Galche все записи автора

Сливовый каравай

Любителям сливовой выпечки предлагаю очень вкусный пирог из самых доступных ингредиентов.

Приготовление:

Смешиваем в миске сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар.



Отдельно взбиваем яйца.



В сухую смесь постепенно добавляем взбитые яйца, масло и минеральную воду.Вымешиваем до получения однородной массы.



Форму застилаем пекарской бумагой или можно как я воспользоваться силиконовым ковриком(у меня прямоугольная форма 20 на 40, коврик в неё лёг идеально).Выливаем тесто и сверху выкладываем половинки слив слегка притапливая.У меня сливы и тёрн.



Разогреваем духовку 180-190 градусов и выпекаем до румяности 30-40 минут(ориентируйтесь по своей духовке).Готовность проверяем деревянной палочкой.Готовый и остывший каравай посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

 

Источник