течение тридцати минут. Готовую выпечку достаем из духовки, немного охлаждаем и посыпаем сверху сахарной пудрой через ситечко. Всем желаю приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Сладкие мучные изделия, выпечка

Метки: булочки с корицей булочки булочки из дрожжевого теста дрожжевые булочки пошаговый фото рецепт начинка для булочек фото рецепт тесто для булочек дрожжевое тесто

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Домашние воздушные дрожжевые булочки – пошаговый фото рецепт

Пятница, 28 Июня 2019 г. 19:40 + в цитатник

Lara1313 (Царство_Кулинарии) все записи автора

		
		Булочки – это самое любимое «лакомство» как взрослых, так и детей. И, конечно же, домашние булочки намного вкуснее покупных. Существует немало рецептов приготовления этой популярной выпечки в домашних условиях. Очень вкусные булочки можно приготовить из дрожжевого теста. 

		Я хочу вам предложить простой рецепт домашних дрожжевых булочек. Тесто получается очень нежным, а выпечка – вкусной и воздушной. 

		Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

		250 г муки пшеничной высшего сорта,

		50 г свежего масла сливочного,

		два куриных желтка,

		150 мл свежего молока любой жирности,

		четыре столовых ложки сахарного песка,

		10 г сухих быстрорастворимых дрожжей,

		пакетик ванилина.

		для смазывания:

		одно яйцо.

		для украшения:

		изюм без косточек или цукаты.

		Все нужные ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления вкусных булочек:

		1. Молоко разогреваем до теплого состояния и добавляем в него столовую ложку сахарного песка и сухие быстрорастворимые дрожжи. Хорошо перемешиваем, и даем настояться минут десять. 

		2. Яичные желтки аккуратно отделяем от белков в отдельную посуду. Добавляем к ним оставшийся сахарный песок и ванилин. Все тщательно взбиваем до однородности венчиком. В полученную яичную смесь добавляем подошедшие дрожжи. Аккуратно перемешиваем и добавляем порциями пшеничную муку, предварительно просеянную. Замешиваем тесто для булочек. 

		Стол присыпаем слегка мукой и выкладываем на него подготовленное тесто. Сверху на тесто кладем размягченное масло сливочное и замешиваем тесто в течение десяти минут. 

		3. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на полтора-два часа. Тесто увеличится в объеме в два раза. 

		4. Из дрожжевого теста делаем жгут и делим на 6 частей. Каждую часть теста делим еще на три кусочка. 

		5. Из каждого кусочка скатываем жгутики. Соединяем концы. Получатся колечки.

		6. Украшаем цукатами или изюмом. Изюм без косточек предварительно заливаем кипятком минут на десять. Затем жидкость сливаем, а изюм промываем под холодной проточной водой и даем немного просохнуть. Все три колечка соединяем по центру между собой. Таким же способом формируем и другие булочки. 

		7. Противень выстилаем пергаментной бумагой. Выкладываем заготовки, накрываем салфеткой и даем постоять минут двадцать. В миске взбиваем одно яйцо и с помощью кисточки обильно смазываем заготовки со всех сторон.

		8. Духовку заранее разогреваем до ста восьмидесяти градусов. Ставим противень и выпекаем булочки в духовке в течение пятнадцати-двадцати минут. 

		9. Готовые румяные булочки из дрожжевого теста достаем из духовки, слегка охлаждаем, выкладываем на блюдо и сверху посыпаем через ситечко сахарной пудрой. Подаем к столу к ароматному чаю. Всем желаю приятного аппетита! 

		Источник

Рубрики:

Сладкие мучные изделия, выпечка

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Приложения

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Простой рецепт джема из дыни

Яблоки,полученные на бесплатном пайке- надо было спасать.

1) СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