Полезные конфеты с финиками

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 08:53 + в цитатник

Ipola все записи автора

2835299_1_k (700x466, 284Kb)

Очень вкусные и простые в приготовлении конфеты способны не только радовать вас своим вкусом, но и надолго утолять голод. Добавьте в массу больше какао или целый орешек в серединку, а может щепотку корицы или немного кунжута. Прелесть этих конфет в том, что они легко сочетаются с разными ингредиентами, оставляя за вами право выбора на новые вкусы.

Ингредиенты:

Финик – 200 г

Орехи грецкие – 100 г

Стружка кокосовая – 25 г

Какао-порошок – 20 г

Приготовление.

Орехи хорошо промыть и выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

Финики хорошо промыть и обсушить. Лучше выбирать мягкие, сочные, мясистые финики.

2835299_2k (700x466, 305Kb)

В чашу блендера сложить орехи и кокосовую стружку. Измельчить до однородности. По желанию можно заменить кокосовую стружку на овсяные хлопья.

2835299_3k (700x466, 264Kb)

Из фиников вынуть косточку и добавить мякоть в чащу блендера к орехам. Измельчить всё до однородного состояния.

Масса станет плотной и слегка липкой.

2835299_4k (700x466, 277Kb)

Далее нужно брать чайной ложкой немного конфетной массы. Выложить массу на середину ладони и сформировать шарик величиной с грецкий орех.

Обвалять каждый шарик в порошке какао.

Хранить готовые конфеты в холодильнике. Эти конфетки имеют достаточно большой срок годности. Они отлично будут храниться в холодильнике до месяца в плотно закрытом контейнере.

Если вы хотите добавить конфетам более шоколадный вкус, добавьте 1 ст.л. какао в саму конфетную массу.

Полезные конфеты с финиками готовы. Приятного аппетита!

Источник

2835299_5k (700x466, 264Kb)