ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

https://www.youtube.com/watch?v=kguVAZq_Shc

Домашние пирожки в духовке с рисом и яйцом. Тесто получается бесподобным, нежным как облако, а готовится очень просто! Если менять начинку, то такие пирожки можно готовить хоть каждый день. Вкус просто потрясающий – очень рекомендую! Делюсь рецептом.

1. Смешай просеянную муку с солью и сухими дрожжами.
2. Постепенно вливай воду и перемешивай до получения мягкого теста.
3. Положи тесто в смазанную маслом миску, накрой и оставь, чтобы поднялось.
4. Тем временем измельчи лук и нашинкуй капусту.
5. Обжаривай лук с маслом на среднем огне до золотистого цвета.
6. Добавь нашинкованную капусту и обжаривай на сильном огне, постоянно перемешивая.
7. Добавь красный молотый перец, сухую мяту, перемешай.
8. Накрой крышкой и туши до готовности.
9. В конце добавь нарезанную зелень, перемешай, попробуй на вкус и выключай.
10. Посыпь стол мукой, разомни тесто, раздели его на маленькие кусочки.
11. Раскатай их в тонкие круглые лепешки и выложи на каждый ложку начинки.
12. Сформируй пирожки размером с ладонь.
13. Жарь пирожки с двух сторон на разогретом масле.
14. Выложи на бумажную салфетку.
15. Пирожки с капустой из дрожжевого теста готовы.

Приятного аппетита! 

1. Все ингредиенты объедините и вымесите тесто.
2. Приготовленное тесто переложите в пакет. Поместите его на пару часиков в холодное место.
3. Через указанное время достаньте тесто и обомните его в муке.
4. Затем сформируйте пирожки и положите любую начинку на ваш вкус.
5. Тесто подойдет не только для пирожков, но и для пиццы.

Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

Пирожки получаются отменные! Пышные, воздушные, именно такие, какими должны быть настоящие "правильные" пирожки!

https://www.youtube.com/watch?v=dx_wjl5xcXg

Приготовить вкусные, нежные, воздушные и тающие во рту пирожки совсем непросто. Нередко с пирожками возникают проблемы даже у самых опытных хозяек. Чаще всего проблема заключается в тесте, то оно не поднимается, то не прожаривается или не пропекается. Но если приготовить тесто для пирожков по этому рецепту, они всегда будут удачными – воздушными, пышными, нежными, с тонкой аппетитной корочкой. А начинки здесь могут быть самыми разными.

Для теста

кипяток 250 мл

мука 160 грамм

молоко 250 мл

сахар  1 ст. ложка

дрожжи 25 грамм или 1 ст. ложка сухих

соль 1 чайная ложка

мука 500 грамм

сливочное масло 100 грамм

Начинка любая

Приготовление.

Всем привет! Сегодня предлагаю очень простой и вкусный рецепт прекрасных пирожков на кефире. Эти пирожки меня покорили своим невероятным тестом! Оно просто великолепное и на вкус и, особенно в работе! Интересная лепка пирогов делает их ещё аппетитнее и вкуснее. А начинку для них можно использовать любую, только не жидкую. От души рекомендую приготовить и попробовать!

https://www.youtube.com/watch?v=ZKVyDRADHls&feature=emb_logo

https://www.youtube.com/watch?v=8doxlLQmtAU&feature=emb_logo

Приготовление.

Приятного аппетита! 

С этим тестом можно готовить с любой начинкой. Я очень люблю готовить с ливером. Этот вкус пирожков с ливером у меня сохранился с детства. Какие они вкусные. Давайте готовить!

Рецепт пирожков https://www.youtube.com/watch?v=D_pEX8V8Ej0&feature=emb_logo