-Цитатник

Пейзаж в PNG - (0)

Фотографии в альбоме «клипарт природа», автор mimozochka на Яндекс.Фотках

Наиболее эффективное народное средство от варикозного расширения вен - (0)

Наиболее эффективное народное средство от варикозного расширения вен Каждой женщине ...

Лучшая квашеная капуста в банках - (0)

Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей  квашено...

Творчество художника Форда Смита - (0)

Это художник является сыном бывшего военнослужащего. Когда-то жил вместе с родителями в небольшой...

Нереально крутая маска от морщин - (1)

Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе. Нереально крутая м...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Ровно

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2012
Записей: 2228
Комментариев: 96
Написано: 2664

Комментарии (1)

Диетическая супер вкуснятина - творожное суфле

Пятница, 19 Июля 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

lGXqxsfWx8k (500x350, 48Kb)

Диетическая супер вкуснятина
- творожное суфле

Приготовление:

1. Желатин (20г) заливаем стаканом
холодной воды и ждём 30 минут
(он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл),
какао (2ст.л), мед (2стл).
3. Ставим на медленный огонь и
нагреваем до тех пор, пока какао
не растворится полностью.
Не кипятить!Добавляем творог
(300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и
превращаем в однородную массу.
Разливаем будущее суфле по
формам и ставим в холодильник
минимум на 2 часа, лучше на ночь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Чурчхела. Очуметь, как вкусно!

Пятница, 19 Июля 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_Chyrchhela (339x480, 30Kb) Ингредиенты:

- 2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);

- 200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины);

- грецкие орехи, можно и миндаль, и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими;

- 1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала);

- 0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий).

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье из "Банбери"

Вторник, 16 Июля 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это неприлично вкусное печенья, были придуманы в городе Банбери графства Оксфордшир в XIII веке. Овальное банберское печенье готовят со специями и смесью сухофруктов, сдобренных ромом или бренди. Традиционный рецепт этой выпечки держится в строжайшем секрете, но я его знаю...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Мини-пирожки с вишней - для летнего стола

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 19:01 + в цитатник
technomouse.ru/post283360450/

Мини-пирожки с вишней - для летнего стола!

+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Из теста

Метки:  
Комментарии (0)

Клубника в собственном соку на зиму

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 01:53 + в цитатник
vkysnyashki-ot-belosnezhki....282639482/


Клубника в собственном соку на зиму

На 2 кг клубники - 0,5 кг сахара

Ягоды клубники промоем в кипяченой холодной воде, очистим, положим в эмалированную посуду, пересыпая сахаром. Через 8 часов, когда из плодов выделится ароматный сок, покрыв ягоды, выложим клубничку в стерильные 0,5 л банки и зальем выделившимся ранее соком. Накроем крышками, простерилизуем в течение 10-ти минут и сразу же закатаем. Если банки литровые - то необходимо стерилизовать 15 минут.

Клубника на зиму 
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Консервация

Метки:  
Комментарии (0)

А-ля Ананасы

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2 кабачка
150 гр. сахара
1 ч. л. без горки лимонной кислоты
щепотка кукурмы или индийский шафран
1 л. воды
можно еще добавить ароматизатор "ананас")
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснючее варенье из абрикосов с абрикосовыми косточками!

Вторник, 25 Июня 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

varen-abrikos копия (400x462, 128Kb)
        Абрикосовое варенье с абрикосовыми косточками сварим из цельных свежих плодов, которые сохранят свой естественный вкус и энергию золотых солнечных дней. Его янтарный цвет и сладкий сочный вкус способны спасти от зимней хандры: действительно, это варенье – лучшее лакомство зимой!
Абрикосовое варенье становится потрясающе вкусным, если в абрикосы добавить ядра из косточек. ь надрез, достать через него косточку, вытащить из нее ядро и поместить ядро обратно в абрикос. Этот рецепт абрикосового варенья с ядрами имеет еще одно название – Королевское.




images (116x116, 2Kb) Как приготовить варенье из абрикосов? Ничего сложного в этом нет.
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Консервация

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты коктейлей из McDonald's

Вторник, 25 Июня 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фастфуд это плохо? Возможно-возможно, спорить не стану, но я ничего не хочу знать об этом, потому что за макдональдскую картошку фри вместе с клубничным коктейлем могу отдать все что угодно.  А тут еще и правильные рецептики нашлись...

