Воздушные баурсаки |
Ipola все записи автора
Очень легкие баурсаки на майонезе. Рецепт не для худеющих ;-)
В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и хорошо перемешать. Убираем на 15 мин.
Далее добавляем соль, майонез и муку
Замешиваем тесто и убираем в теплое место на час
Когда тесто поднимется, раскатать, и сделать кружочки (форма любая)
Кружочки оставить под полотенцем еще на 20 минут
Жарить баурсаки на растительном масле до золотистости с двух сторон
Приятного аппетита!
PS: лайфхак: дрожжи можно тщательно перемешать с сахаром и только потом залить молоком. Иногда так делаю, тесто всегда поднимается!
| Рубрики: | прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
