Глинтвейн классический

Конечно, вино можно использовать и белое сухое, тогда вместо апельсина возьмите яблочко. Мёд здесь играет роль подсластителя, поэтому если у Вас аллергия на мёд или просто его не оказалось дома, замените его на сахар по вкусу. Специи тоже можно использовать любые.

Апельсин помыть и разрезать на дольки.

Положить в кастрюлю апельсиновые дольки (я предварительно выжимаю из них немного сока туда же в кастрюлю). Влить вино, добавить мёд и всыпать все специи. Поставить кастрюлю на огонь и нагреть до 80 градусов (или до образования первых пузырьков). Напиток не кипятить!

Снять глинтвейн с огня и дать настояться 30-40 минут. Разлить по бокалам. Пить горячим!

Уютного всем вечера!))