-Цитатник

Без заголовка - (2)

Нежная осень... Нежная осень ходила по скверам и паркам… Куталась в жёлтые листья, чтоб с...

Без заголовка - (1)

Эдуард Асадов - Ты прекрасная, нежная женщина (Стих и Я) Ты прекрасная, нежная женщина, Но б...

Без заголовка - (0)

Ромашки! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Без заголовка - (0)

Супер-средство от заложенного носа. Многие люди помнят о том, что если лечить насморк, т...

Без заголовка - (0)

НАБРАТЬ БЫ МНЕ ОДУВАНЧИКОВ-ЛУЧИКОВ СОЛНЦА И МОЕЙ МЕЧТЫ Набрать бы мне пушистых одуванчиков ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Фадейкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2009
Записей: 22280
Комментариев: 131254
Написано: 200700

НЕЗАБУДКА





ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВАС ОТ ОЛИ.

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 11:33 + в цитатник






















Рубрики:  ФИЛЬМОТЕКА



Процитировано 61 раз
Понравилось: 48 пользователям

Аудио-запись: Так плачет старый саксофон...

Музыка

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 11:00 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (6)Комментировать

Аудио-запись: Эдуард Изместьев.В огромном мире я и ты.

Музыка

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 10:57 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (6)Комментировать

Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная осень...


Нежная осень ходила по скверам и паркам…
Куталась в жёлтые листья, чтоб стало теплей…
Мне не от листьев, от мыслей становится жарко…
Как же мне нужно с тобою обняться скорей…

Знаешь, какая волна накрывает в объятьях…
Нежность вливается в сердце моё и твоё…
Помню, скучало на кресле помятое платье…
Классно! Ведь платье скучает, а сердце поёт…

Нежная осень опять улыбнулась печально…
После нахмурилась, слёзы рассыпала вновь…
Счастье моё и моя сероглазая тайна,
Самая главная в жизни и в сердце любовь…

Будешь со мною осенней дождливою ночью?
Пасмурным днём, в сентябре, октябре, ноябре?
Знай, без тебя от печали разорвана в клочья
Радость души, что сгорает, как листья в костре…

Нежная осень искала свой дождь сероглазый,
Только вдвоём им становится легче дышать…
Ты ничего мне не должен, ничем не обязан,
Но за тобой на край света готова бежать…

Ирина Самарина-Лабиринт



Agapeo
Рубрики:  ОСЕННЕЕ -ДЛЯ ДУШИ


Понравилось: 7 пользователям

Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эдуард Асадов - Ты прекрасная, нежная женщина (Стих и Я)






Ты прекрасная, нежная женщина,
Но бываешь сильнее мужчин.
Тот, кому ты судьбой обещана,
На всю жизнь для тебя один.

Он найдет тебя, неповторимую,
Или, может, уже нашел.
На руках унесет любимую,
В мир, где будет вдвоем хорошо.

Ты сильна красотой и женственна
И лежит твой путь далеко.
Но я знаю, моя божественная,
Как бывает тебе нелегко.

Тают льдинки обид колючие
От улыбки и нежных слов.
Лишь бы не было в жизни случая,
Когда милый предать готов.

Назначеньем своим высокая,
Дочь, подруга, невеста, жена,
Невозможно постичь это многое,
Где разгадка порой не нужна.

А нужны глаз озера чистые
И твой добрый и светлый смех.
И смирюсь, покорюсь, не выстою
Перед тайной улыбок тех...




Рубрики:  ПОЭЗИЯ


Понравилось: 5 пользователям

Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения vit4109 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашки!



1.
DSCN0768 (700x525, 569Kb)

2.
DSCN0769 (700x525, 531Kb)

3.
DSCN0779 (700x525, 620Kb)

4.
DSCN0780 (700x525, 589Kb)

5.
DSCN0781 (700x525, 558Kb)

6.
DSCN0782 (700x525, 603Kb)

7.
DSCN0804 (700x525, 611Kb)

8.
DSCN0805 (700x525, 571Kb)

9.
DSCN0806 (700x525, 568Kb)

10.
DSCN0810 (700x525, 614Kb)

11.
DSCN0811 (700x525, 580Kb)

12.
DSCN0812 (700x525, 542Kb)

13.
DSCN0813 (700x525, 539Kb)
Рубрики:  РОМАШКИ- МОИ ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ


Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-средство от заложенного носа.

Супер-средство от заложенного носа (700x320, 160Kb)

2835299_1 (180x237, 12Kb)Многие люди помнят о том, что если лечить насморк, то он пройдёт за 7 дней, если не лечить, то через неделю. В каждой шутке есть доля правды. То же самое можно было бы сказать и о заложенности носа, но это состояние вызывает массу неприятных ощущений, прежде всего, просто невозможно дышать. Многие помнят это, осенью мы часто болеем с наступлением холодов. Если у Вас не аллергия на холод и если Вы нормально относитесь с горчице, то положите в носки немного горчицы, наденьте на ноги, помогает! Помогает и просто ванночка с горячей водой, туда можно опустить и руки, и ноги, посидеть так полчаса. Помогут и ингаляции, только не горячим паром. Поможет и этот напиток, приготовленный по народному рецепту, Вам понадобится:
1 лимон
1 луковица
2 столовых ложки мёда
2 стакана воды.
Воду вскипятите, бросьте туда кольца лука, проварите 15 минут на слабом огне, выключите. Дайте настояться напитку 5 минут, потом добавьте мёд и сок целого лимона. Выпейте напиток в 2-3 приёма в тёплом виде. Здоровья Вам и отличного настроения! 
 



Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ


Понравилось: 3 пользователям

🍁 🍁 🍁 Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ,ОСЕНЬ ... 🍁🍁🍁

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 17:06 + в цитатник

 


Я люблю осень.

Потому что осенью очень легко мечтать, 

а я люблю помечтать.

