Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 88 сообщений
Cообщения с меткой

дрожжевые булочки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Дрожжевые яблочные булочки

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 09:22 (ссылка)




 


 


Яблочные булочки — приятное воспоминание из детства многих хозяек. Казалось, что в школьной столовой или у бабушки они настолько мягкие и упругие, как настоящая подушка. Но найти подходящий рецепт этой выпечки не так и просто.


 


Яблочные булочки из дрожжевого теста — настоящее сокровище домашней выпечки. Они идеально мягкие и просто тают во рту. Рецепт яблочных булочек на дрожжах очень простой. Рекомендуем выделить полчаса на приготовление лакомства, которым будете наслаждаться пару дней!



Ингредиенты


Молоко 1 стак.


Пшеничная мука 3,5 стак.


Дрожжи 4 г


Сахар 6 ст. л.


Сливочное масло 40 г


Яйцо 1 шт.


Яблоко 800 г


Лимон 0,5 шт.


Изюм по вкусу


Корица по вкусу


Соль по вкусу


Ваниль по вкусу


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Сидим дома. Экспериментирую с выпечкой. Сладкие домашние булочки

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 10:34 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...7f847fccba


! (700x525, 447Kb)



Сладкие булочки - это всегда вкусно! Пока сидим дома, можно поэкспериментировать с выпечкой, попробовать разные способы приготовления. Давненько я ничего не пекла из дрожжевого теста. Сегодня решила восполнить этот пробел и испекла булочки по новому рецепту. Выпечка получилась очень вкусной. А аромат стоял по дому просто потрясающий.


 


Ингредиенты:


 


1 кг муки высшего сорта,


2 стакана молока,


2 яйца,


100 мл раст.масла,


50 г растопленного сливочного масла,


1 пакетик дрожжей Саф-момент,


1 пакетик ванилина,


1 ч.ложка сока лимона,


0,5 ч.ложки соли,


3 стол.ложки сахара.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Чудо БУЛОЧКИ Домашние Воздушные (Как ПУХ). Сдобные Булочки с начинкой из Вареной сгущенки

Среда, 25 Марта 2020 г. 10:09 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...3c63bd453e


2835299_BYLOChKI (700x421, 256Kb)



Булочки Домашние Воздушные "как пух" с вареной сгущенкой, приготовленные из дрожжевого теста, украсят любое чаепитие!!! Булочки получаются мягкие, ароматные и очень-очень вкусные!!! Обязательно приготовьте такие домашние булочки своим близким, они будут в восторге!!! Рецепт Булочек с начинкой из вареной сгущенки очень простой, а дрожжевое тесто для булочек очень легкое в приготовлении. Булочки, тесто для которых я готовлю, можно сделать разной формы и с разной начинкой.


 


ИНГРЕДИЕНТЫ


 


Мука - 550 грамм + 50 грамм


 


Молоко - 250 мл (теплое)


 


Дрожжи - 7 грамм


 


Сахар - 2 ст. ложки


 


Яйцо - 1 штука


 


Сливочное масло - 90 грамм


 


Соль - 2/3 ч. ложки


 


Сгущенка Вареная - 1/3 банки (150 грамм)


 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ






Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=95exkbmkU4Y&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

булочки как пух с джемом чернова

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 16:06 (ссылка)

https://youtu.be/ncmV8T5Tuss

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Сахарные булочки с корицей и какао - Готовьте с Любовью - gotovte s lyubovyu.ru.com

Вторник, 21 Января 2020 г. 21:42 (ссылка)
gotovteslyubovyu.ru.com/sla...y-i-kakao/


Сахарные булочки с корицей и какао


4979645_novyykollazh_8 (700x471, 281Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Идеальное дрожжевое тесто - секреты замешивания

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 12:55 (ссылка)


Дрожжевое тесто



Дрожжевое тесто





Быстрое дрожжевое тесто на воде для пирожков - рецепт с фото




Для вас, дорогие хозяюшки, предлагается рецепт замеса дрожжевого теста для вкусных пышных пирожков. Тесто у нас на воде, также используется растительное масло, сахар, соль и быстродействующий сухие дрожжи. Качество готового теста во многом зависит от сухих дрожжей, на них лучше не экономить. Для реализации рецепта потребуется емкость, в которой вам...





Дрожжевые пышные оладьи на молоке - рецепт с фото




Рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам без труда приготовить пышные дрожжевые оладьи на молоке





Чесночный хлеб к томатному супу или борщу - рецепт с фото




Ароматный и пряный суп с зеленью и сливочным маслом – это вкусная и очень аппетитная выпечка к первым блюдам. Такой хлеб идеально подойдет для томатных супов, борща, сливочного супчика или грибных солянок. Попробуйте испечь такое лакомство и вы точно не разочаруетесь!





Дрожжевая булочка с орехами и какао - рецепт с фото




Шоколадно-ореховая булочка с медом – вкусная и ароматная сладость простого приготовления. Выпечка невероятно аппетитная, а вкус начинки напомнит о любимой шоколадной пасте “Нутелла”.





Кулич пасхальный на кефире - рецепт с фото




Существует множество рецептов теста для куличей. Основа для данного рецепта – кефир. Лучше брать жирный кефир, а не обезжиренный. В качестве наполнителя могут послужить любимые сухофрукты, например, курага, чернослив или изюм, а также орехи, мак и т.д.





Донатс – американские пончики (жареные) - рецепт с фото




Для приготовления пончиков потребуются доступные недорогие продукты. Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 12-15 штук в зависимости от размера. Пончики можно смазать шоколадом, глазурью и украсить по желанию разноцветной посыпкой, кокосовой стружкой или кусочками фруктов и ягод.





Беспроигрышный рецепт дрожжевого теста - рецепт с фото




Это тесто получится у любой хозяюшки! Смогут его сделать даже те, у кого раньше плохо поднималось обычное дрожжевое тесто и выпечка получалась клёклой. Ну и конечно же этот рецепт теста будет кстати тем хозяйкам, кто первый раз решил сам замесить тесто на дрожжах. Оно “подходит” очень быстро, не нужно ждать...





Дрожжевые пирожки с мясом на сковороде - рецепт с фото




Для приготовления домашних пирожков замесим дрожжевое тесто на молоке и курином яйце. Дрожжи возьмем сухие, быстродействующие. А начинка у нас – это мясной фарш, дополненный репчатым луком и специями. Пирожки пекутся на сковороде в растительном масле. Подробности у нас в рецепте.





Дрожжевая плетенка с творожной начинкой с зеленью - рецепт с фото




Плетенка с творогом и зеленью – вкусная и ароматная выпечка простого приготовления. Это ещё один вариант несладкой плетенки к борщу или рассольнику. Экспериментируйте с видами зелени и сыра и наслаждайтесь вкусной и ароматной выпечкой на вашем столе!





Чуду с зеленым луком (пирог) - рецепт с фото




Чуду с зеленым луком – вариация дагестанского блюда на пышном дрожжевом тесте. Вкусный пирог-лепешка с зеленью порадует насыщенным вкусом, нежной структурой и волшебным ароматом сливочного масла.





Сосиски в дрожжевом тесте по-домашнему - рецепт с фото




Сосиски в дрожжевом тесте – ароматная и вкусная выпечка родом из детства. Готовиться блюдо просто и очень легко!





Дрожжевые булочки с луком, чесноком и молодой крапивой - рецепт с фото




Булочки с зеленью – аппетитная и вкусная выпечка простого приготовления. Ароматные булочки отлично дополнят любые первые блюда и станут кладезем весенних витамином, ведь все дело в начинке – полезной и вкусной.





Блины дрожжевые на молоке - рецепт с фото




Для рецепта подойдут любые дрожжи, сухие, сырые, быстродействующие. Главное, чтобы они были свежими, иначе пузырьки в тесте не появятся, а блины не получатся пышными.





Дрожжевые рогалики с сахаром - рецепт с фото




Готовятся рогалики легко и просто. Дрожжевое тесто выдерживают в холодильнике 1-2 часа, после чего разделывают и выпекают. Используйте качественные продукты: хорошие ингредиенты – залог отличного результата.





Дрожжевое тесто для пирогов на кислом молоке - рецепт с фото




Если у вас осталось неиспользованное молоко, и оно скисло, то можно использовать его для замеса теста. В процессе нам понадобятся сухие быстродействующие дрожжи, мука, яйцо. Подробности у нас в рецепте.