Молочный коктейль – это одна из разновидностей десертов в меню McDonald's. Молочных коктейлей в McDonald's несколько: ванильный молочный коктейль, шоколадный и клубничный. Предлагаем вам приготовить их в домашних условиях, без давки у касс и поиска свободных столиков.

Приготовление (для всех рецептов): 

Смешайте все ингредиенты в блендере. Разлейте по стаканам. 
Приятного аппетита! 
 
загруженное (1) (225x225, 21Kb)

1. Ванильный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана (объемом около 220 мл) 
Молоко – 1 стакан 
Сливки 11% – ¼ стакана 
Сахар – 3 ст.л. 
Ванильная эссенция – 1/8 ч.л. 

2. Шоколадный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана 
Молоко – 1 стакан 
Сливки 11% – ¼ стакана 
Сахар – по вкусу 
Какао или несквик какао – около 2 ч.л. (в оригинале используется шоколадный Nestle Quik Powder - у нас в продаже нет) 

3. Клубничный коктейль 
Ванильное мороженое – 2 стакана 
Молоко – 1 стакан 
Сливки 11% – ¼ стакана 
Сахар – по вкусу 
Клубничный сироп – по вкусу 

4. Шэмрок (Shamrock) коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана 
Молоко – 1 стакан 
Сливки 11% – ¼ стакана 
Мятный экстракт – ¼ ч.л. 
Пищевой краситель зеленого цвета – 8 капель
 

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Домашнее мороженое

Вторник, 25 Июня 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

_DSC0081 (700x392, 274Kb)

     Давно хотела попробовать сделать мороженое и вот все так славно совпало и лето и клубника и день рождения брата. Фотография получилась не очень аппетитная и вам остается только поверить на слово - получилось очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Зефир и маково-зефирный пляцок

Вторник, 25 Июня 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На праздник Троицы ездили к родителям. Испекла неплохой пляцок. Спешу поделиться:)
Захотелось сочетание зефира и мака:) Зефир готовила сама, на основе агара и клубничного желе. Зефир готовлю не впервые, по-этому не было никаких "сюрпризов" - все получилось без проблем:)



зефир 1

пляцок зефирно маковый
Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/218852.html

Рубрики:  Кулинария/Тортики, пироги
Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР божественный, ароматный, притягивающий, манящий

Вторник, 25 Июня 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[b]Мимо этого рецепта я пройти никак не могу. Нет, вы не подумайте, я не призываю вас к пьянке. Но иногда, для поддержания душевного разговора с подружками, почему бы и не пригубить рубинового, тягучего и ароматного малинового ликера?
liker-9 копия (700x525, 193Kb)
Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!

d11d439adb497f7ff789e17ae36ca6da (145x104, 11Kb)Вкусно очень, даже мне, нелюбительнице спиртного.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейший и легчайший крем «Ганаш» для тортов и пирожных

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

82bb2571441e Вкуснейший и легчайший крем «Ганаш» для тортов и пирожных

«Ганаш» – французский крем на основе сливок и черного (горького) шоколада. В зависимости от того, где мы хотим использовать этот крем, его можно приготовить любой консистенции и густоты. Это зависит от пропорций ингредиентов в креме – чем больше мы добавим шоколада, тем гуще и плотнее станет структура «Ганаша».

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тортики, пироги
Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Фруктовый лёд - мороженное

Четверг, 20 Июня 2013 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помните своё детство? Фруктовый лёд?  Было очень вкусно, хотя он и сейчас вкусный, но слишком много в него добавлено разных ароматизаторов. Давайте обойдёмся без них и приготовим такой лёд по этому прекрасному рецепту.  Тем более у нас сейчас  подошла клубника. Вот и будем из неё готовить. Вас детки расцелуют. Такое мороженное они очень любят!

12f3Z3NzNHQ (479x459, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные сырки(полный мк)

Среда, 12 Июня 2013 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Творожные сырки в шоколаде

Вкусный нежный десерт из творога и шоколада. Читать далее

http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnye-syrki-v-shokolade/

Рецепт от Каменских Елены

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов)

Среда, 12 Июня 2013 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты-пирожные

Читать далее

Шоколадно-марципановые конфеты

Читать далее

Трюфели

Читать далее

Трюфель из малютки

Читать далее

Конфеты из мороженого (вкус знакомый с детства)

Читать далее

Самодельные ириски

Читать далее

Жвачки

Читать далее

Мармелад

Читать далее

Конфеты из сухофруктов

Читать далее

Абрикосово-кокосовые конфеты

Читать далее

Конфеты из фаршированного чернослива

Читать далее

Чернослив, фаршированный орешками и в шоколаде

Читать далее

Печенье с черносливом

Читать далее

Цукаты

Читать далее

подборку с форума делала Маша :)http://dom.sibmama.ru/index.php?p=konfety

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Низкокалорийное мороженое из банана

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Счастье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следим за фигурой

                 Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Мягкие, рассыпчатые домашние СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные калачики - самое вкусное и обалденное блюдо на полдник. Если хотите себя чем-нибудь побаловать, то пожалуйста - встречайте - самые вкусные в мире сметанные калачики!
11 (525x700, 174Kb)

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Простая и душевная выпечка к чаю и кофе.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Полезный завтрак

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исключительно полезный, необыкновенно вкусный завтрак из овсянки и йогурта с фруктами. Приготовьте его вечером и утром ароматный завтрак готов. Это блюдо можно хранить до 5 дней в холодильнике.

Полезный завтрак рецепт

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Нетрезвая женсЧина aka Баба Ромовая

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу сказать большое спасибо Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт, как жаль, что я не приготовила это раньше!



Плотная монолитная застывшая каша совсем не похожа на привычную нам с детства кашку-малашку.
Крупинки манки крупные, осязаемые. Аромат как у ириски. Плюс добавочный аромат сливочного масла. Печенье после настаивания делается мягким, не ломким, но и не раскисает.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье « Cappuccino »

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x220, 47Kb)
Это легкое рассыпчатое печенье удивительным образом бодрит и дарит новые силы и хорошее настроение. Словно чашечку кофе выпили...


 

 

подробнее
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье с чаем "Эрл Грей" - Откройте для себя новый рецепт!

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

file.n314611 (307x231, 27Kb)
Без этого ароматного печенья не обойдётся ни одно ваше семейное чаепитие или просмотр любимого кинофильма. Печенье получилось рассыпчатым, в меру сладким и очень ароматным. Рекомендую всем любителям кулинарных экспериментов!


Ингредиенты
Мука ... 2 стакана
Чай ... 2 ст.л.
Соль ... 0,5 ст.л.
Сахарная пудра ... 3/4 стакана
Ванильный экстракт ... 1 ч.л.
Масло сливочное ... 200 г



 

Готовим шаг за шагом
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонные подушечки (Вкуснотищаааа! Похожи на песочное тесто чем-то...!!!)))

