Творожные булочки с шоколадной корочкой и орехами - очень легко и быстро

Четверг, 01 Сентября 2022 г. 15:02 + в цитатник

Galche все записи автора

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецептами булочек вас не удивишь. Но все они разные и всегда хочется испечь что-нибудь необычное. В этот раз вы можете это сделать. Предлагаю легкий и простой рецепт творожных булочек. Получаются они очень вкусными, с шоколадной корочкой и мягкими внутри. Стоит попробовать их приготовить. Продукты самые обычные и доступные.

Ингредиенты:

Для теста:

- мука - 150 г

- разрыхлитель - 1 ч.л.

- творог - 200 г

- яйцо - 1 шт.

- сливочное масло - 50 г

- сахар - 50 г

- ванильный сахар - 1 ч.л.

- соль - щепотка

- орехи (любые) - 100 г

Для украшения:

- какао-порошок - 1 ч.л.

- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:

Творог с яйцом, щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром пробить блендером до однородности. Добавить растопленное, остывшее сливочное масло.

В 2 приема всыпать муку и измельченные в блендере или кофемолке орехи (можно брать любые, у меня грецкие). Их измельчить до желаемого размера.

Из теста скатать 11 шариков, примерно по 50 г каждый.

Приготовить смесь для украшения: сахар смешать с какао-порошком. Каждый шарик окунуть в приготовленную смесь.

Разложить заготовки на противне с пергаментом, на расстоянии друг от друга.

Выпекать в духовке, на среднем уровне без конвекции, при температуре 180С примерно 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, времени может понадобиться чуть больше или меньше.

Готовые булочки с твердой, слегка хрустящей корочкой, мягкие внутри.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки, лепешки (ч.2)":
Часть 1 - Французские пышки "Бенье (Beignets)" (разные варианты приготовления)
Часть 2 - Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео
...
Часть 26 - Воздушные лепешки по бабушкиному рецепту
Часть 27 - Булочки "Райское облако" с заварным кремом и кокосовой стружкой
Часть 28 - Творожные булочки с шоколадной корочкой и орехами - очень легко и быстро

Рубрики:

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики

Моя_кулинарная_книга

Метки: выпечка булочки творог орехи
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post494700909/">РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№ Рё РѕСЂРµС…Р°РјРё - РѕС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ</a><br/>
	Р РµС†РµРїС‚Р°РјРё Р±СѓР»РѕС‡РµРє РІР°СЃ РЅРµ СѓРґРёРІРёС€СЊ. РќРѕ РІСЃРµ РѕРЅРё СЂР°Р·РЅС‹Рµ Рё РІСЃРµРіРґР° С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РёСЃРїРµС‡СЊ С‡С‚Рѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРµ. Р’ СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ СЌС‚Рѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ Р»РµРіРєРёР№ Рё РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹С… Р±СѓР»РѕС‡РµРє. РџРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕРЅРё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё, СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№ Рё РјСЏРіРєРёРјРё РІРЅСѓС‚СЂРё. РЎС‚РѕРёС‚ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РёС… РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ. РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ СЃР°РјС‹Рµ РѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ Рё РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹Рµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

- РјСѓРєР° - 150 Рі

- СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ - 1 С‡.Р».

- С‚РІРѕСЂРѕРі - 200 Рі

- СЏР№С†Рѕ - 1 С€С‚.

- СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 50 Рі

- СЃР°С…Р°СЂ - 50 Рі

- РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ - 1 С‡.Р».

- СЃРѕР»СЊ - С‰РµРїРѕС‚РєР°

- РѕСЂРµС…Рё (Р»СЋР±С‹Рµ) - 100 Рі

Р”Р»СЏ СѓРєСЂР°С€Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post494700909/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-неизвестно

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Творожные булочки с шоколадной корочкой и орехами - очень легко и быстро