Адвокат дело защита преступление Ульяновская область - http://vk.com/wall-190903285_1428

Время молодой капусты (выпуск 2)

Изумительный салат, полезный и красивый. Очень советую приготовить, он непременно порадует всех своим ярким видом и сочным вкусом.



Ингредиенты:

• 
  250 г краснокочанной капусты,


• 
  1 чайная ложка соли,


• 
  5 редисок,


• 
  несколько листьев листового салата,


• 
  несколько веточек петрушки и укропа,


• 
  горсть гранатовых зёрен.

Шикарный рецепт капустного пирога, который понравится как взрослым, так и детям.



Капустный пирог «Бабушкин голубчик» — очень простое и вкусное блюдо, которое не потребует от вас практически никаких усилий!



Ингредиенты:

• 
  Капуста белокочанная 500 г


• 
  Пшеничная мука 6 ст. л.


• 
  Яйцо 3 шт.


• 
  Сметана 5 ст. л.


• 
  Укроп 15 г


• 
  Соль 1 ч. л.


• 
  Разрыхлитель 2 ч. л.


• 
  Кунжут 10 г

Капустно-рисовое рагу по вкусу очень похоже на ленивые голубцы, а по составу доступно, просто, да и по себестоимости получается недорого.



Ингредиенты:

• 
  400 мл воды,


• 
  0,5 кг капусты,


• 
  1 стакан риса,


• 
  2 средние моркови,


• 
  2 средние луковицы,


• 
  100 г кетчупа,


• 
  растительное масло,


• 
  соль,


• 
  перец по вкусу.

НЕОБХОДИМО

• 
  1,5 кг пекинской капусты


• 
  2 л воды


• 
  150 г соли


• 
  1 ст. л. сахара


• 
  6 зубков чеснока


• 
  4 ст. л. молотого остроге перца


• 
  зеленый лук по вкусу

НЕОБХОДИМО

✔ 2 кг белокочанной капусты

✔ 3-4 моркови

✔ 4 зубка чеснока



Для маринада на 1 л воды:

✔ 1/2 стакана сахара

✔ 2 ст. л. соли

✔ 10 горошин черного перца

✔ 5 бутонов гвоздики

✔ 4 лавровых листа

✔ 1/2 стакана растительного масла

✔ 1/2 стакана 9%-ного уксуса

✔ тмин по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту мелко нашинковать. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок освободить от шелухи,нарезать пластинками. В глубокой миске смешать капусту с морковью и чесноком.