На 1 кг капусты

• 
  30 г хрена,


• 
  1 зонтик укропа.

Маринад:

на 1 л воды

• 
  1 /4 ст. соли,


• 
  1/2 ст. сахара,


• 
  1/2 ст. 9% уксуса.

Капусту нарезать тонкой солом­кой. Хрен натереть на терке. Зон­тик укропа вымыть.



Капусту смешать с хреном, уло­жить в банки, перекладывая ее зон­тиками укропа. Залить марина­дом.

• 
  Этот самый универсальный овощ одинаково хорошо сочетается со многими продуктами и содержит значительный запас витаминов. 

• 
  - И еще много чего...


• 
  - Следите за руками, что они готовят из капусты.

Если вы не знаете, что приготовить из капусты, то начните из квашеной капусты (так вы ее сохраните надолго с витаминами), а далее по списку рецептов!

Квашеная капуста рецепт простой и бюджетный

Что приготовить из капусты. Много рецептов

https://larissa-moor.de/chto-prigotovit-iz-kapusty/

Такие пирожки пекла впервые, хоть с томатным тестом знакома очень давно. Удивлена, что даже на воде они получаются очень мягкими и слоеными. Начинка в этих пирожках может быть любой по вашему вкусу, но важно правильно завернуть тесто, чтобы оно не лопнуло при выпечке. Очень советую попробовать, а все тонкости укажу в рецепте.

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - рецепты от читателей и шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно, а представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол. В выпуске 55 замечательных рецептов самых сытных блюд для всей семьи из капусты.

Вложение: 13452997_prgtv112018.pdf

Ежемесячный кулинарный журнал для всех любителей и ценителей домашней пищи. В каждом номере журнала вы найдете не менее 60 рецептов блюд любой сложности: как для начинающих кулинаров, так и для продвинутых. Много рецептов простых и быстрых блюд, которые готовятся из доступных продуктов. Используя их, вы всегда сможете порадовать и удивить своих близких и друзей. Тема выпуска - Блюда для ленивых.

Вложение: 13452471_prgtv102018.pdf

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ



■ Капуста цветная или брокколи - 200 г

■ Лимон -1 долька

■ Хлеб белый подсушенный -1 ломтик

■ Мука -1 стакан + мука для посып- ки

■ Разрыхлитель-1,5 ч. ложки

■ Яйца-2 шт.

■ Сметана-80 г

■ Сыр-80-100г

■ Сахар-0,54, ложки

■ Укроп свежий

■ Масло растительное

■ Соль



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



1. Цветную капусту разберите на соцветия. Положите в кипящую подсоленную воду с долькой лимона. Варите на среднем огне в течение 8 минут. Затем откиньте на дуршлаг, остудите и измельчите в пюре.

Тема выпуска: "Приглашаем на капустник!".



В н о м е р е:

МОРСКАЯ КАПУСТА -ТАК ВКУСНО!

ОСЕННЕЕ ЗАСТОЛЬЕ

ЭКОНОМНАЯ ХОЗЯЙКА

ДОМАШНИЙ ПОГРЕБОК

ЗАВТРАК ДЛЯ ШКОЛЬНИКА

Вложение: 13444524_sekretuy_kuhni_201010.pdf