Рецепт супа с животиками семги
|
|
Среда, 12 Августа 2009 г. 15:48
+ в цитатник
Zipao все записи автора
Все мы привыкли к тому, что рыбный суп это уха, но есть еще и другие рецепты, которые готовить легче и быстрее, а самое главное подходят тем, кто не любит уху, но все-таки любит рыбу!
Для приготовления этого необычного супа нам потребуется:
Пара крупных картошек,
Одна морковочка,
Пучок зеленого лука,
Горсть риса,
Около 100 грамм сметаны
И пара животиков семги
Кстати животики семги довольно жирные (это для тех, кто любит жирненькое) а если положить вместо животиков филе семги или форели, суп получится менее жирным и с более выраженным вкусом, присущим этому продукту.
Картошку и морковку мы чистим, картошку нарезаем кубиками, морковку натираем на терке, семгу нарезаем примерно такими же кубиками, как и картошку.
Засыпаем в кастрюлю морковку, картошку, рыбку и рис. Заливаем это все водой и ставим на огонь.
Метки:
рецепты
вкусно
блюда из рыбы
Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-