Ингредиенты:

• 400 мл теплого молока;
• 700 грамм муки;
• 60 мл подсолнечного масла;
• 1 яйцо;
• 1 ст.л. сахара;
• 10 грамм дрожжей;
• 1 ч.л. соли.

Начинка:

• 200 грамм колбасы;
• 150 грамм сыра;
• кетчуп/майонез;
• 1 перчик болгарский и помидор.

Маленькие пиццы в духовке. Пошаговый рецепт

1. Сразу размешайте яйцо, сахар, соль, растительное масло, теплое молоко и дрожжи.
2. Замесите мягкое эластичное тесто и оставьте на 1 час.
3. Спустя указанное время, тесто обомните, сформируйте шарики, прикройте их пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут.
4. Из каждого шарика сформируйте руками лепешку, делая небольшое углубление внутри.
5. Перец, колбасу и помидор нарежьте кубиками.
6. Лепешки выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте майонезом и кетчупом.
7. Выложите начинку из перца, помидоры и колбасы. Сверху сделайте сеточку из майонеза. При помощи обычных ножниц можно сделать надрезы, по кругу всей лепешки, чтобы получилась форма цветка.
8. Духовку нагрейте до 200 градусов и отправьте туда пиццы на 20-25 минут.

/i0.wp.com/www.saitkulinarii.info/wp-content/uploads/2019/07/malenkie-picci-v-duhovke2.jpg?resize=300%2C220" target="_blank">https://i0.wp.com/www.saitkulinarii.info/wp-conten...-duhovke2.jpg?resize=300%2C220 300w, https://i0.wp.com/www.saitkulinarii.info/wp-conten...-duhovke2.jpg?resize=768%2C562 768w" />

Горячие пиццы посыпьте тертым сыром, дайте немного остыть и можно кушать! Попробуйте такиесдобные булочки.

Приятного всем аппетита. Фото и видео канала Mazzali Oshxona

 

Источник