Galche все записи автора

Салат "Сельский"

Надеюсь, что сегодняшний рецепт заинтересует каждого, кто ищет рецепты неопробованных блюд. Интересное в этом салате - это соленые грибы и лук, обжаренный в копченом сале. Если нет соленых, то используйте маринованные грибы. Безусловно, лучше домашнего приготовления.

Ингредиенты:
- соленые грибы (если нет, то маринованные) - 100 - 150 г

- копченое сало - 100 г
- лук - 1 шт. (большая)
- картофель - 2 шт. (крупные)

- зеленый лук, свежий укроп - пучок

Картофель почистить и поставить отвариваться в подсоленной воде до готового состояния. Сало нарезать небольшими кусочками и выложить в сковороду.

Источник
Со всеми важными вопросами обращаться в личку