-Цитатник

Продукты питания и другие стимулы для повышения гистамина - (0)

Продукты питания и другие стимулы для повышения гистамина   Продукты питан...

Рамочка "Твой взгляд - уютный уголок для отдыха души" - (0)

Рамочка "Твой взгляд - уютный уголок для отдыха души" Ваш текст... Ваш текст... Код рамоч...

ИГРА СЛОВАМИ - (1)

ИГРА СЛОВАМИ   ...

5 способов приготовить ЛАПШУ по-настоящему ВКУСНО / Кухня наизнанку - (0)

5 способов приготовить ЛАПШУ по-настоящему ВКУСНО / Кухня наизнанку РЕЦЕПТЫ: 00:00 Лапша в о...

ЧАЙНЫЕ ЗАПРЕТЫ - (0)

ЧАЙНЫЕ ЗАПРЕТЫ Чайные запреты. Как нельзя пить чай? Чай это очень распространенный напито...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Tv программа Tv программаПрограммы Тв

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
10:27 21.10.2016
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
20:03 12.10.2016
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
04:06 10.09.2016
Фотографий: 14

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leovik10

 -Рубрики

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 49) Неизвестная_Планета ФОНЫ_для_НАС Красота_дневников Загадочные_Места_Мира Диско_80-х Цитаты_афоризмы_изречения Фото_и_фотошоп Темы_и_схемы Афоризмы_знаменитых_ Разные_схемы_и_темы Рецепты_домохозяек Стильные_аватары_и_дизайны Наши_рецептики Live_Memory ГАЛЕРЕЯ_КАРТИНОК_ДЛЯ_ВСЕХ Клуб_Чайников Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Энциклопедия_Мудрости БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии Всё_для_блога История_и_культура Клуб_друзей_с_ярушки стихи_в_рамочках Интересно_об_АВТО ЛиРу Путешествия_и_туризм Camelot_Club Picnic_Time Geo_club СССР_-Советская_Эстрада Сама_овца Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Шедевры_от_Маришки Говорим_пишем_спорим Комфортариум видео-повар Best_of_Callery Coffee_by_S-Irena Только_для_мужчин Только_для_женщин Книга-лучший_друг Клуб_Фотопутешествий Questions_LiveInternet Rainbow_Ps ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Интересные_Блоги ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном Виртуальное_кафе-Три_подруги

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2013
Записей: 16827
Комментариев: 1325
Написано: 19794

Рецепт вкусного ужина в одной сковороде. Простое и сытное блюдо из фарша

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 14:45 + в цитатник

Рецепт вкусного ужина в одной сковороде. Простое и сытное блюдо из фарша

 Кулинария

/week-menu.ru/wp-content/uploads/2024/05/retsept-vkusnogo-uzhina-v-odnoy-skovorode-prostoe-i-sytnoe-blyudo-iz-farsha-300x245.jpg" target="_blank">https://week-menu.ru/wp-content/uploads/2024/05/re...e-blyudo-iz-farsha-300x245.jpg 300w, https://week-menu.ru/wp-content/uploads/2024/05/re...e-blyudo-iz-farsha-768x628.jpg 768w, https://week-menu.ru/wp-content/uploads/2024/05/re...e-blyudo-iz-farsha-690x564.jpg 690w" width="1024" />
 
 

Фрикадельки — это небольшие шарики из мясного или рыбного фарша, которые используются во многих кухнях мира. Они могут быть приготовлены различными способами: жареными, тушеными, запеченными или варёными. Фрикадельки добавляют в супы, рагу, соусы и другие блюда.

Точное происхождение фрикаделек определить сложно, так как они были популярны у многих народов на протяжении веков. Однако можно предположить, что фрикадельки возникли как способ использования остатков мяса или фарша. В Европе фрикадельки были известны ещё в античные времена. В Древней Греции и Риме их готовили из различных видов мяса и подавали с соусами и приправами. В Средние века фрикадельки стали популярным блюдом в Европе, особенно в Италии и Швеции.

 

Приготовим ужин из фрикаделек.

Ингредиенты:

 
  • Фарш — 500 г;
  • Чеснок — 6 зубчиков;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Масло растительное — 1 ст.л.;
  • Масло сливочное — 40 г;
  • Картошка — 1.5 кг;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Перец сладкий — 1 шт.;
  • Томаты в собственном соку — 300 г;
  • Сахар — 1 ст.л.;
  • Лук зеленый — 6 веточек;
  • Соль — щепотка;
  • Паприка — ⅓ ч.л.;
  • Кориандр — ⅓ ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Покоряет с первого укуса и не надоест, хоть каждый день готовь: знаменитый узбекский ханум на замену пельменям и мантам

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 11:44 + в цитатник
 
Покоряет с первого укуса и не надоест, хоть каждый день готовь: знаменитый узбекский ханум на замену пельменям и мантам
 

ИДЕИ

Покоряет с первого укуса и не надоест, хоть каждый день готовь: знаменитый узбекский ханум на замену пельменям и мантам

 
 

 
 

Традиционный узбекский ханум — идеальная альтернатива пельменям, мантам и пирожкам. Блюдо готовится на пару в форме большого рулета, правильно приготовленный ханум покорит с первого укуса даже искушенных гурманов.

Ингредиенты для теста:
Вода 200-мл
Соль 1-ч.л
Яйцо 1-шт
Мука 420-гр (+/-)
Начинка:
Репчатый лук 2-шт
Картофель 2-шт
Зелёный лук 1-пучок
Растительное масло 50-мл
Чёрные перец
Соль по вкусу
Паприка

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Не просто картофельное пюре. Едим со смаком!

Дневник

Суббота, 18 Мая 2024 г. 13:21 + в цитатник
 

Не просто картофельное пюре. Едим со смаком!

Кто любит картофельное пюре?

Мы очень!

Однажды я уже рассказывала, как снизить калорийность картофельного пюре добавляя разные овощи, которые, кстати, еще и на цвет пюре влияют.

Сегодня о добавках, которые сделают картофельное пюре более изысканным и вкусным, калории считать сегодня не будем.
Если вы про калории, то вам в статью выше!

 

В качестве предисловия несколько принципов, которыми стоит руководствоваться, чтобы пюре было вкуснее:

  1. Оставляйте в кастрюле часть воды, в которой варился картофель.
  2. Заливайте готовый картофель кипящим молоком с растворенным в нем сливочным маслом.
  3. Используйте молоко повышенной жирности или замените его сливками.
  4. Давите картофель толкушкой, насадка для картофельного пюре у погружного блендера меняет текстуру пюре, делая его липким и тягучим, но кто-то любит именно такое, о вкусах спорить не будем.
304

🔥🔥🔥 Попробуйте добавки,
которые кардинально изменят вкус картофельного пюре:

  • зажаренный шпик со сметаной
  • жареный лук
  • укроп
  • грибной фарш,
  • сыр
  • яйцо
  • шпинат
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Лес/Грибы
Еда

Метки:  

Язычки из готового слоёного дрожжевого теста с сахаром

Дневник

Среда, 15 Мая 2024 г. 15:36 + в цитатник

Язычки из готового слоёного дрожжевого теста с сахаром

Язычки из готового слоёного дрожжевого теста с сахаром

 

Если вы хотите приготовить к чаю достаточно быстро аппетитную, вкусную выпечку, а в морозилке дожидается упаковка слоёного дрожжевого теста, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт! Язычки с сахаром из слоёного теста готовятся ну очень просто, даже тесто раскатывать не нужно, а получаются слоистыми, аппетитно похрустывающими. Замечу только, что не стоит жалеть сахара для слоек. В этот раз я пекла язычки из одного пласта теста (250 грамм), но такая выпечка съедается настолько быстро, что приготовив двойную норму, вы точно не прогадаете!

Ингредиенты

Для приготовления язычков с сахаром потребуется:
готовое слоёное дрожжевое тесто - 250 г (1 пласт);
сахар - 3 ч. л.;
яйцо для смазывания выпечки - 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Рыбные котлеты в духовке

Дневник

Вторник, 14 Мая 2024 г. 19:08 + в цитатник

Рыбные котлеты в духовке

Рыбные маффины в духовке

 

Рыбные маффины, по своей сути, - это рыбные котлеты, которые готовятся в духовке в формочках для выпечки кексов (или маффинов). Этот рецепт мне посоветовал диетолог для правильного питания. Рыбные котлеты получаются сочными, нежными и, конечно, вкусными. Если готовить их в силиконовых формочках, то даже не нужно смазывать формочки маслом - получается идеальное диетическое блюдо. Такие котлетки можно использовать для детского питания. Это блюдо можно готовить из филе красной или белой рыбы, я использовала минтая. С рецептом можно экспериментировать, добавляя в рыбный фарш сыр, зелень, картофель и т.д. Котлеты, приготовленные по этому рецепту, станут прекрасной альтернативой рыбным котлетам и точно понравятся многим!

Ингредиенты

Для приготовления рыбных котлет нам потребуется:
филе рыбы (минтай, треска, хек) - 300 г;
яйцо - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Рыба
Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты

Метки:  

Банановые оладьи: я никогда не устану их готовить. Невероятно вкусно

Дневник

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 19:56 + в цитатник
 

Банановые оладьи: я никогда не устану их готовить. Невероятно вкусно

 

Оладьи были популярны во многих культурах и странах. В каждой стране существовали свои особенности приготовления этого блюда.

Со временем рецепты оладий менялись и совершенствовались. В тесто стали добавлять различные ингредиенты, такие как фрукты, ягоды, орехи, а также специи и пряности. Это позволило создать множество новых вкусов и комбинаций. Например, американские панкейки. Это толстые и пышные оладьи, которые готовятся на молоке и жарятся на сухой сковороде без масла.

Еще есть Шведские рагмурки. Это оладьи, которые жарятся на сковороде с большим количеством масла и подаются с джемом, мёдом или ягодами. Норвежские лефсе — это тонкие картофельные оладьи, которые подаются с маслом, сыром или сметаной.

Приготовим оладьи с бананами.

Ингредиенты:

  • банан — 3 шт.;
  • йогурт — 250 г;
  • яйцо — шт.;
  • соль — 2 г;
  • сахар — 60 г;
  • разрыхлитель — 6 г;
  • мука — 300 г.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Повторяем дома самое главное печенье французских кондитерских. Результат восхищает, а делается всё просто

Дневник

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 13:51 + в цитатник
 
Повторяем дома самое главное печенье французских кондитерских. Результат восхищает, а делается все просто
 
 

ЕДА

Повторяем дома самое главное печенье французских кондитерских. Результат восхищает, а делается всё просто

 
 

 
 

В известных французских бистро часто можно встретить нежное печенье "Бриллиантовое", приготовленное из песочного теста с нотками ванили и миндаля. Воссоздать этот популярный рецепт не составит труда, а впечатления от такого десерта останутся надолго как у гостей, так и у домочадцев.

Ингредиенты:
150 г мягкого сливочного масла
75 г сахарной пудры
2 яичных желтка
1 ст л ванильного экстракта
200 г муки
1 яйцо
Сахар (для обсыпки)
Миндаль (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Превращаем простую куриную грудку в ресторанный шедевр. Знаменитая Кордон блю с ветчиной и сыром

Дневник

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 13:08 + в цитатник
 
Превращаем простую куриную грудку в ресторанный шедевр. Знаменитая Кордон блю с ветчиной и сыром
 

ИДЕИ

Превращаем простую куриную грудку в ресторанный шедевр. Знаменитая Кордон блю с ветчиной и сыром

 
 

 
 

Сделать невероятно сочной можно и обычно суховатую куриную грудку. Просто не нужно ее сразу жарить, намного вкуснее будет приготовить знаменитую Кордон блю, с ветчиной и сыром. Курица получится не только вкусной и сочной, но еще и почти некалорийной, ведь панировка не будет впитывать масло при жарке.

Ингредиенты:
Куриная грудка — 3 шт. 
Сыр — 300 гр
Ветчина — 200 гр
Яйцо — 2 шт. 
Мука — 150 гр
Панировочные сухари — 100 гр
Растительное масло
Соль
Перец

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Рогалики к чаю: обычное тесто превращается в вкуснейший десерт

Дневник

Суббота, 11 Мая 2024 г. 12:40 + в цитатник
 
Рогалики к чаю: обычное тесто превращается в вкуснейший десерт
 

ИДЕИ

Рогалики к чаю: обычное тесто превращается в вкуснейший десерт

 
 

 
 

Воздушные рогалики получаются такими мягкими, что других десертов больше уже и не хочется. Вкусная домашняя выпечка и готовится быстро и продуктов требует лишь самых простых.

Итак, возьмем теплого молока 150 миллилитров, сахара граммов 100. Сухие дрожжи, сливочное масло, яйцо, немного соли, 450 граммов муки, растительное масло. Это все для самого теста, а начинку сделаем из шоколадной пасты.

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Заворачиваем сыр в лист теста и ленивый осетинский пирог готов. Выручает, когда нет времени

Дневник

Суббота, 11 Мая 2024 г. 12:10 + в цитатник
 
Заворачиваем сыр в лист теста и ленивый осетинский пирог готов. Выручает, когда нет времени
 

ЕДА

Заворачиваем сыр в лист теста и ленивый осетинский пирог готов. Выручает, когда нет времени

 
 

 
 

Приготовление французской выпечки славится своей простотой и использованием обычных ингредиентов. Для сытного сырного пирога вам потребуются всего лишь базовые продукты: достаточно просто завернуть сыр в слой теста, и почти все готово.

Ингредиенты для теста:
200 мл теплого молока
1 яйцо
3 ст л масла
1 ст ла сахара
1 ч л соли
1 пакетик обезвоженных дрожжей
600 г муки

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

 Страницы: 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1