Танцы от плиты и до компа!!!! Как же я люблю картошку !! А вы )))))

И чтоб зажарочек хрустящих больше, чем картошки ? Ну да- калорийно...А с сальцом !!??)) Но один-то раз можно, а?

• 
• Книга о вкусной и здоровой пище  

"Вы не знаете, что такое гусь! Ах, как я люблю  эту  птицу!  Это  дивная  жирная  
птица, честное,  благородное  слово.  Гусь!  Бендер!  Крылышко! Шейка!Ножка!"Источник 
А это от меня 

Смешать в равной пропорции мёд и соевый соус обмазать птицу жарить 20минут при 200гр, и остальное время 100гр. Овощи лук морковь,перец,картофель помыть и загрилировать на масле затем переложить в чугунную сковороду и поставить под гуся или другую птицу

Танцы от плиты и до компа!!!

Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...
(слова автора) От меня только мои непутёвые заметки .

Серия сообщений "Закусочные торты : Овощные ":

Овощные торты рулеты

Часть 1 - Баклажанный тортик с овощами.
Часть 2 - Овощные торты и рулеты
...
Часть 5 - Террин из баклажана с перцами
Часть 6 - Овощной сырный пирог
Часть 7 - Скандинавский закусочный торт
Часть 8 - Фаршированная капуста
Часть 9 - Рулет "Белоснежка"
...
Часть 16 - Пицца из кабачков
Часть 17 - Запеканка из капусты с яйцом
Часть 18 - Закусочный блинно-шпинатный торт

У нас кулинарный маэстро Ханс-Дирк Хальбфелл приехал по приглашению Научно-учебного центра Национальной компании «Узбектуризм». Дает мастер-классы нашим поварам.
В одном из них он показал вариант приготовления сливочного спагетти, которое можно подать отдельно, а также можно дополнить различными дополнительными блюдами, например морепродуктами - креветки, тунец. Оформление также произвольное, по фантазии и вкусу. Была показана только базовая версия.

Серия сообщений "Блюда по Госту ":

все по Госту

Часть 1 - Рецепт верещаки (тушеная грудинка в квасу)
Часть 2 - Зефир по Госту
Часть 3 - Шницель "Столичный" из рецептурного сборника
Часть 4 - Кекс "Донской"
Часть 5 - Соус белый основной на рыбном бульоне
Часть 6 - Блины по-староелецки + два сладких соуса. ГОСТ.
...
Часть 42 - Калач сибирский почти по ГОСТу
Часть 43 - Тесто заварное на вареники, тесто простое на вареники, тесто на кефире на вареники
Часть 44 - В гастрономе СССР. Овощные консервы. (рецепт)

Танцы от плиты и до компа!!!

Отличная закуска к пиву, и не только к пиву. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Так что, делайте сразу двойную порцию, не ошибетесь.