Ингридиенты:
- 1 ст.кефира;
- 1 ст.варенья;
- 2 яйца;
- 150 гр. сахара;
- 2 ст. муки;
- 1 ч.л. соды и 2 ч.л. разрыхлителя.
Способ приготовления
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир а затем варенье, взбейте. Отдельно смешайте муку, соду и разрыхлитель. Все сухие ингредиенты добавьте к жидким продуктам и смешайте. Формочку смажьте маслом и вылейте тесто. Поставьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Когда готовый пирог остынет, украсьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!