Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1055 сообщений
Cообщения с меткой

ленивые вареники - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
OPero

Что приготовить на завтрак из творога кроме сырников: 9 вкусных рецептов

Пятница, 18 Октября 2024 г. 11:33 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Ленивые вареники

Суббота, 27 Июля 2024 г. 13:10 (ссылка)

Ленивые вареники


Ингредиенты:
• яйцо – 1 шт.
• творог – 200 г.
• мука – 3-4 ст. л.
• соль, сахар, корица – по вкусу

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты.
2. На присыпанной мукой поверхности скатать колбаску и нарезать ее на кусочки.
3. Отварить 5-7 минут в кипящей воде.
4. Подавать со сметаной и ягодами.
Без названия (169x159, 6Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Margarita51rus

Ленивые вареники с картошкой - вкусно и быстро!

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 19:56 (ссылка)

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

aa68e661b0b6 (500x275, 24Kb)

+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Ленивые вареники

Четверг, 30 Мая 2024 г. 12:20 (ссылка)

Ленивые вареники


Ингредиенты:
• творог – 200 г.
• яйцо – 1 шт.
• рисовая мука – 40 г.
• сахар/мед – по вкусу
• соль – по вкусу

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать. Руками сформировать шарики, приплюснуть.
2. Отварить в кипящей воде до того, как вареники всплывут на поверхность.
Без названия (1) (169x159, 6Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Картофельные ленивые вареники

Понедельник, 17 Июля 2023 г. 10:10 (ссылка)


 











3 (551x381, 263Kb)

 


Ингредиенты:


 


картофель - 10 шт.


лук - 2 шт.


масло растительное - 50 мл


соль - по вкусу


перец - по вкусу


 


для теста:


 


вода - 200 г


мука - 400 г


соль - по вкусу



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

Об этом рецепте знают мало и зря - Макароны по-Дивноморски или ленивые вареники с капустой!

Пятница, 14 Июля 2023 г. 09:00 (ссылка)


Screen Shot lenovo Wed Jul 12 11-10-10 2023 (700x407, 504Kb)



Отличный способ сделать из обычной домашней еды, что-то оригинальное и очень вкусное. На первый взгляд, кажется необычно, но в итоге получается невероятно вкусно и сытно! Этот рецепт мне достался еще от мамы, а маме от бабушки. Макароны с мясом и тушеной капустой 


 


ИНГРЕДИЕНТЫ 


 


Мясо филе – 300-400 гр.


Луковица -1 шт.


Макароны -300-400 гр.


Капуста -300 гр.


Морковь -1 шт.


Масло растительное – для жарки


Соль – по вкусу


Лавровый лист -2 шт.


Зелень – по вкусу


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

Об этом рецепте знают единицы - "Ленивые Вареники с картошкой" - рецепт легко запоминается, легко готовится!

Среда, 12 Июля 2023 г. 11:08 (ссылка)


Screen Shot lenovo Wed Jul 12 11-03-19 2023 (700x397, 399Kb)



Раньше, да и сейчас такое тоже бывает, но очень редко и то 👉 только, когда мы едим в гости к родителям, всей семьей собирались за одним столом и лепили много пельменей. И обязательно по традиции готовили такое картофельное пюре из остатков теста. Нам оно очень нравится за свой вкус и необычность, а папа называет Ленивые вареники.


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Ленивые вареники

Понедельник, 08 Мая 2023 г. 09:39 (ссылка)

Продукты
Творог - 500 г
Яйца - 1-2 шт.
Сахар (по желанию) - 2-3 ст. л.
Мука - 1-1,5 стакана
Масло сливочное - 3 ст. л.
Сметана - по вкусу
Соль - 1 щепотка

Приготовление:
Домашний творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито.
Добавить яйца, сахар (по желанию), растопленное сливочное масло, соль и все это хорошо перемешать.
Затем в полученную массу всыпать просеянную муку и замесить творожное тесто.
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Пока возимся с тестом, как раз закипит.
Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на 2 равные части.
Каждую часть скатать в форме тонкой колбаски, слегка приплюснуть, разрезать на небольшие кусочки.
Ленивые вареники опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут на поверхность.
Готовые вареники выложить шумовкой на тарелку и полить растопленным сливочным маслом.
Подавать ленивые вареники со сметаной или вареньем.
u-5d21d458a5f596abf36518ddb5943eb6 (290x218, 55Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lesnic

Читать журнал Приготовь - №10 2018 бесплатно

Среда, 12 Апреля 2023 г. 06:56 (ссылка)


