Galche все записи автора

Немецкий селёдочный салат

Традиционный селедочный салат считается идеальной закуской не только к праздничном столу, но и просто так. Попробуйте приготовить блюдо, которое уже давно полюбилось немецким семьям, не пожалеете!

Ингредиенты:

• сельдь слабосолёная - 400 г
• красный лук - 1 шт.
• яблоки - 1 шт.
• огурцы маринованные - 2  - 3 шт.
• сметана - 200 г
• свежая зелень - 15 г
• черный перец - по вкусу

Приготовление:

Сельдь почистить и  нарезать кубиками.

У яблока вырезать семена и также нарезать кубками. Добавить к селедке и перемешать.

Огурцы и лук нарезать кубиками, мелко нарезать зелень.

Добавить всё в салат, поперчить и хорошо перемешать все ингредиенты.

Заправить сметаной. Салат готов.

Как и с чем подавать

Подавать охлажденным.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт