Пасхальные яйца с "рисовым" рисунком
|
|
Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 09:30
+ в цитатник
Ipola все записи автора
Скоро светлый праздник - Пасха. Хочу предложить один из вариантом придания рисунка на яйце, в виде "рисинок".
Ингредиенты для "Пасхальные яйца с "рисовым" рисунком":
Яйцо куриное — 4 шт
Рис — 1 горсть
Белок яичный — 1 шт
Шелуха луковая — 3 горсти
Рецепт "Пасхальные яйца с "рисовым" рисунком":
|
Вот, что нам понадобится. Кроме основных ингредиентов нам ещё понадобятся лоскутки капроновых колготок и нитки.
Я всегда использую натуральные красители (луковая шелуха, сок краснокочанной капусты, куркума и т. д.) В основном, конечно, луковую шелуху. Для этого наполнить кастрюлю наполовину холодной водой и добавить луковую шелуху (чем больше шелухи, тем лучше. Но учтите, что она должна плавать в воде). Проварить её 10 минут и дать отвару настоятся и остыть до комнатной температуры. Чтобы окрасить просто яйца (они должны быть также, как отвар, комнатной температуры), опустить их в отвар и варить 12 минут. Шумовкой вынуть яйца, остудить в холодной воде. Когда яйца остынут, протереть их салфеткой, смоченной в растительном масле. Ну а теперь про рисовый окрас... |
|
Смазать скорлупу сырого яйца белком... |
|
И обвалять в рисе |
|
Сразу затянуть в лоскут капроновых колготок и дать высохнуть. |
|
Сварить яйца в красящем отваре
Снять капрон
Сполоснуть в холодной воде. |
|
Надеюсь, что кому-нибудь пригодится))) |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Метки:
Пасхальные яйца с "рисовым" рисунком
рисовый рисунок
Процитировано 12 раз
Понравилось: 14 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-