4027137_newprojectprabb (479x551, 423Kb)


Ежемесячный кулинарный журнал для всех любителей и ценителей домашней пищи. В каждом номере журнала вы найдете не менее 60 рецептов блюд любой сложности: как для начинающих кулинаров, так и для продвинутых. Много рецептов простых и быстрых блюд, которые готовятся из доступных продуктов. Используя их, вы всегда сможете порадовать и удивить своих близких и друзей. Тема выпуска - Блюда для ленивых.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Вложение: 13452471_prgtv102018.pdf

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Ленивые вареники

Среда, 07 Декабря 2022 г. 23:31 (ссылка)

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Маленькие детки очень любят такие ленивые вареники с творогом.

Ингредиенты:

400 г однородного творога;
1 яйцо;
3-4 полных ст. ложек муки;
сахар по вкусу;
соль для варки;
мука для подсыпки.

Приготовление:

Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Рабочую поверхность посыпать мукой. Сделать из теста колбаску. Нарезать колбаску небольшими кусочками. Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану.

Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут. Готовые вареники вынуть шумовкой. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану. Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым.

Приятного аппетита!
photo_2022-12-07_22-29-22 (700x700, 74Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florsita

Ленивые вареники

Суббота, 05 Ноября 2022 г. 08:43 (ссылка)


3824370_i5YSSWZga0 (656x445, 73Kb)



Ингредиенты:



-200 гр творога,

-2 ст.л. сахарной пудры,

-1 яйцо,

-3 ст.л. муки,

-1 ч.л. ванильной эссенции,

-щепотка соли.



Приготовление:



Ленивые вареники полностью оправдывают свое название, так как готовить их очень просто и быстро, в отличие от обычных вареников. Это прекрасный завтрак, полезный и очень вкусный, а знакомый всем с детства замечательный творожный вкус задаст хорошее настроение на весь день.



1. Смешиваем вместе творог, яйцо, сахар, ванильную эссенцию и соль. Количество сахара или сахарной пудры регулируйте на свой вкус.

2. Растираем всё до однородности.

3. Добавляем муку и снова всё хорошо растираем.

Выкладываем тесто на посыпанную мукой доску, присыпаем сверху мукой и раскатываем до 1 см толщиной.

Вырезаем тесто формочкой или просто раскатываем тесто полосками, толщиной в палец, и разрезаем на кусочки по 3-4 см длиной. Мне больше нравится вырезать формочкой — так веселее Чтобы тесто не липло к формочке, окуните её в муку

Опускаем вареники в кипящую и немного подсоленную воду. Как только вареники всплывут, варим ещё 3 минуты.

Достаём готовые вареники шумовкой и выкладываем слоями на блюдо. Каждый слой слегка посыпаем сахаром, чтобы не слипались.

Вот и всё! Ленивые, совсем ленивые вареники готовы, подаём к ним сметану или любимый джем, кушаем с удовольствием!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Ленивые вареники

Вторник, 01 Ноября 2022 г. 12:17 (ссылка)

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Маленькие детки очень любят такие ленивые вареники с творогом.

✅Ингредиенты:

400 г однородного творога;
1 яйцо;
3-4 полных ст. ложек муки;
сахар по вкусу;
соль для варки;
мука для подсыпки.

✅Приготовление:

Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Рабочую поверхность посыпать мукой. Сделать из теста колбаску. Нарезать колбаску небольшими кусочками. Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану.

Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут. Готовые вареники вынуть шумовкой. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану. Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым.
photo_2022-11-01_11-17-08 (700x700, 0Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Ленивые вареники

Понедельник, 24 Октября 2022 г. 15:28 (ссылка)


Ленивые вареники


 


Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Маленькие детки очень любят такие ленивые вареники с творогом.


 


Ингредиенты:


 


400 г однородного творога;


1 яйцо;


3-4 полных ст. ложек муки;


сахар по вкусу;


соль для варки;


мука для подсыпки.


 


Приготовление:


 


Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Рабочую поверхность посыпать мукой. Сделать из теста колбаску. Нарезать колбаску небольшими кусочками. Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану.


 


Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут. Готовые вареники вынуть шумовкой. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану. Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым.


 


Приятного аппетита!

photo_2022-10-24_15-27-27 (700x700, 121Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

Ленивые вареники своими руками

Суббота, 15 Октября 2022 г. 14:49 (ссылка)


3925073_photo_20221009_181233 (700x436, 160Kb)



Вареники ленивые



Ингредиенты:


 


- Творог — 250 г. 


- Яйцо куриное — 1 шт.


