Galche все записи автора

Вновь слоеное тесто! Слойки

Слоеное тесто, такой хороший помощник, когда хочется что - то быстренько испечь, а времени нет. Позтому слоеное тесто всегда выручит. И сргодня, еще один быстрый рецепт для Вас.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто (2 пласта) - 250 гр.
• Колбаса(на Ваш вкус, например, подкопченная) - 300 гр.
• Яйцо -1шт + 1 яйцо для смазывания теста.
• Зелень (по желанию
• Кунжут (по желанию)

Рецепт приготовления:

• Подготавливаем начинку: колбасу порезать небольшими кубиками.
• 1 яйцо вбить в тарелку, добавит мелко рубленой зелени и колбасу. Перемешать.
• Тесто раскатать и разделить на небольшие прямоугольники.
• В каждый прямоугольник выкладываем начинку, края смазываем яйцом.Закрываем начинку, края хорошо закрепляем.
• И так проделать со всеми.
• Выкладываем на противень, смазываем слойки сверху яйцом, часть из них (или все) можно посыпать кунжутом.
• Если остались прямоугольнички без начинки, положите в каждую по два кубика шоколадки.
• Отправляем слойки в разогретую духовку до 180 градусов на минут 15 - 20. Все зависит от Вашей духовки.

Приятного аппетита!

Источник