Среда, 28 Декабря 2011 г. 03:50
+ в цитатник
Galche все записи автора
Рулет "Баунти"
Ингредиенты:
200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао
80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
Рецепт:
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Застывший рулет порезать острым ножом.
Метки:
печенье
вода
сахар
какао
кокосовая стружка
сливочное масло
Процитировано 50 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
50
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Galche все записи автора