Я очень люблю собирать букеты из осенних листьев.
Они мне кажутся даже более красивыми,

чем букеты из ярких весенних цветов.
И, потом, цветы нужно срывать, как будто бы убивать их.
А листья падают сами, их просто нужно поднять с земли.
Венок или букет из кленовых листьев ничуть не хуже, чем цветочный.
Еще мне нравится осенью воздух.
Он такой чистый, прозрачный, по утрам немножко прохладный.
Небо бывает очень ярким, особенно в солнечные дни...
Я очень люблю смотреть, как падают листья, как их кружит ветер, как листок движется по тротуару, будто маленький желтый кораблик.
Мне иногда кажется, что и я такой маленький желтый листочек, который кружится на ветру, танцует, как в известной песне: "танцевала в подворотне осень вальс-бостон".
Я не очень хорошо знаю, что такое вальс-бостон, но я хорошо знаю как танцует осень - ее кружит ветер.



 

Я ОСЕНЬ ЛЮБЛЮ...

Я осень люблю и дожди за окошком,
Смотреть как кружится листва,
И капают капли по мокрым дорожкам,
А где-то пожухла трава.

Я кружку возьму ароматного чая,
И ноги укутаю в плед,
Альбом пожелтевший как прежде листая,
Увижу знакомый портрет.

И росчерк пера, написавший небрежно,
Волшебное слово "люблю",
Все чувства, мечты и былые надежды
Я в памяти нежно храню...

Листва золотая кружит за окошком,
И вновь обещают дожди...
Прошу тебя, осень, останься немножко,
Пожалуйста, не уходи...

Дрожжина Ольга

 


 

Рубрики:  ОСЕННЕЕ -ДЛЯ ДУШИ
КАПЕЛЬКИ ДУШИ



Процитировано 5 раз
Понравилось: 33 пользователям

БУКЕТ ОСЕННИЙ С ЗАПАХОМ РАЗЛУКИ...

Четверг, 13 Сентября 2018 г. 16:22 + в цитатник

 



Осенней свежести прохладный аромат,
В окно ворвавшись, с первыми лучами,
Манил в укрытый позолотой дивный сад,
Наполнив дом последними цветами.



В моём саду, среди пожухнувшей травы,
Пестрели астры яркими тонами,
А георгин махровых желтые шары,
Склонились под холодными ветрами.



Лучи осенние, игравшие с листвой,
Позолотив у бархатцев листочки,
Трем хризантемам, спящим под травой,
Теплом лаская, грели лепесточки.



Проказник ветер всюду листья разбросав,
В траве запутался, шурша листвою,
Потом растрёпанную клумбу причесав,
Промчался вихрем прям над головою.



Из летних красок тёплый бархатный букет,
Искрясь в лучах ложился нежно в руки,
Прощался с летом, позолоченный рассвет,
В цветах оставив аромат разлуки…

Лусинда Хоффман

 


 
Рубрики:  ПОЭЗИЯ
ЖИВОПИСЬ
ЖИВОПИСЬ
ОСЕННЕЕ -ДЛЯ ДУШИ



Процитировано 5 раз
Понравилось: 34 пользователям

ПРОСТОЙ ТАКОЙ САЛАТ ( ИЗ ПЕЧЕНИ)

Пятница, 24 Августа 2018 г. 09:06 + в цитатник

ПРОСТОЙ ТАКОЙ САЛАТ  ИЗ ПЕЧЕНИ

Салат из печени


Простой такой салатик, но очень сытный.

Понадобится:

Грибы свежие или консервированные
свежий огурец
говяжья или свиная печень
любой твердый сыр
чеснок или чили, или горчица - кому по острее
соль, майонез

Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности.
Свежий огурец режем мелкой соломкой.
Предварительно сваренную и остуженную печень (говяжью или свиную) тоже нарезаем тонкой соломкой.
Мраморный сыр (можно любой твердый сыр) натираем на крупной терке.
Смешиваем ингредиенты, немного солим, заправляем майонезом. Можно добавить по вкусу – чеснок или чили, или горчицу, тогда будет поострее.

Приятного аппетита!

 
Салат из печени
Салат из печени
Салат из печени
Салат из печени
Салат из печени
Рубрики:  САЛАТЫ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 15 пользователям

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МОРЩИН, ШРАМОВ И РУБЦОВ С ПОМОЩЬЮ ОБЫЧНОГО ЛУКА

Пятница, 24 Августа 2018 г. 08:59 + в цитатник

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МОРЩИН, ШРАМОВ И РУБЦОВ С ПОМОЩЬЮ ОБЫЧНОГО ЛУКА

Невероятный эффект от использования обычного репчатого лука! Уходят пигментные пятна, морщины, шрамы и рубцы. Не ожидала, что такое вообще возможно! Попробуйте!

Лук очень благотворно влияет на кожу, насыщая ее витамином С, тем самым ускоряя выработку коллагена, улучшая восстановление клеток, осветляя покров и уменьшая количество морщинок и шрамов.

Как избавиться от морщин, шрамов и рубцов с помощью обычного лука

Чтобы получить нужный эффект, необходимо делать компрессы с луком 1-3 раза в день. Можно использовать лук в чистом виде или же смешивать его с вашим кремом.

Если у вас чувствительная кожа, то лучше перед использованием луковых компрессов провести на коже тест-пробу. Для этого измельчите овощ в кашицу, нанесите на сгиб локтя и оставьте на 20 минут. А далее необходимо посмотреть на реакцию кожи, если покраснений нет, то можно применять лук даже на лице. Лучше использовать лук вместе с полезными добавками, чтобы получить максимальный эффект.

Вот как приготовить луковый компресс

Понадобится:

  • луковая кашица – 1 ст.л.;
  • раздробленные овсяные хлопья – 1 ст.л.;
  • соль морская – 1 ч.л.;
  • оливковое масло – 1 ч.л.

Приготовление и использование:

Тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной массы. Наносите эту смесь на очищенный кожный покров хотя бы 1 раз в день. Сверху можно зафиксировать массу целлофаном и пластырем. Через 20 минут смойте средство прохладной водой.

Вот так легко и просто! Со временем вы заметите, что мелкие морщинки разгладились, шрамы начали уменьшаться в размерах, а пигментные пятна посветлели! Кстати, вытяжка из лука используется в качестве одного из компонентов в некоторых косметических средствах для избавления от шрамов. Эти мази и крема стоят недешево, в то время как компресс из лука экономичное, простое в изготовлении и безвредное средство! Попробуйте!

Рубрики:  КРАСОТА
СОВЕТЫ



Процитировано 21 раз
Понравилось: 19 пользователям

БЕЛЯШИ НА ОЧЕНЬ ВКУСНОМ ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

Пятница, 24 Августа 2018 г. 08:51 + в цитатник

БЕЛЯШИ НА ОЧЕНЬ ВКУСНОМ ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

 

Беляши на очень вкусном заварном тесте

 

Беляши на очень вкусном заварном тесте
 
Это чудесное тесто готовится безопарным способом.
 
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки;
3 столовые ложки масла подсолнечного;
1 столовая ложка сахара; 1 чайная ложка соли.
 
Приготовление:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать..
Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 
1,5 чайные ложки сухих дрожжей и
4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) 
и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять 1 час и лепим беляши..
Жарим на среднем огне в большом количестве масла.
Беляшики получаются воздушными и вкуснющими!
 
Приятного аппетита!!!
Шикарное тесто получается,особенно нравится то,что не вбирает в себя много масла как обычное тесто на беляши.Кто не делал обязательно попробуйте!!!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА



Процитировано 9 раз
Понравилось: 15 пользователям

БАКЛАЖАНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ТАКОЙ РЕЦЕПТ НУЖНО ЕЩЕ НАЙТИ, ВИДЕО

Пятница, 24 Августа 2018 г. 08:44 + в цитатник

БАКЛАЖАНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ТАКОЙ РЕЦЕПТ НУЖНО ЕЩЕ НАЙТИ, ВИДЕО

Баклажаны в оливковом масле, такой рецепт нужно еще найти, видео

Ингредиенты: 

- баклажан - 4 шт. 
- масло оливковое - 500 мл. 
- масло растительное - 4 ст. л. 
- уксус винный (красный) - 60 мл. 
- перец красный (острый) - 1 шт. 
- орегано - 2 веточки 
- чеснок - 4 зуб. 

- соль - по вкусу 

Приготовление: 

1. Баклажаны нарезать тонкими кружками, засыпать солью. 
2. Оставить на 30 мин., затем промыть и обсушить. 
3. Обжарить в разогретом масле, по 3 мин. с каждой стороны. 
4. Чеснок очистить, из острого перчика удалить семена. 
5. Мелко нарезать зелень, чеснок и перчик. 
6. Добавить смесь к баклажанам. 
7. Сбрызнуть уксусом, посолить и очень плотно уложить в стерилизованные банки. 
8. Залить доверху оливковым маслом. 
9. Банки закатать. Через месяц баклажаны будут готовы. 

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ



Процитировано 7 раз
Понравилось: 17 пользователям

ДВА КРАСИВЫХ УЗОРА СПИЦАМИ - ШИПОВНИК И ЁЛОЧКИ

Пятница, 24 Августа 2018 г. 08:37 + в цитатник

ДВА КРАСИВЫХ УЗОРА СПИЦАМИ - ШИПОВНИК И ЁЛОЧКИ

Рельефный узор Шиповник. Схемы и описание
 
Два красивых узора спицами - Шиповник и Ёлочки
 
Простой и красивый узор "Шиповник", который очень красиво 
смотрится на изделиях.

 Этот узор очень зависит от толщины нитки, спиц и плотности вязки. Если вы поэкспериментируете, то увидите, какие разные рельефы получаются

Два красивых узора спицами - Шиповник и Ёлочки

Данный узор подходит для весенне-осенних вещей.

 

Два красивых узора спицами - Шиповник и Ёлочки


Описание узора "Шиповник"

Набираем количество петель кратное 4 + 2 кромочные;
1 ряд и все нечетные ряды: все петли изнаночные;
2 ряд: 1 п. снять(кромочная), *далее из одной петли делаем 3 ( провязываем лиц., не снимая делаем накид и еще 1 лиц.), 3 петли вместе, далее повторять до конца ряда с *;
4 ряд: 1 п. кром., * 3 петли вместе, из 1 петли делаем три, повторять со *.
6 ряд: повторять со второго ряда.
 
Два красивых узора спицами - Шиповник и Ёлочки
 

Два красивых узора спицами - Шиповник и Ёлочки

Узор спицами Ёлочки
Два красивых узора спицами - Шиповник и Ёлочки

Простой красивый узор. Хорошо будет смотреться в вязаной кофточке, пледе или снуде, может быть использован для оформления каймы по низу изделия.

 
Два красивых узора спицами - Шиповник и Ёлочки
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 15 пользователям

ДВЕРИ ЗАКРЫВАЮТСЯ! СЛЕДУЮЩАЯ ОСТАНОВКА - СЧАСТЛИВАЯ ЖИЗНЬ! :)

Пятница, 24 Августа 2018 г. 08:28 + в цитатник

ДВЕРИ ЗАКРЫВАЮТСЯ! СЛЕДУЮЩАЯ ОСТАНОВКА - СЧАСТЛИВАЯ ЖИЗНЬ! :)

Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)

 

Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Двери закрываются! Следующая остановка - Счастливая жизнь! :)
Рубрики:  ЮМОР



Процитировано 2 раз
Понравилось: 22 пользователям

СМОТРИМ ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ.

Пятница, 24 Августа 2018 г. 08:11 + в цитатник




























Рубрики:  ФИЛЬМОТЕКА



Процитировано 29 раз
Понравилось: 24 пользователям

ОН ГДЕ - ТО ЕСТЬ....

Среда, 22 Августа 2018 г. 17:05 + в цитатник

 

А где - то есть,надеюсь,верю,знаю,

обещанный мне Богом человек.

Обычный. Как и все.Но самый - самый.

На весь отмерянный нам свыше век. 

Совсем не важен рост его и возраст,

кого он раньше крепко обнимал…

А важно, чтобы вместе было просто,

чтоб мир его с моим точь-в-точь совпал.

Чтоб слов при встрече нервно не искали,

чтоб время вместе – в радость навсегда,

чтоб никогда друг другу не солгали,

хоть фарт случись, хоть горькая беда.

Не жду, что он окажется героем…

Меня не нужно на руках носить…

Мне просто быть бы рядом с ним собою

и искренно всем сердцем полюбить!

Ты где-то ходишь, стопроцентно знаю,

обещанный мне Богом человек…

Не тороплю… Но веришь, так устала

совсем одна толкать вперед свой век…

 

Наталья Суркова

 

 

 

Рубрики:  ПОЭЗИЯ
КАПЕЛЬКИ ДУШИ



Процитировано 7 раз
Понравилось: 28 пользователям

БЫСТРОЕ ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ БЕЗОПАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Суббота, 18 Августа 2018 г. 12:01 + в цитатник

Всегда удачно получается и быстро готовится!

 
Ингредиенты:

мука — 3 столовые ложки

подсолнечное масло — 3 столовые ложки
сахар — 1 столовая ложка
соль — чайная ложка

 

Приготовление:

Смешиваем все компоненты и заливаем 1 стаканом крутого кипятка. Хорошенько перемешиваем и ждем пока остынет.

Теперь добавляем свежих 50 гр дрожжей (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан негорячей воды, вводим 4 стакана муки.

Замешиваем тесто.

Делим тесто на порционные шарики и даем растояться около 5 минут, кладем во внутрь начинку и обжариваем пирожки в большом количестве подсолнечного масла.

P.S. вкуснее всего из этого теста получаются жареные пирожки, но можно и жарить, и печь.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ВЫПЕЧКА



Процитировано 7 раз
Понравилось: 14 пользователям

С ЯБЛОЧНЫМ СПАСОМ!!!!!!

Суббота, 18 Августа 2018 г. 11:50 + в цитатник
 
Маленькая девочка с яблочками

19 августа отмечается Яблочный Спас – это традиционный праздник для православных христиан. Люди уверены, что именно после этого дня начинается осень, так как становится холоднее, и часто идут дожди. Более ярко и красиво отмечают этот праздник люди, которые живут в селе, где сохранились еще древние традиции.

ЯБЛОЧНЫЙ СПАС: ТРАДИЦИИ, ПРИМЕТЫ,ГАДАНИЕ.

Это большой крестьянский праздник. Он установлен в честь преображения Иисуса Христа.
В этот день Иисус впервые предстал перед людьми. Его окружал неземной цвет, что сделало его одежду белоснежной. В этот день все службы также принято проводить в одеяниях белого цвета. Верующие люди на Преображение каются и стремятся к духовному очищению. В народе этот день связан с благодарностью за урожай.

Празднуют Яблочный Спас с утра, как только солнышко взошло... В церковь несут плоды, виноград, мед, яблоки для освящения, а после угощали ими друзей, знакомых, нищих и даже умерших родственников. Только после этого они могли сами насладиться вкусом ароматных плодов, лакомиться первыми яблоками. Наделяли ими бедных, больных. Кто этого не делал, считался недостойным общения.

ЯБЛОЧНЫЙ СПАС: ТРАДИЦИИ, ПРИМЕТЫ,ГАДАНИЕ.

Традиции Яблочного Спаса

В этот день разрешалось работать исключительно в саду, собирая урожай яблок, слив и других фруктов или же на кухне, готовя различные угощения и заготовки на зиму.

Заниматься другими делами, было запрещено, существует даже такая поговорка: «Кто на Спаса шьет – до концы дней слезы льет».

Еще одна народная мудрость предписывала не есть яблоки до второго Спаса. Это совершенно верное наблюдение, поскольку лишь к этому времени они полностью созревают и становятся безвредными для желудка, особенно детского.

Не опровергает данную мудрость и наличие в настоящее время рано поспевающих сортов яблок, поскольку в ней заложен и сакральный библейский смысл, выходящий далеко за пределы возможного вреда своему желудку. Женщина, съевшая яблоко после Пасхи и до Яблочного Спаса принимает на себя тягчайший грех праматери Евы, преподнесшей яблоко Адаму и нарушившей тем самым главную и единственную заповедь того времени. Вкусившие плод дерева познания Добра и Зла, Адам и Ева были изгнаны из Рая, что является назиданием всем нам.

Считалось хорошей приметой – расчесывать волосы гребнем, который изготовлен из яблочного дерева. Это помогало красавицам обзавестись приятным румянцем, а также такая расческа помогала избавиться от головной боли.

Еще, прося у яблони красоты, девушки срывали листочки и вплетали их в волосы.Вечером на Яблочный Спас люди выходили на улицу, проводили игры, пели песни, смотрели на закат и провожали вместе с солнцем лето.

Приметы Яблочного Спаса

ЯБЛОЧНЫЙ СПАС: ТРАДИЦИИ, ПРИМЕТЫ,ГАДАНИЕ.

Существует большое количество различных примет, а также обычаев, исполнение которых верующие связывают с дальнейшим благополучием и здоровьем как для себя лично, так и для членов своей семьи.

  • До Второго Спаса не едят никаких плодов, кроме огурцов.
    • Очень интересная примета говорит о неминуемом успехе в случае, если в этот день в вашу руку дважды села муха. И это действительно так, хотя и понятия об успехе и отношения с мухами у каждого свои. Однако, даже если вам не очень приятно видеть это создание, в Яблочный Спас лучше набраться терпения и не прогонять его. Следует помнить, что успех придет лишь, если мухи дважды сядут в вашу руку, одного раза для исполнения сокровенных желаний недостаточно.
    • Издавна замечено, что погода на Яблочный Спаса определяет и то, каков будет январь. При этом не следует скептически относится к названной примете, исходя из буквального ее толкования. Народная мудрость свидетельствует о том, что если на второй Спас стоит жаркая погода, то январь будет малоснежным, если же постоянно идет дождь - зима порадует обильным снежным покровом. В верности приметы легко может убедиться каждый - многократно проверено на себе и ни разу не было замечено ошибки.
    • После Яблочного Спаса уходит лето от нас. Несмотря на то, что это справедливое наблюдение и, действительно, после 19-го августа в утреннее и вечернее время уже не так тепло, как раньше, а купание в водоемах просто не желательно, не стоит с грустью думать об ушедшем лете. Это естественная смена времен года, установленная самой природой. За осенью, зимой и весной в следующем году вы опять обязательно попадете в лето, поэтому не нужно отчаиваться, все обязательно вернется вновь.
    • Следующая народная примета говорит, что до Яблочного Спаса должен быть полностью убран весь урожай зерновых, поскольку после 19-го августа любой дождь (так называемый дождь - хлебогной) будет особенно губителен для урожая, оставленного в поле. При этом даже небольшое, на несколько дней, опоздание может повлечь невосполнимые утраты. Так, зерно пшеницы, убранной всего через день-два после второго Спаса, в случае, если за это время прошел дождь, будет плохо храниться, мука покроется плесенью, а сами колосья сопреют. Верность данной приметы проверена и подтверждена опытом многих поколений. Именно поэтому хозяйкам зачастую приходиться выбрасывать приобретенную на базаре муку, поскольку тесто и другие блюда, в которых она используется, получаются не вкусным. Даже просто обваленная в такой муке рыба будет практически не съедобна. А все объясняется очень просто - пшеница была убрана после Яблочного Спаса.
    • Считалось, что в этот день обязательно нужно съесть не меньше одного яблока с медом и это обеспечит крепкое здоровье на весь следующий год.
    • Считается, что если угостить нищего яблоком, то следующий урожай будет особенно обильным. Показательно, что выполнять данный обряд следовало, не дожидаясь просьб от самого нищего человека, увидев которого правоверный должен был сам вынести ему овощи и фрукты.
      Если же в течение дня не удавалось встретить нищего - это считалось плохим знаком и верной приметой того, что в следующем году будет очень плохой урожай. Дабы избежать плохого предзнаменования люди брали плоды своего огорода и традиционно шли к церкви, где всегда можно было встретить неимущих. С данным обрядом связана народная поговорка о том, что в Яблочный спас яблочко и нищий съест.
    • Если в Яблочный Спас шел дождь, то стоит ожидать дождливую осень.
    • Считалось, что если на православный Яблочный Спас посидеть под яблочным деревом, то можно ощутить душевный покой и улучшить здоровье.
    • Многие уверены в том, что яблоки в этот день наделяются магическими способностями. Если употребляя плоды, загадать желание, то в ближайшем будущем оно непременно сбудется. При этом нужно было сказать: «Что надумано – сбудется, что сбудется – не минуется».
    • С Преображения Господня погода преображается.
    • Какой день на второй Спас, таков и Покров.
    • Кто вытерпел и не попробовал яблок до Спаса, получит в жены самую румяную красавицу, тому, кто съел "кисляк" до праздника,суждено жениться рано и на плаксивой жене.
    • Кто когда хочет улететь, а журавль к Спасу.
    • Если 19 августа сухой день, то и осень будет сухая, если мокрый – осень ожидается дождливая, а если на небе ни облачка – жди морозной зимы.

Вот такие интересные народные приметы есть у нас, верующих русских людей, и идут они из древности, от мудрости народной.

Гадания на Яблочный Спас

 

ЯБЛОЧНЫЙ СПАС: ТРАДИЦИИ, ПРИМЕТЫ,ГАДАНИЕ.

В Яблочный спас можно не только вдоволь насладиться аппетитными яблочками, но еще и разузнать свое будуще

Одним из наиболее популярных способов погадать было предсказание судьбы на яблочной кожуре.

Для этого необходимо было срезать с яблока полностью всю кожуру одной цельной лентой. Если лента рвалась, то это значило, что в будущий год девушка замуж не выйдет.

Если же удавалось срезать всю кожуру целиком, её нужно было бросить левой рукой через плечо и в получившемся узоре рассматривали свою судьбу.

В наше время пользуется популярностью гадание на целых яблоках

Все достаточно просто: берете несколько плодов и пишите на них имена интересующих мужчин. Оставляете подписанные яблоки на ночь на балконе или в саду. Утром проверяете, что произошло с фруктами.

Если яблоко исклевали птицы, то человек с этим именем не способен на длительные и серьезные отношения.

Если птицы съели большую часть яблока, будьте бдительны, у Вас может появится недоброжелательная соперница.

Если фрукт исчез, то и быть с этим человеком Вам не судьба.

Если плод упал на землю, то эти отношения стоит прервать, иначе они станут болезненными и для Вас, и для партнера.

Гадание на скорое вступление в брак.

Развести на поляне костре, и принести с собой по одному освященному яблоку. Участвуют парни и девушки. Поднести к огню костра яблоко, прикрепленное к веревочке и максимально закрутить его. Тот из гадающих, у кого яблоко упадет в костре раньше, выйдет замуж или женится первым. А тот, у кого яблоко упадет последним, останется в одиночестве....

https://www.liveinternet.ru/users/morskay10/post419583369

Сочное яблоко на ладони

 

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 23 пользователям

Луковые котлеты без запаха лука - просто объедение

Суббота, 18 Августа 2018 г. 11:44 + в цитатник

 

304

Луковые котлеты.


Каждый из нас прекрасно знает, из чего делаются котлеты, и основным ингредиентом в них выступает мясо. Мы решили сломать этот шаблон, чтобы предложить кое-что взамен – луковые котлеты. Не спешите брезгливо морщиться, получится неожиданно вкусно.

Мелко нарезать лук.

Мелко нарезать лук.


Необходимые ингредиенты: 

• Луковицы – 2 шт;
• Картофель – 1 шт;
• Манная крупа – 3 ст. л;
• Растительное масло;
• Томатный сок – 1 л;
• Соль по вкусу.

Для начала мелко нарежьте лук. Смело пользуйтесь кухонным комбайном или блендером, если они у вас есть. Картофелину натрите на мелкой терке, добавьте в емкость с луком, посолите и тщательно перемешайте.
Туда же отправьте и манную крупу и оставьте на 10-15 минут, позволив ей набухнуть.

Тушить в томатном соке.

Тушить в томатном соке.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, сформируйте котлеты и отправляйте их жариться до румяной корочки.

Далее вылейте томатный сок в кастрюлю желательно с толстым дном, сложите туда котлеты и томите на медленном огне полчаса.

Вкус у котлет отменный, и ведь никто не догадается, из чего они сделаны. Приятного аппетита!

Луковые котлеты.

Луковые котлеты.

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 11 раз
Понравилось: 13 пользователям

Квасим баклажаны кастрюлями!

Суббота, 18 Августа 2018 г. 11:40 + в цитатник

304

Это пожалуй, самый удачный из всех подобных рецепт блюда из синеньких - квашенные баклажаны. Большое количество овощей, ароматный сельдерей и чеснок дополняют друг друга и раскрывают невероятный вкус баклажанов. Сами овощи получаются в меру острыми и солеными.

Блюдо получается очень вкусным, немного напоминает вкус маринованных грибов с овощами.

Желаю вам насладиться домашней, простой и очень вкусной закуской.

 

Ингредиенты:

•  свежие баклажаны — 3 килограмма;
  •  сладкий болгарский перец — 0,5 килограмма;
  •  свежие помидоры — 700 грамм;
  •  зелень сельдерея — большой пучок;
  •  чеснок — 2-3 головки;
  •  лук репчатый — 3 средние штуки;
  •  горький перец стручковый — 1 штука;
  •  растительное масло (у меня подсолнечное) — 1 стакан (приблизительно 200 миллилитров);
  •  уксус столовый 9% — 170 миллилитров;
  •  вода — 3 литра;
  •  соль — 3 столовые ложки с горкой.

Приготовление

Начнем с подготовки наших овощей. Вымоем овощи и зеленые стебли сельдерея под проточной водой. Дадим стечь лишней воде.

Выбирайте баклажаны приблизительно одного размера, чтобы кусочки, на которые мы их будем разрезать, были более или менее одинаковыми. Наиболее подходящими являются баклажаны длиной приблизительно 15 сантиметров.

Баклажаны будем нарезать крупными кусочками (дольками). Для этого очищаем овощ. Отрезаем плодоножку и «носик». Разрезаем баклажан на две половинки, затем каждую половинку на четыре части. Все переносим в отдельную глубокую миску. Ставим пока в сторону.

Болгарский перец предлагаю нарезать на полукольца. Сперва мы срезаем верхушку перца, затем удаляем черенок и семена, что у него внутри. Разрезаем на две половинки и нарезаем не слишком тонкими и не слишком толстыми полукольцами. Также для удобства отправляем в отдельную миску.

Помидоры и репчатый лук нарезаем полукольцами, приблизительно толщиной чуть меньше, чем 0,5 сантиметра. И переносим в две отдельные миски.

Острый стручковый перец, который замечательно придаст блюду пикантный вкус, нарежьте соломкой.

Чеснок необходимо предварительно очистить и положить в блюдце. Его мы будем выдавливать с помощью пресса, непосредственно перед выкладыванием овощей в кастрюлю.

Зеленый стебли сельдерея нашинкуйте ножом.

Уксус и масло предварительно отмерьте мерным стаканом и поставьте в сторону.

Когда все подготовлено, можно начинать основной процесс. Необходимо взять кастрюлю большого объема, в которой нужно будет проварить баклажаны. Лучше, если кастрюля на пять литров.

Набираем в нее три литра воды, чуть больше половины кастрюли. Добавляем соль. Когда вода закипела, вливаем столовый уксус. Перемешиваем. Затем аккуратно, в кипящую воду, выкладываем нарезанные баклажаны. Накрываем крышкой и варим до тех пор, пока вода не закипит. Затем варим без крышки: около 7 минут. Главное, не переварить и не передержать.

Выкладывайте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

Пока баклажаны на дуршлаге, мы ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло (можно, если есть, оливковое) и прогреваем его немного. Это значит, когда вы услышите небольшой треск, будто масло начинает выпускать пузырьки, выключайте все и убирайте сковороду в сторону.

Теперь берем ту кастрюлю, в которой отваривали баклажаны. Моем водой и вытираем насухо.
Количество баклажанов дели приблизительно на две части. Это для того, чтобы мы могли одинаково распределить их на два слоя в кастрюле.

На дно выкладываем немного веточек сельдерея, и выдавливаем пару зубчиков чеснока.

Кладем пару долек помидоров и теплые дольки баклажанов. Баклажанами заполните полностью нижний слой в кастрюле. На них выдавите сверху пару зубчиков чеснока. Поливаем все небольшим количеством растительного масла. Затем сверху снова кладем немного сельдерея и перекладываем болгарским перцем, луком и горьким перцем. На верх выкладываем еще дольки помидора.

Дальше распределяем баклажаны во второй ряд: таким же образом, как это делали вначале. Выкладывайте их близко друг к другу. Выдавливайте на них головку чеснока и поливайте растительным маслом.

Потом повторяем слои овощей: сельдерей, перец болгарский, перец горький, лук и помидоры. Выкладывайте все овощи, что остались и выдавите чеснок. Поливаем остатками растительного масла.

Теперь необходимо накрыть сверху не крышкой, а тарелкой, и поставить какой-то груз.

Необходимо, чтобы кастрюля сутки стояла на кухне, а затем переставить ее (на вторые сутки) в холодное место: холодильник или погреб.

Через сутки, для удобства, вы можете разложить баклажаны в баночки и поставить в прохладное место.

Очень вкусная и легкая закуска, которую можно кушать просто из банки, замечательно подходит абсолютно к любому гарниру. Аромат зеленых стеблей сельдерея и чеснока придает незабываемый вкус баклажанам.

Украшайте закуску ароматной свежей зеленью — и подавайте на стол.

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ



Процитировано 13 раз
Понравилось: 18 пользователям

...УЛЫБНИСЬ!!!!!!!

Четверг, 16 Августа 2018 г. 12:34 + в цитатник

БАБУШКИ У ПОДЪЕЗДА – ОНИ ВЕДЬ КАК ПОДПИСЧИКИ В ФЕЙСБУКЕ...

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Менеджер Иванов ввел свои санкции против Европы: теперь он пьет водку вместо виски.

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

 

После корпоратива жена звонит мужу:

- Дорогой, я домой не могу доехать, приедь за мной, забери!
- Хорошо, а тебя откуда забрать? 
- Я на первом этаже, возле лифта…

 

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Самооценка у меня слегка завышена, это да. Зато в остальном я непревзойденный.

 

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

- Слышал? Из Сбербанка на Урале исчезли 12 миллионов рублей и кассир.
- Да бог с ними с деньгами! Ведь человек пропал!

 

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

 

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке…

… в друзья не добавляются. А за новостями следят!

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Кафе-бар «Викинг». Вкусное мясо мамонта, мягкие шкуры, постоянно бьют в бубен.

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Некоторым женщинам бывает недостаточно, чтобы муж был сыт..

… они стараются, чтобы он был сыт по горло.

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Посадил Дедка Репку, Репка откинулся из зоны и посадил деда на пику.

 

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Два проктолога долго рассматривают картину Малевича «Чёрный квадрат». Наконец, один говорит другому: — Да нет, коллега! Совсем не похоже!

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Как только начинаешь жить отдельно от родителей, автоматически
отключается функция автозаполнения холодильника.

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Моя жена, если и причитает «еще…еще»…

… так только тогда, когда я мою посуду…

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

- Слушай, а ты своей жене доверяешь?
- Ну да... Мы уже два года вместе, и вроде бы ничего не пропало...

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Граф вызывает повара: 
— Любезный, завтра приезжает моя теща. 
— Понимаю, сэр. 
— Вот список ее любимых блюд. 
— Да, сэр. 
— Если вы приготовите хотя бы одно из них, будете немедленно уволены...

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

 

В Одессе — эпидемия холеры. В холерном бараке старый еврей подзывает доктора:
— Ой, я таки умираю… Позовите, пожалуйста, священника…
— Вы хотите сказать — раввина?
— Нет-нет… священника…
Позвали ему священника из ближайшей церкви, еврей диктует завещание:
— Так как жена моя умерла, а детей у нас нет, завещаю все свое состояние синагоге — половину на нужды бедных, половину — на ее собственные нужды…
Свидетели расписались, священник ушел. Доктора разбирает любопытство.
— Скажите, а все-таки, почему вы позвали священника? Почему не раввина?
Больной смотрит на него широко открытыми глазами.
— Доктор! Ну шо вы такое говорите?! Ребе — в холерный барак!!!

 

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

Хлеб - основа всего! В том числе колбасы, котлет, сосисок...

Бабушки у подъезда – они ведь как подписчики в фейсбуке...

— Галина Григорьевна, что вы можете сказать о своем зяте?
— Он похож на самолет.
— ???
— На земле от него совершенно никакой пользы.

Рубрики:  ЮМОР



Процитировано 8 раз
Понравилось: 29 пользователям

ДВА АЖУРНЫХ ТОПА СПИЦАМИ. ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ УЗОРЫ

Четверг, 16 Августа 2018 г. 12:22 + в цитатник

ДВА АЖУРНЫХ ТОПА СПИЦАМИ. ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ УЗОРЫ

Топ с ажурными ромбами

Два ажурных топа спицами. Очень красивые узоры
 
 
 


Размеры: 38-42

Вам потребуется:
200 г пряжи Alize Bamboo Fine Uni (100% бамбук, 440 м/100 г); прямые и круговые спицы № 3.
Платочная вязка: лиц. и изн. ряды вязать лицевыми.
Изн. гладь: лиц. ряды - изн. п., изн. ряды - лиц. петли.
Кромка: число петель кратно 12 + 11 + 2 кром. п.
Вязать согласно схеме 1, на которой приведены только лиц. ряды.
В изн. рядах все петли и накиды вязать изнаночными.
Начинать с 1 кром. п. и петель перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1 кром. п.
Провязать 1 х с 1-го по 34-й ряд.
Ажурные ромбы: число петель кратно 22 + 1 + 2 кром. п.
Вязать, как кромку, только согласно схеме 2.
Постоянно повторять с 1-го по 60-й ряд.
Спинка:
Набрать 85 п. и для планки провязать 1 см = 3 ряда платочной вязкой, при этом начать с 1 изн. ряда.
Затем связать кромку.
Через 12 см = 34 р. от планки провязать 1 см = 2 р. изн. гладью, при этом в изн. ряду равномерно прибавить 6 п. = 91 п.
Продолжить ажурными ромбами.
Для выреза горловины через 54 см = 138 р. от изн. глади закрыть средние 31 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления с внутреннего края в каждом 2-м р. закрыть 2 х по 3 п.
Через 55 см от изн. глади с обеих сторон закрыть по 24 п. плеча.
 
Перед:
Вязать аналогично, только для выреза горловины через 92 р. от изн. глади закрыть средние 13 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления с внутреннего края в каждом 2-м р. закрыть 2 х по 3 п., 3 х по 2 п. и 3 х по 1 п.
На высоте спинки закрыть оставшиеся по 24 п. плеча.
 

Два ажурных топа спицами. Очень красивые узоры
 
 Ажурный топ спицами

Два ажурных топа спицами. Очень красивые узоры


 Летняя мода отличается яркостью и разнообразием, имеет смелый и дерзкий характер, а порой она бывает даже немного эксцентричной. Современные летние модели представлены вязаными топами и майками, платьями и юбками. Разнообразие их моделей позволят создать вещь не только красивую, но и подходящую под тип фигуры. Пожалуй, самой большой популярностью пользуются именно топы. Они вяжутся просто и быстро, их можно носить с разными вещами из своего гардероба, а еще они комфортны для ношения в летнюю пору.

И для опытных рукодельниц, и для тех, кто только начинает вязать, будет совершенно не трудно воплотить в жизнь такой ажурный, красивый и изящный топ. Носить его можно даже в жаркие дни, поскольку воздух хорошо проходит сквозь замысловатую вязь узора. Практичные женщины обязательно оценят универсальность этого ажурного топа, его удивительную способность вписываться в любой стиль. Заинтересует он и юных модниц, и дам более старшего возраста.
 
Два ажурных топа спицами. Очень красивые узоры
 
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ



Процитировано 6 раз
Понравилось: 11 пользователям

АРОМАТНОЕ МЯСКО НА ЛАВРОВЫХ ЛИСТЬЯХ

Четверг, 16 Августа 2018 г. 12:16 + в цитатник

Попробуйте, вам понравится!

 
Приготовление:

Кусочек мяса моем и хорошо сдабриваем специями, солим по вкусу крупной морской солью и смазываем оливковым маслом.

Перевязываем туго ниткой.

На дно формы для запекания укладываем лук, порезанный кольцами (толщиной 0,5 см) вместе с шелухой, для придания мясу золотистого цвета.

Укладываем на лук лавровые листья и кладем мясо.

Заливаем мясо куриный бульоном на 1 см и ставим запекаться при 180 С в течение 1,5 часа.

Подаем с любым гарниром.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Светлана Мельникова

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 15 пользователям

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ: 15 МИНУТ — И ГОТОВО!

Четверг, 16 Августа 2018 г. 12:11 + в цитатник

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ: 15 МИНУТ — И ГОТОВО!

Дрожжевое тесто для лентяев: 15 минут — и готово!

Вы не любите возиться с дрожжевым тестом? Да вы просто не в курсе того, что существует уникальный рецепт, позволяющий приготовить его за 15 минут. Прелесть такого теста в том, что оно получается у всех и всегда. Есть при этом и дополнительные бонусы: такое тесто не перекисает, его можно хранить до нескольких дней и замораживать

Дрожжевое тесто для лентяев: 15 минут — и готово!

Ингредиенты:

  • 11 г сухих дрожжей (маленький пакетик)
  • 500 мл теплого молока
  • 5 стаканов пшеничной муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 ст. л. подсолнечного масла

Приготовление:

Высыпаем в емкость 4 стакана муки и дрожжи, а затем понемногу вливаем теплое молоко, добавляем соль, сахар, масло и перемешиваем. Постепенно вмешиваем оставшийся стакан муки. На этом заботы, связанные с приготовлением дрожжевого теста окончены.

Дрожжевое тесто для лентяев: 15 минут — и готово!

Осталось лишь положить его в полиэтиленовый пакет и отправить в холодильник не менее чем на 2 часа. Именно по истечении этого времени тесто считается готовым.

Из указанного количества продуктов получается довольно много теста. Полной нормы хватает на 60 пирожков среднего размера.

Тесто подходит также для пиццы, беляшей, лепешек и булочек.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА



Процитировано 33 раз
Понравилось: 17 пользователям

САЛЮТ ГЕОРГИНОВ...ЖИВОПИСЬ...

Четверг, 16 Августа 2018 г. 11:52 + в цитатник

 

 

 

Жарки шары георгинов!
Лета венчают финал,
Словно салюта картины -
В праздничном небе накал!



Сладость последних денечков:
Полного света игра...
Как же не хочется... точку
Ставить... А, видно, пора...


Осень крадется неслышно
В тонкую ткань наших дней.
Скоро красой своей пышной
Ляжет на сон тополей.



Золота шалью обвяжет
Ветви берез и рябин,
Яркою кистью намажет
Ягод блестящих рубин!



Это все будет... А нынче:
Жарких цветов красота
Желтое золото кличет...
Жгут георгиньи уста!


Мила Тим

 



 

Рубрики:  ПОЭЗИЯ
ЖИВОПИСЬ



Процитировано 4 раз
Понравилось: 22 пользователям

ТЫ СЛЫШИШЬ ШЁПОТ ВЕТРА ? ЭТО Я ....

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 10:14 + в цитатник

 

 

Ты слышишь шёпот ветра? Это я 

В цветах прекрасных солнечного света, 
В звенящей нотке тёплого дождя 
В лучистых бликах радуги рассветной... 
 
 
 
Ты слышишь голос сердца? Это я 
Тебя коснусь душою очень нежно 
А может быть услышишь ты меня 
В дыхании любви моей безбрежной? 
 
 
Пойдём со мною... Видишь? Это я 
Рассыпалась на землю красотою… 
В круговороте судеб небеса 
Тебе дорогу выстелят собою. 
 
 
Ты видишь? Я повсюду… для тебя 
Я в каждом твоём вздохе, в каждом взгляде 
Мы будем жить, мгновения деля 
Лишь двоих, в глаза друг друга глядя…
 
Есения Волковинская
 
 

 

Рубрики:  ПОЭЗИЯ
КАПЕЛЬКИ ДУШИ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 26 пользователям

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ЯИЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ — НАСТОЯЩЕЕ ОТКРЫТИЕ В КУЛИНАРИИ

Суббота, 11 Августа 2018 г. 12:35 + в цитатник

Дежурный вариант на все случаи!

 
Ингредиенты:

Куриное филе — 0,5 кг.

Яйцо — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. ложка
Лук — 1 небольшая головка
Чеснок — 2 зубчика
Мука — 1 ст. ложка
Паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец — по вкусу.

 

Приготовление:

Нарезаем филе небольшими кусочками, около 3-4 шт. на порцию.
Лук и чеснок нарезаем очень мелко.

Смешиваем мясо, лук, чеснок, томатную пасту, яйцо, муку и специи.

Перемешиваем и накрываем пленкой, ставим в холодильник на несколько часов.

В холодильнике такое мясо стоит не менее недели. Можно доставать сколько нужно и жарить, остальное убирать снова в холодильник.

Разогреваем в казане растительное масло, опускаем в него небольшую порцию филе и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 43 раз
Понравилось: 23 пользователям

ПЛОВ ИЗ ПЕРЛОВКИ.

Суббота, 11 Августа 2018 г. 12:33 + в цитатник

ПЛОВ ИЗ ПЕРЛОВКИ. 

Вы зауважаете перловку!

 
Ингредиенты:

говядина — 500 гр,

крупа перловая — 250 гр,
лук — 1-2 шт,
морковь — 1-2 шт,
растительное масло — 1/3 стакана,
чеснок — 2-3 головки,
приправа для плова с зирой и барбарисом-по вкусу,
томатная паста — 1-2 ст.л.

 

Приготовление:

Перловку замочить на 2 часа.

Нарезаем мясо небольшими кусочками, лук нарезаем полукольцами, морковь -соломкой.

Обжариваем мясо в казане на раскаленном масле до румяной корочки.

Затем добавляем лук и через пару минут морковь, слегка обжариваем.

Солим, добавляем приправу и томатную пасту, перемешиваем и слегка обжариваем.

Чеснок очищаем от внешней шелухи и добавляем к мясу.

Высыпаем сверху промытую перловку и заливаем кипятком на 2 см. выше уровня перловку.

Доводим плов  до кипения на сильном огне, затем уменьшаем огонь до минимума и варим до готовности перловки, около 40-60 минут.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 11 раз
Понравилось: 19 пользователям

НЕОБЫЧНЫЕ КРАСИВЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ

Суббота, 11 Августа 2018 г. 12:30 + в цитатник

НЕОБЫЧНЫЕ КРАСИВЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ

Необычные красивые узоры спицами

Необычные красивые узоры спицами
Необычные красивые узоры спицами

Необычные красивые узоры спицами
Необычные красивые узоры спицами
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ



Процитировано 6 раз
Понравилось: 10 пользователям

Поиск сообщений в Ольга_Фадейкина
Страницы: [446] 445 444 ..
.. 1 Календарь