• 2 яйца
• 1 стакан меда
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана раст. масла
• 2 стакана муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соды
• 2 ст. л. какао
• 1 стакан горячего молока
• 1/2 ч. л. белого перца
• сахарная пудра для посыпки

• Соус тартар
• Соус песто
• Томатный соус
• Чесночная заправка винегрет
• Базиликовый соус
• Клюквенно-имбирный соус
• Соус из острых перцев
• Грибной соус с каперсами
• Айоли
• Сальса фреска
• Печеный чеснок

Скумбрия фаршированная «Восторг» Взять не полностью размороженную скумбрию (так легче разделывать) надрезать сверху и удалить хребет, внутренности, жабры и реберные косточки, затем промыть, обсушить, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и заполнить начинкой: отварить цветную капусту и брокколи, нашинковать морковь соломкой, нарезать оливки, помидоры и болгарский перец, натереть сыр на терке и выложить в форму рыбу, запекать 35-40 минут при температуре 200 град. Приятного аппетита!!!