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Три рецепта хорошо начать день

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

смузи (604x425, 104Kb)



1. Смузи с овсянкой и бананом

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки
2 ст. л. воды
1 стакан молока
1 банан

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье , как нежная подушечка

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересный рецепт теста, да и само приготовление. Печенье , как нежная  подушечка получится ещё у Вас рассыпчатым, как говорится, тающим во рту, да ещё и пустым внутри. Но это всё надо ощутить и попробовать. Это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.

d3251ba9ffaf (640x480, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Вино из одуванчиков

Среда, 08 Мая 2013 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Горобенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт вина из одуванчиков

Наверное, не всем дачникам нравится обилие одуванчиков на огороде, но если подойти к этому «бедствию» по-хозяйски, то можно поиметь удовольствие не только от фотографий, где вы лежите на ковре из жёлтеньких, и признайтесь, очень миленьких  цветочков, пардон, соцветий, но и приготовить вкусное и неожиданное вино из одуванчиков.

 

Рецепт  вина из одуванчиков, как «пойманное и закупоренное в бутылки лето». Наступает долгожданная пора солнышка, травки зеленой, отдыха на полянке или красивом газончике, впереди выходные. А одуванчиков, сколько выросло вокруг. Для вина из одуванчиков необходимо набрать достаточное количество распустившихся цветков. Есть много разных рецептов, как приготовить из цветков одуванчика сладкие сиропы, мед, варенье и даже, рецепт  вина из одуванчиков. Сейчас самое время этим заняться. Вокруг, на полянах, лужайках расцвели эти яркие желтые цветки. Собирайте, сколько хотите и колдуйте над их превращением. У меня на даче их сейчас тоже, полным- полно. Жду, когда приедут шустрые помощники- внуки.

 Рэй Брэдбери в своей знаменитой повести назвал вино из одуванчиков как «пойманное и закупоренное в бутылки лето».

 Из одуванчиков действительно можно приготовить вино. Оно будет храниться весь год, напоминая нам о лете.

 

 Вот один из рецептов вина из одуванчиков.

 

В ясный, солнечный день возьмите банку, деревянный пестик, сахарный песок

 и выходите на свой дачный участок. Если ваш участок полностью обработан, найдете одуванчики на ближайшем лугу, но вдали от автомобильных дорог. Одуванчики не хуже грибов впитывают в себя  все экологические бяки-буки.

 Выбирать надо созревшие цветки одуванчиков, лепестки которых легко отделяются от цветоложа.

 На дно банки насыпьте сахарного песку, на него опускайте сорванные лепестки. Новый слой пересыпайте песком.

 Встряхивайте банку. Утрамбовывайте слои деревянным пестиком. Старайтесь держать нос подальше от банки.

 Надышавшись легкой цветочной пыльцой можно получить приступ острого аллергического насморка даже вполне здоровому человеку. А лучше наденьте маску, которую вы можете купить в аптеке. Но от подковырок соседей  вы избавитесь только после того, когда они попробуют рюмочку вашего  невыносимо-вкусного  винишка.

 На 3-х литровую банку уйдет около 2 кг сахара. Если сможете набрать банку до плечиков, ставьте ее, пусть лепестки дают сок.

 Через 3 дня смесь лепестков с сахаром осядет. Можно добавить следующую порцию цветков. Так вы уже получите ароматный,

 вкусный, полезный сироп из одуванчиков. Но наша цель – вино. Мы добавляем 0,7 кипяченой воды, перемешиваем.

 Через 3 дня процеживаем настой, отжимаем цветки. Добавляем 150 г изюма. Отжатые цветки заливаем кипяченой водой.

 Еще через 2 дня настой жмыха процеживаем, добавляем к ранее полученному сиропу.

 Если есть бутыль и пробка с водяным затвором, переливаем нашу смесь туда. Если нет, закрываем банку полиэтиленовой крышкой

 с дыркой. В эту дырку просовываем один конец трубки, которую можно купить в аптеке. Другой конец трубки опустить в банку

 с водой. Это и будет наш самодельный водяной затвор. Банку обернуть темной тканью, бумагой для защиты от солнечного света.

 Поставить в теплое место для брожения. Заметное брожение начинается через неделю. Когда перестанет бульканье в банке с водой,

 подождать 3 дня, потом снять молодое вино с осадка с помощью шланга. Процедить. Если осадок замутил вино, дать банке

 постоять еще 2 дня.