Французские булочки из дрожжевого теста с сахаром - рецепт с фото




Рецепт приготовления теста для французских булочек очень прост. С ним справится каждая начинающая хозяйка. Важно, чтобы дрожжи были свежими, иначе булочки не поднимутся.





Пирог с повидлом на молоке - рецепт с фото




Выпечка из дрожжевого теста, приготовленного по данному рецепту, всегда получается пышной и долго сохраняет свежесть. Важно соблюдать последовательность смешивания ингредиентов, использовать качественные продукты и соблюдать время выдержки теста.





Сосиски в дрожжевом тесте, жаренные на сковороде - рецепт с фото




Для рецепта берем либо самостоятельно замешанное на дрожжах тесто, либо покупаем уже готовый полуфабрикат. Сосиски используем любого сорта – ваши любимые. Для реализации рецепта потребуется сковорода.





Заварное дрожжевое тесто для домашней выпечки - рецепт с фото




Для приготовления дрожжевого теста нам потребуются стандартные продукты: мука, вода, дрожжи. Кстати, дрожжи у нас – сухие быстродействующие. При замесе теста используется кипяток. На выходе тесто, замешанное таим способом получается мягким и эластичным.





Дрожжевые плюшки с творогом, жареные на сковороде - рецепт с фото




Для того, чтобы сделать к перекусу вкусную выпечку на сковороде, замесим дрожжевое тесто, используя сухие быстродействующие дрожжи. Из воздушного теста и творожной начинки приготовим вкусную выпечку – плюшки. Кулинарный процесс – в нашем рецепте.





Классические дрожжевые пончики, в духовке - рецепт с фото




Выпечка в виде кольца из муки грубого помола, называемая в настоящее время пончиком, родом из Польши. Однако самой большой популярностью пользуется пончик в Нью-Йорке, куда его привезли еврейские иммигранты. Со временем популярность распространилась по всей территории Соединенных Штатов, Канады и Великобритании. А как его дома приготовить?





Луковые дрожжевые булочки с сыром - рецепт с фото




Пикантные луковые булочки удивят интересным вкусом и идеально дополнят борщ, суп или классический рассольник. Блюдо готовиться просто, а сама выпечка напоминает пампушки.





Тесто для дрожжевых пирогов (пирожки в духовке) - рецепт с фото




Старайтесь не перегреть молоко, чтобы дрожжи не сварились. В то же время в слишком холодном молоке дрожжи не активируются. Начинка подойдет любая: сладкая, овощная или мясная. Мы приготовим пирожки с печенью и рисом.





Пицца на дрожжевом тесте - рецепт с фото




Ароматная и вкусная пицца с грибами и колбасой порадует не только вкусной начинкой, но и мягким, пышным и нежным тестом. Блюдо готовиться просто и достаточно быстро, нужно лишь время на поднятия теста. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые ингредиенты. Набор для начинки в данном рецепте стандартный и базовый –...





Очень тонкая и вкусная пицца - рецепт с фото




Наверняка, вы хоть раз задумывались, как приготовить тонкую пиццу, такую как падают в пиццерии. Если вы положительно ответили на этот вопрос, тогда этот рецепт для вас!





Плетенка на дрожжевом тесте с ягодами - рецепт с фото




Сдобная выпечка с вареньем или ягодами приятно побалует вашу семью и друзей. Простые ингредиенты, немного времени и ваше угощение согреет вас в долгий зимний вечер за чашкой ароматного чая.





Осетинский пирог с мясом (дрожжевое тесто) - рецепт с фото




Не так давно у нас набрали популярность осетинские пироги. Мы заказываем их в ресторанах и пекарнях не подозревая, что приготовить их дома не составит совершенно никакого труда. Малозатратные, питательные и очень вкусные они станут постоянным спутником как праздничного стола так и повседневного. Готовить их можно с различными начинками. Это и...





Пирожки с яйцом из дрожжевого теста на молоке - рецепт с фото




Пирожки подойдут для перекуса с горячим бульоном или чаем.





Сinnamon rolls (булочка синнабон с корицей) - рецепт с фото




Многие из нас видели сеть пекарен под названием “Сinnabon”, которая так западает нам в душу своими фирменными булочками. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт данных булочек с корицей, после которого вам захочется снова и снова готовить эту выпечку.





