-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог котлеты куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71582
Комментариев: 169938
Написано: 258397


🌸 Торт Полено на скорую руку. Всего из 3 ингредиентов. Недорого вкусно и очень просто

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 12:52 + в цитатник
Ipola все записи автора
Цитата сообщения Ipola https://dzen.ru/a/Y22OnrhEYCeUsWrT

1 (700x393, 415Kb)

Привет друзья! Сегодня хочу поделиться интересным рецептом: торт из слоеного теста. Готовится он очень просто, получается вкусно и красиво

Рецепт:

Слоеное тесто 500 г,

Сливочное масло 300 г,

Сгущённое молоко 300 г

Приготовление.
Слоеное тесто 500 грамм немного раскатываю


2 (700x393, 194Kb)

Нарезаю на полоски шириной 2 см. У меня получилось 24 полоски


3 (700x393, 260Kb)

Выкладываю полоски на противень и выпекаю в духовке. Время выпечки и температуру надо смотреть на упаковке теста, они могут отличаться


4 (700x393, 253Kb)

Готовлю крем. Сливочное масло комнатной температуры взбиваю миксером примерно 2-3 минуты


5 (700x393, 280Kb)

Выливаю в масло сгущенное молоко. Выливаю не сразу, а частями за 3-4 раза. Каждый раз перемешиваю миксером.

6 (700x393, 258Kb)

По желанию можно добавить ванильный сахар


7 (700x393, 258Kb)

Палочки готовы


8 (700x393, 278Kb)

Откладываю в сторону 4-5 штук, они пойдут на посыпку


9 (700x393, 298Kb)

Для формирования торта мне понадобится пищевая пленка или плотный пакет. Лучше уложить ее в 2-3 слоя. Наношу на пленку слой крема

10 (700x393, 239Kb)

Сверху выкладываю палочки


11 (700x393, 237Kb)

Наношу еще слой крема, снова выкладываю палочки


12 (700x393, 275Kb)

Так повторяю несколько раз. Сверху выкладываю последний слой крема. Заворачиваю торт в пленку. Аккуратно разравниваю заготовку руками, придавая округлую форму


13 (700x393, 246Kb)

Завязываю у пленки края


14 (700x393, 248Kb)

Убираю в холодильник для застывания на 2-3 часа, лучше на ночь!


15 (700x393, 238Kb)

Отложенные палочки измельчаю руками


16 (700x393, 305Kb)

Охлажденный торт посыпаю полученной крошкой, немного прижимая лопаткой или руками

17 (700x393, 292Kb)

Торт можно сразу нарезать или оставить в холодильнике, тогда крошка немного пропитается кремом

Приятного чаепития! good


18 (700x393, 256Kb)

Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям