Если вам нравятся пикантные блюда, тогда этот рецепт салата вам обязательно надо иметь в своей кулинарной копилке. А когда захочется приготовить чего-нибудь пикантного, вы это можете сделать быстро. Идеей салата поделились авторы shratva.ru, Приготовление простое и вы затратите много времени на это.

Ингредиенты:

- пекинская капуста - 0,5 шт.
- куриная грудка - 1-2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- морковь по-корейски - 200 г
- ветчина - 200 г
- майонез - по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить, посолить и поджарить два яичных блина.

Готовые яичные лепешки выложить на бумажное полотенце, чтобы не было потом в салате лишнего жира.

Пекинскую капусту, ветчину, куриную грудку и яичные лепешки нарезать тонкой соломкой.

Все выложить в глубокую тарелку, добавить корейскую морковь, заправить майонезом, посолить. Перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мясные салаты":
Часть 1 - Салат из картофеля с беконом
Часть 2 - Слоеный салат с мясом и маринованным перцем
...
Часть 46 - Салат "День и ночь" (два варианта)
Часть 47 - Салат "Осень"
Часть 48 - Салат "Пикантный"