 Через месяц вино процедить. Вот и готово наше вино из одуванчиков.

 

От себя добавлю, что вместо водяного затвора проще на горловину надеть резиновую хирургическую перчатку, плотно обмотать, хоть изолентой или ниткой. В каждом пальце перчатки сделать иглой отверстие. Перчатка будет надуваться от выходящих газов. Когда она опадет, процесс брожения прекратился.  Остается только набраться терпения, и конечно, сначала набрать чистеньких, ни в коем случае не собранных в городе, а где- нибудь подальше от города, распустившихся золотистых цветков одуванчика. Желаю всем успеха.

 Хорошо, что этот пост не будут читать  мои соседи, потому, что пропагандировать  виноделия не из винограда  такой же грех, как и рукоблудие.

Но изысканный вкус одуванчикового вина стоит насмешек от  соседей «дурынд»

 

В сети вы можете найти еще некоторые  полезные советы по приготовлению  не только одуванчикового вина, ищите, дерзайте, а то меня моя читательница подняла  с постели, с  требованием: «Даёшь рецепт  одуванчикового вина!»

Дорогая   ум-ка27, надеюсь, что я выполнил  Ваше требование?!


klavdia-France

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Жареное молоко - Leche fritata

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 00:33 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40874...268476727/


Дольше писать, чем готовить. Традиционный испанский десерт

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Айва фаршированная по - молдавски

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 23:39 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40874...270298440/

Предлагаю вам рецепт традиционной восточной сладости: айва 

фаршированная орехами с мёдом запечённая в духовке

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Сироп из одуванчика превратит старика в мальчика!

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 22:54 + в цитатник
liveinternet.ru/users/piskl...275120313/



Мы частенько безжалостно вырываем и
выбрасываем злостный сорняк одуванчик,
а ведь когда-то на Руси его называли
эликсиром жизни.

В Чехии и Болгарии до сих пор
верят в его омолаживающие свойства.

ИОГАННУ ГЕТЕ мать ежедневно
готовила салат из одуванчиков.
Великий немецкий поэт считал,
что именно этому рецепту он обязан
своей работоспособностью,
которую сохранил до глубокой старости.

Из одуванчика нетрудно приготовить
чудодейственный сироп:
рано утром нарвите р
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Рецепты здоровья

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу познакомить вас с рецептом простого, быстрого и вкусного постного печенья на рассоле. Впервые такое необычное печенье на рассоле я попробовала, будучи в гостях у свекрови, помню, я еще тогда удивилась, что печенье абсолютно постное и при этом вполне достойное по вкусу.
P1070432 (700x525, 134Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки нежные, просто таят во рту, похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Нежные булочки
Ингредиенты:
- 400 г пшеничной муки
- 15 г дрожжей
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 3 яичных желтка
- 1/3 чайной ложки соли
- 550 мл молока
- 12 г сухого молока
- 80 г сливочного масла
- 2 столовые ложки крахмала кукурузного
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока

Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками их можно назвать с натяжкой, скорее они похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом!
Читать далее


 

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Сочники-вкус детства

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Наверное многие помнят школьные буфеты,где всегда продавались сметанники,булочки по 3 коп,коржики молочные и звездочка с повидлом .Аха,еще коржик с арахисом и....сочники.Вот на эти выходные решила приготовить эту вкуснятину,помогала мне в этом моя внученька Аннушка.

 

3560462_DSC00664 (640x480, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет без выпечки

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Тортики, пироги
Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние трюфели

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень- очень вкусное лакомство,понравится всем,а приготовить его сможет даже начинающий кулинар.
РЕЦЕПТ:
Растопить пачку(250 гр)маргарина,добавить 10-12 ст.лож муки
Замесить умеренное крутое тесто.
Пока тёплое скатать в шарики,уложить на сухой противень.
Выпекать до золотистого цвета.
На лист белой бумаги нсыпать 100-150 гр сахарной пудры
и 2-3 ст.лож какао-смешать.
Горячие трюфели обвалять в сахарной смеси,остудить.
Рецепт из моей старой тетрадки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные рецепты для Вас: ФУНДУК В ШОКОЛАДЕ!

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Рецепты

Лучшие рецепты:

 

Морковные котлетки

Маффины с ежевикой

Чесночный соус к мясным и овощным блюдам

Омлет-рулет "Поленница"

Кофе с экстрактом оливкового листа

Изумительно вкусный кекс с изюмом на ряженке

Рыбная солянка

Пирожное Персики

 

Фундук в шоколаде

Этот рецепт понравится любителям орехов в шоколаде, ведь именно фундук – это часто используемый и очень любимый вид орешков. А в сочетании с шоколадом – это просто божественно и неповторимо.

читать далее

Лимонный торт с глазурью

При выборе подходящего летнего десерта так хочется чего-то свежего, холодного и легкого. Под такое описание идеально подходит этот лимонный торт с глазурью.

читать далее

Шоколадные маффины с заварным кремом

Шоколадные маффины с заварным кремом – вкусная выпечка. А если полить маффины еще глазурью из какао, а также посыпать стружкой, то равнодушным вряд ли кто-то останется.

читать далее

Ароматизация чая

У кого-то определенный аромат вызывает приятные воспоминания или ассоциации, а кто-то просто наслаждается приятным вкусом и ароматом чайного напитка. Давайте разберемся, как производится ароматизация чая.

читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/Запеканки,овощи,соусы
Кулинария/Десерты
Кулинария/Супы...

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт — Розовый сироп

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Очень простое, хрупко-воздушное СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 копия (380x507, 143Kb)
Какой то март в этом году не мартовский, а февральский... З аметает снегами и кружит ветрами... А так хочется уже солнышка, цветов. Наперекор метелям и снегам будем печь весеннее печенье. Почему то оно мне кажется очень весенним.

Оно получается такое солнечное, желтое и очень сырррррное...
mysh84 (75x54, 15Kb)Печенье совсем не хлопотное.
Готовить одно удовольствие и творчество опять же..
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные печенья для выходного дня

Пятница, 22 Марта 2013 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Печенье курабье
Праздничное печенье курабье легко испечь, и вы сможете сами фантазировать, какие фигурки вам вырезать из теста.
Рецепт Печенье с лавандой от Насти Понедельник
Печенье с добавлением лаванды имеет не только необычное и красивое название, но и приятный вкус и аромат.

 

Рецепт Лимонно-маковое печенье
Такое печенье можно приготовить за считанные минуты. Лимон придаст неповторимый аромат и вкус.
Рецепт  Печенье Савоярди
В домашних условиях не так сложно приготовить популярное печенье Савоярди. Готовое печенье долго хранится в воздухонепроницаемом контейнере и в любое время с Савоярди вы сможете приготовить интересные десерты или просто подать к чаю.
Рецепт Овсяное печенье от Насти Понедельник
Очень вкусное овсяное печенье получается у Насти, и она делится этим замечательным и несложным рецептом с нами.
Рецепт Печенье "Романтические сердечки"
Не обязательно о своей любви говорить словами, пусть это сделают за вас, приготовленные вашими руками романтические печенья.
Рецепт Тройное шоколадное печенье
Этот рецепт немного трудоемкий, но зато результат превосходит все ожидания. Такого вкусного шоколадного печенья вы еще не пекли.

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Сборники рецептов

Метки:  
Комментарии (0)

РАХАТ-ЛУКУМ, ШАКЕР-ЛУКУМ

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

turkish-delight-01 (600x450, 186Kb)

Эти десерты отличаются воздушностью и буквально тают во рту, а потому придутся по вкусу самым привередливым сладкоежкам.

