Индейка в духовке - вкусное блюдо и на праздничный стол, и на каждый день. Забирайте рецепт в копилочку.

Ингредиенты:

• Индейка (филе) - 500 г.
• Шампиньоны - 500 г.
• Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
• Соль, специи - по вкусу
• Растительное и сливочное масла (для жарки)
• Сыр - 150 г.

Соус Бешамель:

• Мука - 20 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Молоко - 250 мл
• Соль - 1 щепотка
• Мускатный орех - 1 г.