- Масло топленое — 1 ст. л.


- Соль — 2 г. 


- Сахар — 2 ч. л.


- Мука  — 3 ст. л.


 


далее
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
My_dreams27

Ленивые вареники

Среда, 17 Августа 2022 г. 11:22 (ссылка)


6175160_aZznNRxVvQM (450x586, 80Kb)



Ингредиенты на 2 порции:

- 200 г творога

- 1 яйцо

- 50 г сахара

- 150 г муки

- соль на кончике ножа



Приготовление:

1. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.

2. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски.

3. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки.

4. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут.

5. Подаем о сметаной или джемом. У меня - сметана с черничным джемом.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

Ленивые вареники

Вторник, 09 Августа 2022 г. 12:28 (ссылка)

https://yandex.ru/video/preview/694480596916794356

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

ленивые вареники

Понедельник, 08 Августа 2022 г. 15:41 (ссылка)


Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!









12K прочитали









Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов".



Сегодня приготовим ленивые вареники из творога - такое блюдо знакомо многим с детских лет.




Название уже говорит само за себя - простой и бесхлопотный рецепт домашней еды, однако, несмотря на свою простоту, получается не у каждой хозяйки.



Пошаговый рецепт:



У меня две пачки 5% магазинного творога. Он относительно однородный, но при этом не рассыпается сухими крупинками, а довольно пластичный и хорошо липнет к пальцам. После покупки творог показался мне слишком влажным, я обернула пачки в бумажные полотенца и в таком виде оставила в холодильнике на ночь. Творог весил 500 г, а после удаления сыворотки осталось 450 г. И еще, выбирайте только натуральный творог, а не творожный продукт.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Разминаем его вилкой, ложкой, при желании, можно протереть через сито. Не преследуйте цель брать очень жирный творог - чем ниже жирность, тем лучше получатся вареники.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Добавляем к нему 1/2 ч.л. соли - по весу это 5 г, и 1 ст.л. сахара с горкой - это 30 г. Количество сахара берите по своему вкусу - мы любим вареники несладкие. Для сладких нужно 2-3 ложки сахара и при желании, пакетик ванильного сахара.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Количество яиц берем из расчета: 1 яйцо на 200-250 г творога. Слегка разбалтываем вилкой и вливаем в миску.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Все хорошо перемешиваем.



Соль в массу добавляйте обязательно, даже если готовите сладкие вареники, иначе они получатся безвкусными.


Муки берем из расчета 1/3 от веса творога, соответственно на 450 г творога я беру 150 г муки. Всыпаем ее в миску и замешиваем творожное тесто.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Если добавить меньше муки, то в процессе варки вареники развалятся, раскиснут и будут бесформенными. Часть муки можно заменить манной крупой, но это на ваш вкус.



Кроме того, нам понадобится еще 50 г муки на подпыл. Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол и еще слегка подмешиваем. В результате, получается вот такое мягкое и нежное творожное тесто.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Округляем его, присыпаем мукой и оставляем на 5-10 минут, клейковина муки набухнет, впитает лишнюю влагу и тесто получится таким как надо.



Тем временем, ставим на плиту кастрюлю с водой, пусть закипает.



Тесто отдохнуло 5 минут. Для удобства раскатывания делим его на 4 части и каждую раскатываем в жгут толщиной 2 см.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Нарезать вареники можно разной формы, например, вот такими круглыми шайбочками, овалами, треугольниками, или скатать шарики, но в нашей семье всегда ленивые вареники резали в виде ромбиков.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Если у вас рабочий стол рядом с плитой, оставьте вареники на столе, если нет - переложите их на доску, присыпанную мукой.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






На этом этапе вареники можно заморозить, и варить, не размораживая.


К этому времени вода в кастрюле практически закипела, всыпаем 1 ч.л. соли на 2 литра воды, доводим до кипения и опускаем вареники в кипящую воду.






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Очень аккуратно помешиваем круговыми движениями, и пока вода в кастрюле крутится, вареники не прилипнут ко дну.



Времени на варку таких вареников требуется совсем немного - как только все всплыли, засекаем 1,5 минуты. Если вода закипит, убавьте нагрев. К этому моменту надо растопить сливочное масло, немного влейте на дно миски, в которой будете подавать вареники и еще немного оставьте полить сверху.



У меня прошло 1,5 минуты, главное, их не переварить!






 



 

🥟Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!


 






Достаем шумовкой, даем хорошо стечь воде, поливаем сверху маслом, слегка перемешиваем и можно всех звать к столу!









 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ленивые вареники - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda