Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 368 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт булочек - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ipola

Нежнейшие Булочки с кремом! Сдобные и очень вкусные

Четверг, 08 Февраля 2024 г. 12:18 (ссылка)


1 (700x466, 458Kb)



Невероятно вкусные, мягкие, воздушные булочки завитушки с заварным кремом. Стоит попробовать только раз и вы будете часто их готовить!



Ингредиенты:


Мука - +/-500 г.


Тёплое молоко - 200 мл.


Дрожжи сухие - 7 г. (20 г. пресcованных дрожжей)


Яйцо - 1 шт.+ белок (желток для смазывания)


Сахар - 100 г.


Сливочное масло - 60 г.


Растительное масло - 1 ст. л.


Соль - 0,5 ч. л.


Для крема :


Молоко - 250 мл.


Яйцо - 1 шт.


Сахар - 50 г.


Кукурузный крахмал - 20 г.


Сливочное масло - 20 г.


Ванильный сахар - 1 ч. л.


Для смазывания: 1 желток + молоко (1 ч. л.)


Сахарный сироп: Сахар - 1 ст. л. + Вода (кипяток) - 2 ст. л.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Вместо сладких булочек к чаю»: воздушные улитки с творожной начинкой (и вкусно очень, и готовятся легко)

Суббота, 03 Февраля 2024 г. 12:49 (ссылка)


1 (700x414, 279Kb)



Мягкие, воздушные, пышные и потрясающе вкусные улитки с творожной начинкой! Готовятся легко и съедаются быстро – родные просто обожают! Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Тесто


 


Мука – 500 гр


Теплое молоко – 300 мл


Сухие дрожжи – 9 гр


Сахар – 3-4 ст.л


Мёд – 2 ст.л


Соль – 1 ч.л


Растительное масло – 50 мл


Начинка


 


Творог – 400 гр


Сахар – 1-2 ст.л


Ванильный сахар – 10 гр


Изюм – 100 гр


Яйцо – 1 шт


Для смазывания


 


Желток яичный – 1 шт + молоко – 1 ч.л


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей

Суббота, 03 Февраля 2024 г. 12:33 (ссылка)


1 (700x393, 239Kb)



Обожаю выпечку с творогом, если и вы любитель, то этот рецепт для вас. Предлагаю вам приготовить творожные булочки. Творога в этой выпечки будет много, ведь и тесто и начинка с творогом. Творожное тесто славится своей мягкостью и нежностью, этот рецепт не стал исключением. А начинка с творогом всегда хороша.



Творожные булочки:


Для теста:


 


Мука - 500 г


 


Творог - 300 г


 


Молоко - 200 мл


 


Сахар - 100 г


 


Яйцо - 1 шт


 


Сливоч. Масло - 30 г (мягкое)


 


Разрыхлитель - 1 ст.л


 


Соль - 1/2 ч.л


 


Для начинки:


 


Творог - 300 г


 


Сахар - 100 г


 


Сметана - 50 г


 


Кукуруз. Крахмал - 3 ст.л


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

А вы добавляете в тесто УКСУС? Вот почему они пышные и воздушные. Это мой любимый рецепт булочки.

Пятница, 19 Января 2024 г. 11:51 (ссылка)


1 (700x393, 365Kb)



Булочки по этому рецепту получаются, нежными, мягкими и очень вкусными.


 


 


Рецепт:


 


Ингредиенты:


 


Молоко тёплое - 500мл


 


Сахар - 4 ст.л


 


Соль - 1 ч.л (не полная)


 


Яйца - 2 шт


 


Дрожжи - 10 г


 


Разрыхлитель - 1 ч.л


 


Растительное масло - 80мл


 


Сливочное масло - 50 г


 


Уксус 9% - 1 ст.л


 


Мука - 850г


 


 


для смазки 


 


Желток+молоко


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Беру яйцо, стакан молока и готовлю булочки без духовки»: мягкие и нежные «Улитки» к чаю (и готовить легко, и вкусные очень)

Четверг, 18 Января 2024 г. 12:58 (ссылка)


1 (700x404, 312Kb)



Из минимальных, простых ингредиентов и готовлю ароматные булочки к чаю. Мягкие, нежные и потрясающе вкусные «Улитки»! А при этом, готовить их легко и без духовки. Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Теплое молоко – 200 миллилитров


Сухие дрожжи – 1 столовая ложка


Яйцо куриное – 1 штука


Сахарный песок – 2 столовые ложки


Апельсиновая цедра (тертая)


Растительное масло – 40 миллилитров


Просеянная пшеничная мука – 400 грамм


Соль – 1 чайная ложка


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Пеку уже четвёртый день и хочется ещё»: пышные булочки из простых ингредиентов (аромат и вкус как в детстве)

Среда, 17 Января 2024 г. 12:44 (ссылка)


1 (700x407, 273Kb)



Пышные, ароматные, мягкие и очень вкусные булочки из простых ингредиентов! В детстве бабушка часто пекла такие, теперь и я пеку своей семье. Делюсь рецептом с Вами.



Ингредиенты:


Яйца куриные – 2 штуки


Молоко – 500 миллилитров


Вода – 400 миллилитров


Сахарный песок – 1 стакан


Подсолнечное масло – 200 миллилитров


Мука пшеничная – 1,5 килограмма


Соль – 1 чайная ложка


Дрожжи сухие – 1 столовая ложка


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Даже не думала, что готовить их так просто – без яиц и молока»: мягкие и воздушные булочки с начинкой (бюджетный рецепт)

Четверг, 04 Января 2024 г. 12:52 (ссылка)


1 (700x367, 239Kb)



Эти булочки стали моими любимыми! Получаются нежненькими, мягкими, воздушными, а готовить просто, без молока и яиц. Тесто готовлю на воде, а результат шикарный! Попробуйте этот бюджетный рецепт.



Ингредиенты:


Муки – 850 грамм


Воды тёплой – 400 миллилитров


Сахарного песка – 150 грамм


Соли – щепотку


Растительного масла – 50 миллилитров


Дрожжей – 11 грамм (1 ст.л)


Маковая начинка или густое варенье


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь»: воздушные и ароматные булочки с начинкой (готовлю так уже 15 лет)

Четверг, 21 Декабря 2023 г. 14:31 (ссылка)


1 (700x399, 310Kb)



Пышные, воздушные, мягкие и ароматные булочки с начинкой готовятся просто, из обычных ингредиентов. Получаются невероятно вкусные!



Ингредиенты:


Для теста


 


Горячая вода – 200 мл


Теплое молоко – 200 мл


Сахарный песок – 70 гр


Сухие дрожжи – 10 гр


Яичный белок – 1 шт


Пшеничная мука – 650 гр


Соль – 6 гр


Мягкое сливочное масло – 50 гр


Для начинки


 


Шоколадная паста или густое варенье


Для смазывания


 


Желток – 1 шт


Молоко – 1 ст.л


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Испекла мягкие и невесомые булочки по рецепту моей мамы»: не расползаются в духовке (удачное тесто и на вид очень красивые)

Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 13:52 (ссылка)


1 (700x378, 213Kb)



Ну очень вкусные, мягкие и невесомые булочки получились! Рецептом поделилась мама – теперь всегда так буду готовить. Просто приготовить, удачное тесто и на вид получаются очень красивые!



Рецепт:


Молоко – 140 миллилитров


Яйцо – 1 штука


Сухие дрожжи – 3 грамма


Сахар – 25 грамм


Пшеничная мука – 300 грамм


Соль – 3 грамма


Сливочное масло – 30 грамм


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Берём одно яйцо и пачку творога! Лёгкий рецепт НЕЖНЕЙШИХ слоёных булочек на творожном тесте!

Четверг, 07 Декабря 2023 г. 13:15 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZPwGYJ2K81jL1VAN


1 (700x525, 389Kb)



Всем доброго дня! Сегодня я к вам с очень простым рецептом слоёных творожных булочек! Булочки готовятся очень просто из самых простых ингредиентов, а получаются вкуснейшими, ароматными, пушистыми, слоёными, и очень вкусными.



Ингредиенты:


 


180 г творога


 


1 яйцо крупное


 


80 г сахара


 


30 г растительного масла


 


щепотка соли, ванили


 


200 г + 20 г (на стол )муки, муки может понадобится больше или меньше, всё зависит от влажности творога и размера яйца, влажности муки.


 


1 ч л разрыхлителя


 


Для прослойки:


 


30 г сливочного масла


 


1 ст л сахарной пудры


 


Для смазки:


 


1 желток +2 ч л молока


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Стакан молока, яйцо и мука. Булочки к чаю, быстро и просто!

Четверг, 23 Ноября 2023 г. 12:38 (ссылка)


1 (700x393, 462Kb)



Привет, друзья. Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных и красивых булочек.


Булочки получаются мягкие, нежные, готовятся просто и выглядит очень красиво!


Ингредиенты:



Мука +/- 550 грамм,



Сахар - 100 грамм,



Молоко - 300 мл.,



Растительное масло - 70 мл.,



Яйцо - 2 шт.,



Дрожжи сухие - 10 грамм (свежие - 30 грамм),



Соль - щепотка



Для смазки:



Желток 1 шт,



Молоко 1 ст.л.



Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Никто не верит, что готовятся они так просто, а я пеку их каждые выходные»: румяные булочки к чаю (долго не черствеют)

Пятница, 17 Ноября 2023 г. 14:06 (ссылка)


1 (700x397, 309Kb)



Мягкие, пуховые, ароматные и безумно вкусные булочки! Пеку их к чаю каждые выходные, и не только – очень уж просто готовятся. Минимум ингредиентов и долго не черствеют! Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Тесто


Молоко - 500 мл


Сахар – 80 гр


Топленое масло – 100 гр


Дрожжи сухие – 10 гр


Яйца – 2 шт


Мука – 450 гр + 130 гр


Соль – 6 гр


Чтобы смазать


 


Желток – 1 шт


Вода – 1 ст.л


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸Пеку сдобные булочки «Розочки»: как сделать выпечку мягкой и не черствеющей, красивой и вкусной

Пятница, 17 Ноября 2023 г. 12:47 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZVIO3Hwyb...clid=1400&


1 (700x393, 365Kb)



Сегодня предлагаю испечь мягкие, воздушные, сдобные булочки «Розочки». Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, как красиво формовать и как сделать, чтобы выпечка блестела и была глянцевой.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


молоко - 200 мл


сахар - 60 г


дрожжи сухие - 7 г


соль - 0,5 ч.л.


яйца - 2 шт.


растительное масло - 30 мл


крахмал кукурузный - 2 ст.л.


мука - 480-500 г


сливочное масло (мягкое) - 30 г


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.






https://www.youtube.com/watch?v=2tpSj11lyPk



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Идеальные чесночные булочки к первым блюдам, а особенно к борщу: мягкие, воздушные даже на третий день

Суббота, 11 Ноября 2023 г. 14:34 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZUioOh2kn...1981826315


! (700x393, 360Kb)



Сегодня поделюсь с вами рецептом чесночных булочек, которые часто пеку к первым блюдам вместо хлеба. Воздушные, мягкие, очень ароматные и не черствеют даже на третий день!



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Дрожжевое тесто:


вода - 360 мл


сахар - 1 ст.л.


дрожжи сухие - 8 г


соль - 1 ч.л.


яйцо - 1 шт. + 1 белок


мука - 620 г


растительное масло - 20 мл


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


Дополнительно:


кунжут белый - 1 ст.л.


кунжут чёрный - 1 ст.л.


Чесночное масло:


растительное масло - 40 мл


чеснок - 3 зубчика


соль - щепотка


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.






https://www.youtube.com/watch?v=ZaQREWRy1os



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Пеку булочки «Улитки»: почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время и чем лучше смазывать выпечку

Суббота, 28 Октября 2023 г. 13:22 (ссылка)


! (700x394, 341Kb)



Сегодня будем печь сдобные булочки «Улитки». Расскажу, почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


молоко - 200 мл


вода - 200 мл


сахар - 120 г


дрожжи сухие - 10 г


соль - 1 ч.л.


яичные белки - 2 шт.


растительное масло - 90 мл


мука - 820 г


Для прослойки:


сливочное масло (растопленное) - 50 г


Для смазывания:


желтки - 2 шт.


молоко - 2 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ







https://www.youtube.com/watch?v=0nNjg4LqEBU&t=1s



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Слоёные булочки с заварным кремом или мармеладом: знаменитые испанские булочки «Ensaimadas»

Вторник, 24 Октября 2023 г. 13:03 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZALl8XWhG...clid=1400&


! (700x393, 450Kb)



Рецепт слоёных булочек! Можно приготовить их без начинки, мы сделаем с кремом или мармеладом)



Булочки с заварным кремом или мармеладом ( 6 шт)


 


Тесто:


 


280 г муки


130 мл молока


2 ст.л. растительного масла


50 г сахара


1/4 ч.л. соли


1 яйцо


12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)


+ 90 г сливочного масла, мягкого ( для формовки)


 


Заварной крем ( на 4-5 булочек):


 


50 г сахара


1 яйцо


10 г сливочного масла


20 г кукурузного крахмала


160 мл. молока


1 ч.л. ванильного сахара


30 г изюма


+ мармелад


 


+ желток и 1/2 ст.л. молока


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Булочки, как пух: просто добавьте уксус 9%. Спасибо бабушке за рецепт

Четверг, 19 Октября 2023 г. 09:07 (ссылка)


1 (700x401, 304Kb)



Булочки — это двигатель прогресса для всех европейских стран. Дело в том, что во многих европейских странах было весьма большое количество пекарей. Выпекали булочки в собственных домах и пекарнях. На одной улице могло располагаться до 5 пекарен. Поэтому у людей был выбор.


 


В Англии кондитеры придумали доставлять выпечку курьерами до дома своих клиентов. Во Франции пекарни стали делать на свежем воздухе в открытом пространстве.


 


Однако, лучше домашней выпечки нет. Поэтому предлагаем сделать выпечку самостоятельно дома.


 


Ингредиенты для булочек:


 


Молоко — 450 мл;


Сахар — 4 ст.л.;


Соль — ч.л.;


Яйцо — 2 шт.;


Дрожжи — 10 г;


Разрыхлитель — ч.л.;


Растительное масло — 65 мл;


Сливочное масло — 50 г;


Уксус 9% — ст.л.;


Мука — 1250 г.


Приготовление булочек:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

🌸 Нашла рецепт теста, с которым моя выпечка нежная, мягкая и пружинистая: пеку булочки с тыквой и яблоками

Пятница, 13 Октября 2023 г. 13:30 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://dzen.ru/a/ZSJ2FlZLrUvFFK41?referrer_clid=1400&




! (700x393, 339Kb)



Сегодня мы с вами приготовим очень нежные и пушистые пирожки с вкусной и для многих необычной начинкой – это тыква с яблоками. На первый взгляд сразу и не поймёшь, что в начинке присутствует тыква. Она, как маленькие мармеладки и в сочетании с яблоками получается необыкновенно вкусно!



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Дрожжевое тесто:


молоко - 200 мл


сахар - 50 г


дрожжи сухие - 5 г


соль - 0,5 ч.л.


яйцо - 1 шт.


кефир - 50 мл


мука - 400 г


сливочное масло - 30 г


Начинка:


тыква- 300 г


яблоки - 300 г


сливочное масло - 20 г


сахар - 4 ст.л.


цедра одного лимона


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






https://www.youtube.com/watch?v=wH96oTjF6OI



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Нашла рецепт теста, с которым моя выпечка нежная, мягкая и пружинистая: пеку булочки с тыквой и яблоками

Пятница, 13 Октября 2023 г. 13:29 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZSJ2FlZLr...clid=1400&


! (700x393, 339Kb)



Сегодня мы с вами приготовим очень нежные и пушистые пирожки с вкусной и для многих необычной начинкой – это тыква с яблоками. На первый взгляд сразу и не поймёшь, что в начинке присутствует тыква. Она, как маленькие мармеладки и в сочетании с яблоками получается необыкновенно вкусно!



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Дрожжевое тесто:


молоко - 200 мл


сахар - 50 г


дрожжи сухие - 5 г


соль - 0,5 ч.л.


яйцо - 1 шт.


кефир - 50 мл


мука - 400 г


сливочное масло - 30 г


Начинка:


тыква- 300 г


яблоки - 300 г


сливочное масло - 20 г


сахар - 4 ст.л.


цедра одного лимона


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






https://www.youtube.com/watch?v=wH96oTjF6OI



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Расскажу, как приготовить сдобные булочки, чтобы не черствели, нужно ли добавлять яйца в тесто и ещё несколько секретов

Суббота, 09 Сентября 2023 г. 12:58 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZPm6AmcrV...5135537157


! (700x393, 360Kb)



Как приготовить сдобные булочки, чтобы и на второй, третий день они оставались мягкими? Нужно ли добавлять яйца в тесто? И почему начинка вытекает? Обо всём подробно расскажу в сегодняшнем рецепте.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Дрожжевое тесто:


молоко - 250 мл


сахар - 60 г


дрожжи сухие - 7 г


соль - 0,5 ч.л.


яйца - 2 шт.


растительное масло - 30 мл


мука - 500 г


кукурузный крахмал - 2 ст.л.


сливочное масло (мягкое) - 30 г


Начинка:


яблоки (очищенные) - 300 г


лимонный сок - 1 ст.л.


сливочное масло - 50 г


сахар - 12 ч.л.


Для обмазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






https://www.youtube.com/watch?v=b9q811ci89w



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Творожные булочки с яблоками (быстрый рецепт БЕЗ ДРОЖЖЕЙ)

Пятница, 18 Августа 2023 г. 12:38 (ссылка)


1 (700x393, 333Kb)



Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных, бездрожжевых, творожных булочек с яблоками. Они получаются ну очень вкусные! Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!



ЧТО НУЖНО:


 


✔ яйцо - 1 шт


✔ творог - 200 г


✔ сахар - 50 г + 50 г


✔ соль - щепотка


✔ ванилин - 1/2 ч.л.


✔ растительное масло - 70 мл


✔ мука - 200 г


✔ разрыхлитель - 1 ч.л.


✔ яблоко - 2 шт


✔ сливочное масло - 30 г


✔ корица - 1 ч.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Творог, полстакана молока и 10 минут»: нежнейшие творожные булочки (просто и недорого)

Понедельник, 14 Августа 2023 г. 13:34 (ссылка)


1 (700x449, 355Kb)



Мягкие, воздушные, ароматные, и очень вкусные булочки с нежнейшей творожной начинкой. Готовить быстро, просто, и продукты не дорогие. Очень рекомендую всем попробовать! Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


тесто


 


Творог – 200 грамм


Сахар – 100 грамм


Растопленное сливочное масло – 25 миллилитров


Молоко – 100 миллилитров


Мука – 260 грамм


Сода – 0,5 чайной ложки + уксус или лимонный сок


Соль – щепотка


начинка


 


Творог – 200 грамм


Сахар – 2 столовые ложки


Крахмал – 1 столовая ложка


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Ещё никогда не подвёл мой ходовой рецепт теста для булочек и любой другой выпечки: булочки воздушные, мягкие и красивые

Вторник, 25 Июля 2023 г. 12:38 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZL5LbsjlMHEcQiON


! (700x393, 355Kb)



Сегодня я поделюсь с вами не просто рецептом вкусных сдобных булочек, а ещё и фантастически красивых! Вы только посмотрите на них! Тесто получается невероятно нежным и воздушным!



ИНГРЕДИЕНТЫ:


молоко - 250 мл


сахар - 60 г


дрожжи сухие - 7 г


соль - 0,5 ч.л.


яйца - 1 шт. + 1 белок


сливочное масло (мягкое) - 60 г


мука - 500 г


Начинка:


джем абрикосовый - 350 г


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






https://www.youtube.com/watch?v=1-URoVJeJWY



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Вкусные булочки с маком: удачное воздушное тесто и много маковой начинки (другие рецепты просто забудете)

Понедельник, 24 Июля 2023 г. 12:34 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZJgCXxjKZ377aNbc


! (700x393, 352Kb)



Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные булочки с маком. Они получаются ароматными, мягкими, с большим количеством маковой начинки. Готовятся совсем несложно, из самых доступных продуктов.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Дрожжевое тесто:


молоко - 300 мл


сахар - 50 г


дрожжи сухие - 6 г


мёд - 50 г


растительное масло - 50 мл


соль - 1/4 ч.л.


мука - 550 г


Начинка:


мак - 200 г


молоко - 350 мл


сахар - 150 г


сливочное масло - 50 г


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


Для смазывания пласта теста:


сливочное масло - 30 г


Декор:


молочный и белый шоколад


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






https://www.youtube.com/watch?v=SMPA8J0QZUg



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Сдобные, воздушные булочки с повидлом: простое и удачное тесто, красивая формовка

Суббота, 22 Июля 2023 г. 12:15 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZLp6A9fJDk708woa


11-1 (700x393, 380Kb)



Сегодня мы приготовим очень воздушные и ароматные булочки с повидлом. Рецепт достаточно простой, но булочки получаются очень вкусными и красивыми.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


молоко - 500 мл


дрожжи сухие - 10 г


сахар - 100 г


соль - 1 ч.л.


яйца - 3 шт.


масло растительное - 30 мл


масло сливочное - 100 г (мягкое)


мука - 930-950 г


Начинка:


повидло - 380 г


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






https://www.youtube.com/watch?v=cPchhxBiLMQ



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Булочки с абрикосовым джемом и корицей

Пятница, 30 Июня 2023 г. 12:17 (ссылка)


1 (700x560, 456Kb)



👉 Вам понадобится (на 9 шт.):


 


Для теста:


• Мука - 330 г


• Соль - щепотка


• Дрожжи Dr. Bakers - 4 г


• Тёплое молоко - 160 мл


• Яйцо - 1 шт.


• Мягкое сливочное масло - 40 г


• Сахар - 30 г


---


Для абрикосового джема:


• Абрикосы - 1 кг


• Сахар - 500 г


• Желфикс Dr. Bakers 2:1 - 1 упаковка


• Корица Dr. Bakers - 1 упаковка (8 г)


👉 Способ приготовления:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт булочек - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda