Galche все записи автора

Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом

Отличный салат, который украсит любой стол, особенно праздничный!

Ингредиенты:

• сыр твердый - 100 г
• огурцы свежие - 2 шт.
• курица копченая - 250 г
• морковь по-корейски - 200 г
• яйцо (вареное) - 4 шт.
• майонез - 2 - 3 ст.л.

Приготовление:

Вареные яйца очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. Выложить на дно салатника. Слегка смазать майонезом.

Копченую курицу нарезать кубиками и выложить на яйца, также смазать майонезом.

На куриное мясо выложить огурцы, нарезанные соломкой. Далее - слой моркови по-корейски. Смазать майонезом.

Верхний слой - это твердый сыр, измельченный на крупной терке. Поставить в холодильник на 2 - 3 ч, чтобы салат пропитался.

Как и с чем подавать

Готовый салат украсить зеленью и подать к столу!

Приятного аппетита!

Источник
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт