ИДЕИ

Залили бананы тестом и ставим в духовку: десерт к чаю готов за минуты

Изумительно вкусный десерт к чаю готовится буквально в считанные минуты — остается только поставить в духовку и подождать выпечки. Заливаем бананы тестом и готово!

На 300 граммов муки возьмем столько же сахара, добавим 50 граммов какао, 1/3 чайной ложки соли, чайную ложку ванильного сахара и соды. Кроме того, нам понадобится еще 4 яйца, 300 миллилитров молока, 50 миллилитров растительного масла, 4 банана, немного сливочного масла, яблочного уксуса и кокосовой стружки.

ИДЕИ

Цветная капуста за 4 минуты станет вкуснее мяса. Хрустящая снаружи, но нежнейшая внутри

При стандартном отваривании цветная капуста не раскрывает свой вкус, оставаясь скорее нейтральной. Приготовьте ее в духовке и получите совершенно другой результат: блюдо готовится всего несколько минут, а капуста получается невероятно ароматной и вкусной.

Ингредиенты:
1 кг цветной капусты.
150 г панировочных сухарей.
1 зубчик чеснока.
100 г муки.
3 яйца.
5 столовых ложек оливкового масла.
1 чайная ложка итальянских трав.
Немного петрушки.
100 г сыра Пармезан.
Немного соли.
Черный перец.

ЕДА

Хлеб на кефире требует всего 5 минут на подготовку. Тесто не замешиваем, оно доходит само

Хлеб на кефире - один из самых простых вариантов хлеба. Тратим ровно 5 минут на его приготовление, а затем просто ждем, пока он поднимется и пропечется самостоятельно.

Ингредиенты:
230 мл теплой воды
120 мл кефира комнатной температуры
5 г сухих дрожжей
30 г сахара
2 ст муки
20 г сливочного масла

ИДЕИ

Готовим печень нежнее масла: обжариваем всего 5 минут и она тает во рту

Печенка богата витаминами и белком, она отлично усваивается организмом и надолго заряжает энергией. Но многие не слишком ее любят из-за специфического вкуса и потому, что при неправильном приготовлении субпродукт получается суховатым. Мы покажем, как приготовить печень нежнее масла и всего за пять минут: добавки попросят и те, кто раньше и смотреть на нее не хотел.

Ингредиенты:
печень 500 г (свиная, говяжья или куриная)
лук репчатый 300 г
мука 100 г
подсолнечное масло
соль и перец по вкусу

ИДЕИ

Самса как из тандыра на обычной кухне: узбекский ошпаз показал хитрость с домашним казаном

Самая вкусная самса всегда готовилась в тандыре, но оказалось, что сделать ровно такую же можно и на обычной кухне. На вкус ее не отличишь: сама получается хрустящей, нежной и тает во рту.

Ингредиенты:
400г мука
1 ч.л соль
1 яйцо
30г растительного масла
150г вода
1 ч.л уксус 9% 

Для начинки:
400г мясо
100мл газированная вода
3 луковицы
соль
специи по вкусу

ЕДА

Сделали такие пирожки, что не полнят даже если есть как поздний ужин. Тесто тоньше бумаги и сплошная начинка

Постные пирожки-трубочки готовятся из невероятно тонкого теста, с которым работать одно наслаждение. После приготовления тесто становится настолько тонким, что напоминает лист бумаги, и практически не ощущается, оставляя лишь обильную начинку.

Ингредиенты для теста:
120 мл воды
70 г растительного масла
230 г муки
1/2 ч л соли
1/2 ч л сахара

Для начинки:
500 г капусты
1 небольшая морковь
1 луковица
1 ст л томатной пасты
1 лавровый лист
Соль и черный перец по вкусу