Рыба в картофельной корочке (в шубе) |
tanuuusa все записи автора
Всем привет! Сейчас зима, мы все утеплились, ходим в зимних пальто или шубах. А почему бы на выходные нам не приготовить рыбку в шубке? Автор данного Ольга назвала ее "Рыба в картофельной корочке по-ждановски". Я готовила такую рыбку, рецепт назывался "Рыбка под шубкой". Очень вкусно! Рекомендую приготовить это блюдо - вкусно, быстро, оригинально!
 |
Всегда исчезает со стола в первую очередь…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| Натерть на крупной терке картофель, морковь, сыр: | |
 |
|
| Добавить сметану, яйца, муку. Посолить и перемешать: | |
 |
|
| Полученной массой облепить со всех сторон куски рыбы: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки. Подавать с соусами и овощами на выбор: | |
 |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Рубрики: | блюда из рыбы
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
роза_ветров1 обратиться по имени
Суббота, 01 Февраля 2014 г. 09:44 (ссылка)
дедушка-разбойник обратиться по имени
Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 11:38 (ссылка)
Tanehska обратиться по имени
Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 13:49 (ссылка)
Боева_Светлана обратиться по имени
Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 22:44 (ссылка)
ямарго обратиться по имени
Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 23:14 (ссылка)
лиляна обратиться по имени
Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 00:29 (ссылка)
koshka28 обратиться по имени
Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 11:08 (ссылка)
Иришка_55200 обратиться по имени
спасибо!))) Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 16:37 (ссылка)
Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга
Всем привет! Сейчас зима, мы все утеплились, ходим в зимних пальто или шубах. А почему бы на выходные нам не приготовить рыбку в шубке? Автор данного Ольга назвала ее "Рыба в картофельной корочке по-ждановски". Я готовила такую рыбку, рецепт назывался "Рыбка под шубкой". Очень вкусно! Рекомендую приготовить это блюдо - вкусно, быстро, оригинально!
Всегда исчезает со стола в первую очередь…
Ингредиенты:
Около 1 кг рыбного филе
100 г твердого сыра
2 яйца
3 картофелины
1 морковь
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка с горкой муки
Соль, молотый черный перец
Рыбу нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить:
Натерть на крупной терке картофель, морковь, сыр:
Добавить сметану, яйца, муку. Посолить и перемешать:
Полученной массой облепить со всех сторон куски рыбы:
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне:
Переложить на бумажные салфетки. Подавать с соусами и овощами на выбор:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Источник
VIKONDA50 обратиться по имени
Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 18:30 (ссылка)
OlushkaLisichkina обратиться по имени
ЗдОрово! Вторник, 04 Февраля 2014 г. 02:35 (ссылка)
Боева_Светлана обратиться по имени
Вторник, 04 Февраля 2014 г. 11:29 (ссылка)
tanuuusa, УЖЕ ПРИГОТОВИЛА! У МЕНЯ БЫЛ СУДАК, Я ЕГО РАЗДЕЛАЛА НА ФИЛЕ И ПРИГОТОВИЛА, НУ И, КОНЕЧНО, ОБЪЕЛАСЬ! ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО!Вика-Витаминка обратиться по имени
Четверг, 06 Февраля 2014 г. 19:53 (ссылка)
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