Пицца домашняя на дрожжевом тесте с томатами - рецепт с фото




Для детей и взрослых нет ничего вкуснее пиццы домашней,приготовленной собственными руками





Сырный дрожжевой багет на молоке - рецепт с фото




Рецепт не очень простой, но багеты просто изумительные и ароматные.





Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - рецепт с фото




Для приготовления понадобится: мука, молоко, яйцо, соль, сахар, сосиски, растительное масло, дрожжи.





Горячие бутерброды в дрожжевых булочках - рецепт с фото




Горячие бутерброды в булочках – хорошая идея для завтрака либо пикника. Они могут быть абсолютно разнообразными и зависеть от ваших предпочтений. Булочки вы можете купить в магазине, либо приготовить сами своими руками. Для того, чтобы не тратить много времени, тесто желательно готовить заранее, например с вечера, чтобы утром испечь вкусные...





Дрожжевое тесто для хрустящего хлеба в хлебопечи - рецепт с фото




Хлебопечь незаменимая в хозяйстве, она будет для вас палочкой выручалочкой. И главное это очень просто, ведь техника все делает за вас. Вам стоит только добавить все ингредиенты в емкость, а она замесит мягкое тесто, даст ему время настоятся, испечет до готовности.





Пирожки на дрожжевом тесте с предсердием и рисом - рецепт с фото




Пирожки жарит или печет каждая хозяйка, а вот содержимое пирожка зависит от ее фантазии и предпочтений ее семьи.





Дрожжевое тесто для пирогов, куличей, пирожков - рецепт с фото




Не каждая хозяйка любит возиться с тестом, тем более с дрожжевым. Но, пробовав однажды , не можешь остановиться в выпекании крендельков, пирожков, пирогов и булочек. Особенно ,если тесто получается сдобным и пышным. Рецептом такого теста я и поделюсь с вами.





Тесто для пельменей, вареников “Идеальное” - рецепт с фото




Каждая , уважающая себя хозяйка должна уметь готовить эластичное и достаточно мягкое тесто для пельменей или вареников. Проводя различные эксперименты, добавляя кипяток или желтки, или соду , или кефир я , наконец, нашла идеальный рецепт нужного мне теста. Минимум ингредиентов, максимум усилий при вымешивании – и тесто “Идеальное готово.”





Пирожки на кефире и дрожжевом тесте, с яйцом и рисом - рецепт с фото




Простой рецепт теста поможет разнообразить жизнь вашей семьи вкусной выпечкой. Мы будем использовать понятные меры для исчисления необходимых продуктов, чтобы на любой кухне блюдо удалось на славу. Приготовим пирожки с рисом и яйцом. Сытные и румяные, в нашей семье полюбилось их сочетание с легким грибным супом. Тесто сделаем на кефире.





Пицца по-домашнему на дрожжах (c колбасой и курицей) - рецепт с фото




Пицца давно стала для нас привычным блюдом. Почти в каждом кафе можно заказать один из многочисленных ее вариантов. Но пиццу можно легко приготовить и дома!





Хлеб из дрожжевого теста “Максимум пользы”, в хлебопечке - рецепт с фото




Этот хлеб содержит в себе действительно максимальное количество пользы. В нём содержится и клетчатка и полезные жиры и витамины.





Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.





Наш дневник: photorecept



https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post463156450/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Идеальное дрожжевое тесто - секреты замешивания

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 12:55 (ссылка)


Дрожжевое тесто



Дрожжевое тесто



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Lara1313)

Домашние дрожжевые булочки с корицей – пошаговый фото рецепт

Суббота, 29 Июня 2019 г. 12:14 (ссылка)




Ароматные булочки – это отличное дополнение к чаю. Особенно, если они приготовлены самостоятельно в домашних условиях. Большой популярностью пользуются булочки из дрожжевого теста. Рецептов таких булочек множество. Можно приготовить их с начинкой или без нее. 


 


Я хочу вам предложить приготовить дрожжевые булочки с корицей. Такая выпечка готовится не только просто, но и получается красивой и эффектно смотрится на столе.