Рахат-лукум (измененное арабское название, означавшее «сладость для горла») — одно из самых знаменитых восточных лакомств. На Западе оно получило красноречивое название «Турецкое наслаждение». (Turkish Delight — красочные коробки с такими надписями продаются повсюду, и в Турции, и в европейских супермаркетах.) Сами турки называют эти душистые мягкие конфеты «локум».

В XIX веке его привезли в Западную Европу, где турецкое лакомство, прекрасно подходящее к чаю, особенно полюбилось англичанам.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное''хрустящая дорожка'' или австралийское пирожное Rocky road

Суббота, 16 Марта 2013 г. 22:52 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...265548478/



Однажды попробовала это пирожное в одном кафе, оно мне так понравилось, что я стала постоянным посетителем этого кафе, а когда узнала рецепт этих пирожных, то удивилась что так все просто) 

Маршмэллоу -100г, 
черный горький шоколад -300г
печенье к чаю -200г, 
мед или кукурузный сироп -3ст ложки, 
сливочное масло -125,г 
сахарная пудра для посыпки -2 ст.ложки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-банановая джем-паста

Суббота, 16 Марта 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановая джем-паста

Это отличная замена всем вредным сладким пастам из магазина

4278666_pasta (493x565, 73Kb)
Очень вкусно подавать с булочками,свежим белым хлебом, а также использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета, десертов
Ингредиенты:
3 небольших банана
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада

Приготовление:

1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.

4278666_y_7db6abfa (640x384, 45Kb)

Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
SelenArt

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка за пять минут

Пятница, 15 Марта 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)

Пятница, 15 Марта 2013 г. 22:45 + в цитатник
liveinternet.ru/users/23329...161450742/

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)

Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Желтки отделить от белков,  добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить  размягченное масло, изюм и лимонную цедру,  манку, а затем  - тщат
Рубрики:  Кулинария/Тортики, пироги
Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

сырники Без муки

Пятница, 15 Марта 2013 г. 22:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/23329...146486853/

сырники Без муки

Приготовить такие вкусные сырники без муки можно очень быстро. При этом такая еда получается очень вкусной и легкой.
 
cырники без муки
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Пятница, 15 Марта 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Это рецепт с вегетарианского форума,  Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Рецепт
 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочные творожники

Пятница, 15 Марта 2013 г. 21:25 + в цитатник
liveinternet.ru/users/23329...135177995/

Яблочные творожники

Знаю я, что творог очень полезен, но не слишком его жалую. Зато люблю блюда 'с его участием'. В особенности яблочные творожники. Для таких сладкоежек, как я, это настоящая находка.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНИЧКИ

Пятница, 15 Марта 2013 г. 21:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/23329...133711367/

ТВОРОЖНИЧКИ

Мягкое,хорошо пропеченное печенье с хрустящей сахарной корочкой!

ТЕСТО-примерно грамм 300 творога,3 яйца и 1 желток,1 ст.сахара,( яйца и сахар хорошо взбить) 3ст.л сметаны,100 г масла или маргарина( на терке), 1ч.л соды,соль по вкусу.Мука (примерно большой 300г стакан).Высыпать половину муки,остальное насыпать на стол и замесить мягкое,нежное тесто(как скатается мягкий шар-готово).

Скатать колбаску,нарезать на кусочки величиной с крупное яйцо,немного приплюснуть,смазать сл
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Самые вкусные пончики

Суббота, 09 Марта 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
Тесто: 
-Молоко - 500 мл.
-Яйца - 2 шт.
-Масло сл. или маргарин - 125гр.
-Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
-Соль - 1,5 ч.л.
-Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
-Вода тёплая - 0,5 ст.
-Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Смузи - густой напиток из взбитых фруктов

Среда, 06 Марта 2013 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Сборники рецептов

Метки:  
Комментарии (0)

Рогалики с джемом

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Однако, это будет не традиционное блюдо, а приготовленное из двух видов теста. Каких? Вы узнаете в процессе приготовления. Итак, приступаем:

Дальше
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

 Страницы: 4 [3] 2 1