ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? |
Суп с фасолью Ингредиенты
500 г мяса (говядина или свинина)
200 г фасоли 200 г квашеной или свежей капусты 800 г картофеля 150 г моркови 150 г лука 3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты соль перец Рецепт приготовленияКоличество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
|
|
| Рубрики: | супыпрочее
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Ирина_доденгефт обратиться по имени
Четверг, 07 Апреля 2011 г. 08:49 (ссылка)
GalinaS07 обратиться по имени
Четверг, 07 Апреля 2011 г. 09:19 (ссылка)
VIKAVIVA обратиться по имени
Четверг, 07 Апреля 2011 г. 16:31 (ссылка)
Оленька_Коваленко обратиться по имени
Пятница, 08 Апреля 2011 г. 01:44 (ссылка)
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Залить водой, посолить, поставить на огонь, варить 1 час.
Затем добавить фасоль, варить почти до готовности (примерно 30-40 минут).
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
После того, как фасоль будет почти готова, добавить картофель.
Затем добавить капусту, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь, немного обжарить.
Затем добавить томатную пасту, потушить минут 5.
Добавить обжаренные лук и морковь.
Спасибо!!!