 


Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:


200 мл молока любой жирности,


100 г масла сливочного – 40 г в тесто и 60 – в начинку,


0,4 кг муки пшеничной высшего сорта,


11 г сухих быстрорастворимых дрожжей,


одно яйцо,


щепотка соли, 


ванилин.


 


для начинки:


две столовых ложки молотой корицы.


 


для украшения:


сахарная пудра. 


Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления вкусной выпечки: 


 


1. Молоко слегка подогреваем. Добавляем в теплое молоко сахарный песок, сухие быстрорастворимые дрожжи. Все перемешиваем и даем постоять минут десять. 40 г масла сливочного растапливаем и охлаждаем. Добавляем в подошедшие дрожжи вместе с солью и яйцом. Все тщательно взбиваем венчиком, чтобы масса стала однородной. 


 


2.  В полученную смесь добавляем частями просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто в течение десяти минут. Выкладываем в миску, накрываем полотенцем и ставим на час в теплое место.


 


3. Теперь приготовим начинку для булочек. В миску высыпаем сахарный песок и добавляем корицу и сливочное масло. Все тщательно перемешиваем до однородности.  Начинка с корицей готова.


 


4. Готовое дрожжевое тесто выкладываем на слегка присыпанный мукой стол и раскатываем в прямоугольник, толщиной около 5 мм. Подготовленную начинку равномерно распределяем по всей поверхности пласта.


 


5. Затем аккуратно сворачиваем в рулет. Отступив от края около 2 см, разрезаем рулет вдоль. Аккуратно заплетаем косичку. Концы косички соединяем. 


 


6. Противень выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем на него заготовку и даем постоять минут тридцать. В миске взбиваем яйцо и кисточкой обильно смазываем венок. 


 


7. Духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов. Выпекаем булочки с корицей в течение тридцати минут. Готовую выпечку достаем из духовки, немного охлаждаем и посыпаем сверху сахарной пудрой через ситечко. Всем желаю приятного аппетита! 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Lara1313)

Вкусные и пышные дрожжевые булочки с сахаром – пошаговый фото рецепт

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 21:12 (ссылка)




Домашняя выпечка – это самые свежие, ароматные и вкусные изделия. Аромат от них распространяется по всему дому. Трудно удержаться и не прийти посмотреть, что же сегодня будет вкусненького к чаю? Особенно, такая выпечка нравится детям. Кто откажется от мягкой булочки или вкусного рогалика. Так давайте побалуем свою семью вкусными булочками.


 


Я хочу вам предложить рецепт булочек из дрожжевого теста. Готовятся они не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,


2 чайные ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, 


одно куриное яйцо, 


50-60 г растопленного сливочного масла,


250 мл свежего молока,


треть чайной ложки мелкой соли,


три столовых ложки сахарного песка,


одно яйцо для смазывания,


немного сахара на посыпку.  


Ингредиенты все собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с сахаром. 


 


1. Берем глубокую миску и разбиваем в нее яйцо. Добавляем сахарный песок и все тщательно взбиваем венчиком до однородности. Растапливаем масло сливочное на водяной бане. Немного остужаем и выливаем в миску. Молоко разогреваем до теплого состояния и тоже добавляем в миску. Высыпаем сухие быстрорастворимые дрожжи и се тщательно перемешиваем.


 


2. В полученную смесь добавляем соль и порциями просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто для булочек. Оно должно получиться мягким, и не липнувшим к рукам. Накрываем миску салфеткой и ставим в теплое место на полтора часа. 


 


3. Тесто увеличится почти в три раза. Делим дрожжевое тесто на четырнадцать-пятнадцать кусочков одинакового размера. 


 


4. Каждый кусочек теста раскатываем в пласт круглой формы, толщиной 5 мм. Пласт слегка посыпаем сахарным песком. Острым ножом делаем в середине разрезы. Скручиваем пласт в жгут вдоль разрезов по диагонали. Полученный жгут сворачиваем улиткой, подогнув конец под булочку. 


 


5. Дрожжевые булочки перекладываем на противень, смазанный маслом растительным или выстланный бумагой для выпечки. Даем булочкам постоять минут двадцать. Яйцо взбиваем и тщательно смазываем булочки с помощью кисточки. 


 


6. Духовку предварительно разогреваем до ста девяносто градусов. Ставим противень и выпекаем булочки в духовке в течение двадцати пяти минут. Они должны подрумяниться. 


 


7. Пышные дрожжевые булочки с сахаром готовы. Достаем их из духовки, немного охлаждаем, выкладываем на блюдо и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита! 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пир_на_весь_мир (Автор -Lara1313)

Вкусные и пышные дрожжевые булочки с сахаром – пошаговый фото рецепт

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 21:10 (ссылка)




Домашняя выпечка – это самые свежие, ароматные и вкусные изделия. Аромат от них распространяется по всему дому. Трудно удержаться и не прийти посмотреть, что же сегодня будет вкусненького к чаю? Особенно, такая выпечка нравится детям. Кто откажется от мягкой булочки или вкусного рогалика. Так давайте побалуем свою семью вкусными булочками.


 


Я хочу вам предложить рецепт булочек из дрожжевого теста. Готовятся они не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,


2 чайные ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, 


одно куриное яйцо, 


50-60 г растопленного сливочного масла,


250 мл свежего молока,


треть чайной ложки мелкой соли,


три столовых ложки сахарного песка,


одно яйцо для смазывания,


немного сахара на посыпку.  


Ингредиенты все собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с сахаром. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПальчикиОткусишь (Автор -Lara1313)

Вкусные и пышные дрожжевые булочки с сахаром – пошаговый фото рецепт

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 21:10 (ссылка)




Домашняя выпечка – это самые свежие, ароматные и вкусные изделия. Аромат от них распространяется по всему дому. Трудно удержаться и не прийти посмотреть, что же сегодня будет вкусненького к чаю? Особенно, такая выпечка нравится детям. Кто откажется от мягкой булочки или вкусного рогалика. Так давайте побалуем свою семью вкусными булочками.


 


Я хочу вам предложить рецепт булочек из дрожжевого теста. Готовятся они не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,


2 чайные ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, 


одно куриное яйцо, 


50-60 г растопленного сливочного масла,


250 мл свежего молока,


треть чайной ложки мелкой соли,


три столовых ложки сахарного песка,


одно яйцо для смазывания,


немного сахара на посыпку.  


Ингредиенты все собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с сахаром. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наши_рецептики (Автор -Lara1313)

Вкусные и пышные дрожжевые булочки с сахаром – пошаговый фото рецепт

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 21:10 (ссылка)




Домашняя выпечка – это самые свежие, ароматные и вкусные изделия. Аромат от них распространяется по всему дому. Трудно удержаться и не прийти посмотреть, что же сегодня будет вкусненького к чаю? Особенно, такая выпечка нравится детям. Кто откажется от мягкой булочки или вкусного рогалика. Так давайте побалуем свою семью вкусными булочками.


 


Я хочу вам предложить рецепт булочек из дрожжевого теста. Готовятся они не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,


2 чайные ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, 


одно куриное яйцо, 


50-60 г растопленного сливочного масла,


250 мл свежего молока,


треть чайной ложки мелкой соли,


три столовых ложки сахарного песка,


одно яйцо для смазывания,


немного сахара на посыпку.  


Ингредиенты все собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с сахаром. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Приготовим (Автор -Lara1313)

Вкусные и пышные дрожжевые булочки с сахаром – пошаговый фото рецепт

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 21:09 (ссылка)




Домашняя выпечка – это самые свежие, ароматные и вкусные изделия. Аромат от них распространяется по всему дому. Трудно удержаться и не прийти посмотреть, что же сегодня будет вкусненького к чаю? Особенно, такая выпечка нравится детям. Кто откажется от мягкой булочки или вкусного рогалика. Так давайте побалуем свою семью вкусными булочками.


 


Я хочу вам предложить рецепт булочек из дрожжевого теста. Готовятся они не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,


2 чайные ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, 


одно куриное яйцо, 


50-60 г растопленного сливочного масла,


250 мл свежего молока,


треть чайной ложки мелкой соли,


три столовых ложки сахарного песка,


одно яйцо для смазывания,


немного сахара на посыпку.  


Ингредиенты все собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с сахаром. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lara1313

Вкусные и пышные дрожжевые булочки с сахаром – пошаговый фото рецепт

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 21:05 (ссылка)




Домашняя выпечка – это самые свежие, ароматные и вкусные изделия. Аромат от них распространяется по всему дому. Трудно удержаться и не прийти посмотреть, что же сегодня будет вкусненького к чаю? Особенно, такая выпечка нравится детям. Кто откажется от мягкой булочки или вкусного рогалика. Так давайте побалуем свою семью вкусными булочками.


 


Я хочу вам предложить рецепт булочек из дрожжевого теста. Готовятся они не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,


2 чайные ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, 


одно куриное яйцо, 


50-60 г растопленного сливочного масла,


250 мл свежего молока,


треть чайной ложки мелкой соли,


три столовых ложки сахарного песка,


одно яйцо для смазывания,


немного сахара на посыпку.  


Ингредиенты все собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с сахаром. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/1556-vkusnihe-i-pihshnihe-drozhzhevihe-bulochki.html
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LepestokLilii

Очень вкусные апельсиновые булочки к чаю**)))

Четверг, 23 Августа 2018 г. 15:55 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Очень вкусные апельсиновые булочки к чаю




4248238_42 (640x427, 61Kb)



Для приготовления понадобится:



Яйцо - 1 шт.

Ванилин - 1 гр

Вода - 70 мл

Молоко - 100 мл

Сахар - 2 ст. лож.

Дрожжи сухие - 2 ч. лож.

Апельсин - 1 шт.

Соль - 0,5 ч. лож.

Сливочное масло - 60 гр

Мука - 450 гр

Мак - 3 ст. лож.



Приступаем к приготовлению:



1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Соедините воду и молоко, подогрейте в микроволновке буквально несколько минут до теплого состояния, добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут до появления пенной шапочки.

3. В глубокую миску насыпьте муку, добавьте желток, ванилин, соль, оставшийся сахар и мягкое сливочное масло.

4. Апельсин хорошо помойте и снимите с него цедру, она нам понадобится чуть позже. Разрежьте его пополам и выдавите весь сок, нам понадобится 100 мл. Добавьте сок к муке и остальным ингредиентам, влейте сюда же подошедшую опару.

5. Замесите мягкое и чуть липкое тесто. Если необходимо, можно в процессе добавить немного муки.

6. Накройте миску полотенцем и уберите в теплое место примерно на 1,5 часа. За это время оно должно хорошо увеличиться в размерах.

7. Переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте в форме прямоугольника толщиной около 5 мм. Посыпьте сверху апельсиновой цедрой, маком и сахаром по вкусу.

8. Сложите тесто втрое, внахлест с обеих сторон к середине.

9. Слегка пройдитесь по тесту скалкой и разрежьте поперек на равные полоски шириной около 3–4 см.

10. Каждую полоску теста перекрутите по спирали 3–4 раза и соедините концы вместе. Готовые булочки-"веночки" выложите на противень, застеленный пергаментом. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Смажьте желтком или оливковым маслом и выпекайте при 180 C около 25 минут.

11. Апельсиновые булочки с маком готовы. Подавайте их с горячим чаем или молоком, нежные и воздушные, они не оставят вас равнодушными.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natka-zagadka

Дрожжевые булочки "Кайзерки"

Пятница, 25 Мая 2018 г. 19:23 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/150084/

Булочки
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Булочки с вишнёвым джемом

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 09:51 (ссылка)


2835299__2_ (700x525, 371Kb)



Пекла я вчера булочки. Для себя и для детей, для настроения. Ничего нового, подобные булочки пекла уже не раз. Просто, вкусно, если Вы любите свежую выпечку – рекомендую попробовать!


Ингредиенты для булочек:


Молоко 700 мл


Сахар 5 столовых ложек


Соль 1 чайная ложка


Дрожжи 1 пакетик саф-момент


Масло растительное 100 мл


Яйца 3 штуки + 1 для смазывания булочек


Сахарная пудра по желанию


Мука около 1 кг


Джем, 50 грамм сливочного масла для смазывания теста


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Синтез

Дрожжевые булочки "Бухты"

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 16:29 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/146426/


Рецепт: Дрожжевые булочки "Бухты"



Булочки
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным

Пятница, 26 Мая 2017 г. 19:56 (ссылка)



Устоять от аромата домашней выпечки просто невозможно — так и тянет скушать еще и еще кусочек.





Читать далее...
Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<дрожжевые булочки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda