На одну порцию : мясо говядина желательно внутренняя вырезка 160- 200гр.

Грибы какие есть в наличии лучше лесные ещё лучше белые, но если шампиньоны то так же не плохо около 200гр,картофель 1 или 2 шт смотря по размеру. 1ст ложка муки,масло любое(лучше сливочное) сметана или сливки.  

Грибы отварить, нарезать соломкой. Затем  в масле  поджарить муку, соединить с горячим грибным бульоном. Размешать до однородной массы, опустить порезанные грибы, и проварить еще минут 5, затем добавить сметану или сливки. Снова довести до кипения, заправить черным перцем, и через 5минут снять с плиты.

Нарезанное широкими полосками мясо отбивают и нарезают брусочками 30-40мм. Полученные брусочки кладут ровным слоем на сковороду с маслом, посыпают солью перцем добавляют лук   и жарят.3-4минуты. Картофель очищают нарезают дольками или соломкой и обжаривают на сковороде вместе с мясом.Затем смешивают с грибами и проваривают до готовности..

Танцы от плиты и до компа!!

Танцы от плиты и до компа!!

Когда я делаю этот пирог, то он моментально съедается. Он действительно получается очень нежный и вкусный.

Серия сообщений "Блюда постные, ,диета,диетические блюда ":

постные блюда,диета ,диетичесие блюда,

Часть 1 - Рисовые шарики.
Часть 2 - Рассылки от Шеф - повара
...
Часть 9 - Как выглядят 300 ккал?
Часть 10 - По заявке картофель и все что можно приготовить....
Часть 11 - Томатный суп с базиликом
Часть 12 - Великий пост: постная выпечка
Часть 13 - Баклажан - уникальная ягода
...
Часть 45 - Веганские голубцы с кленовыми листьями
Часть 46 - Гречка по-монастырски (для тех кто соблюдает пост )
Часть 47 - Котлеты из гречки с добавлением обжаренного лука по новому рецепту.

Фотографии Смолька : растем



 

Фотографии Смолька : Детки Ефим Дарья Тимофей Павел хроники воспоминани



 

Самый бесполезный человек на Земле - мужчина. Грудь без молока, яйца без скорлупы, мешочек без денег! 80% женщин не выходят замуж, потому что, из-за 70 гр. колбаски, нет смысла держать целую скотину. С наступающим праздником, граждане бабы!

или на ночь есть вредно

Серия сообщений "Фото смешные демотиваторы ":

смешные фото

Часть 1 - Бойцы мать их так где уж им ........
Часть 2 - Подборка Демотиваторов
Часть 3 - Классная бабочка - птычка
Часть 4 - Это наша корова и мы ее доим
Часть 5 - Ночь,фонарь ,таракан рыжий
Часть 6 - Господи! И где вы таких идиотов берёте?!
Часть 7 - Позитифффф!!! удачный кадр о братьях наших меньших
...
Часть 25 - Веселые картинки
Часть 26 - ОДНОСТИШИЯ: "Любой по счёту муж не должен быть последним"
Часть 27 - Карикатуристы шутят по-чёрному

 Если к концу вышивания ниткой Вы замечаете, что одна нить  длиннее другой, то этот урок будет Вм интересен.