Воскресное "Искушение" |
Всем привет! Предлагаю приготовить прелестнейшее блюдо на воскресный завтрак! Названий у него много всяких разных - "Лягушата", "Министерские", "Ландорики", даже "Слезы киргиза"(не знаю почему, не спрашивайте), а проще - "Куриные оладушки"
Хозяйке на заметку: В салат "Оливье" все ингредиенты режутся кубиками, кроме горошка.
Ингредиенты:
Приготовление:
Куриное филе режем пластинами, затем соломкой измельчая до кусочков 1-1,5 см. Лук измельчаем в блендере и жарим до золотистого цвета. Добавляем в мясо : лук , яйца, майонез, соль , перец, муку, крахмал, и хорошо перемешиваем. На разогретую с маслом сковороду выкладываем столовой ложкой небольшое количество теста и обжариваем до золотистой корочки.
!!!Можно вместо курицы взять свининку, порубить ее, а остальное все также.
Приятного Вам аппетита!!!
Рубрики: | блюда из птицыМоя_кулинарная_книгаблины, оладьи Моя_кулинарная_книгаблюда из другого мяса, из фарша Моя_кулинарная_книга |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |