Ложная красная икра за 60 рублей |
Galche все записи автора
На селедочной основе приготовить совершенно разные - от праздничной закуски и салата до бутербродной массы, тартинок и соуса. Одно из них "ложная красная икра.
Ингредиенты:
- филе соленой сельди - 1 шт. (15 рублей)
- морковь - 1 шт. (10 рублей)
- сливочное масло - 80 - 100 г (20 рублей)
- плавленый сырок - 1шт. (15 рублей)
Приготовление:
Поставить варить морковь, достать из холодильника масло, чтобы оно стало мягким.
Пока морковь варится, приняться за подготовку сельди.
Почистить, вынуть мелкие косточки.
Я готовила икру из одного филе, второе сделала просто с луком.
Порезать сельдь на кусочки.
Сложить в чашу блендера и прокрутить.
Достать сырок из фольги.
Порезать его на кусочки и добавить к сельди.
Прокрутить еще раз.
Получилась вот такая масса. Пока не очень аппетитно, но после добавления моркови все будет гораздо лучше.
После того как морковь сварилась, остудить в холодной воде и почистить.
Порезать на кусочки и сложить в чашу блендера. Измельчить и добавить морковь к селедочной массе.
Сразу же положить масло.
Перемешать.
Сложить селедочный паштет в миску и убрать в холодильник.
Ложная красная икра готова. Дешево и сердито:) Можно делать бутерброды к чаю. Хранить в холодильнике до 5 дней.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | закуски
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Golubj, попробуйте приготовить! Но мне тоже больше нравится с сырой морковью! Приятного приготовления!
George_Tuman, tanagra, поделились как она готовит "икру". Я тоже готовила с сырой морковью и очень понравилось.
tanagra, я тоже готовила с сырой морковью, очень вкусно... Согласна, что иногда и ограничивать надо себя)))
One_world, Почему "тихий ужас"?))) Что удивило?)))milka_petrova обратиться по имени
Суббота, 02 Мая 2015 г. 22:49 (ссылка)
milka_petrova, Морковь в рецепте вареная! А прокручивается поэтапно, так как лучше измельчаются все продукты. В блендере или в мясорубке это уже решает каждый, так как у кого - то нет блендера, у других мясорубки.Tatyana-iz-Moskwa обратиться по имени
Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 05:50 (ссылка)
Galche, Стесняюсь спросить. а где вы берете филе сельди за 15 рублей и 100 г сливочного масла за 20???
Golubj, А, что раньше цены были такие?))) Да и "бюджетные" рецепты были нарасхват, каждый ими делился!)))
Tatyana-iz-Moskwa, Я цены не беру, это авторский рецепт, так дано! А что раньше филе сельди стоило 15 руб.? Если не ошибаюсь, то цены были совсем не такие))) Автор рецепта видимо купила по такой цене, поэтому и пишет их.Георг_Нат_Ник обратиться по имени
Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 07:46 (ссылка)
Георг_Нат_Ник, В далеком прошлом, по - моему можно было купить несколько бочек сельдью, как и настоящую икру)))гербарий обратиться по имени
Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 08:25 (ссылка)
Татьяна_Поспелова обратиться по имени
Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 11:40 (ссылка)
Татьяна_Поспелова, В этом с Вами согласно, после пяти дней только воспоминания останутся!)))
Аноним, о рецепте с манной крупой слышала, но не готовила. А только по этому рецепту, который в посте. Только брала сырую морковь. А томатный сок не придает кисловатый вкус? Благодарю за ваш рецепт!
Ipola, На здоровье!Ipola обратиться по имени
Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 13:25 (ссылка)
Lika_Bond, Благодарю!Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга
Ложная красная икра за 60 рублей
На селедочной основе приготовить совершенно разные - от праздничной закуски и салата до бутербродной массы, тартинок и соуса. Одно из них "ложная красная икра.
Ингредиенты:
- филе соленой сельди - 1 шт. (15 рублей)
- морковь - 1 шт. (10 рублей)
- сливочное масло - 80 - 100 г (20 рублей)
- плавленый сырок - 1шт. (15 рублей)
Приготовление:
Поставить варить морковь, достать из холодильника масло, чтобы оно стало мягким.
Пока морковь варится, приняться за подготовку сельди.
Почистить, вынуть мелкие косточки.
Я готовила икру из одного филе, второе сделала просто с луком.
Порезать сельдь на кусочки.
Сложить в чашу блендера и прокрутить.
Достать сырок из фольги.
Порезать его на кусочки и добавить к сельди.
Прокрутить еще раз.
Получилась вот такая масса. Пока не очень аппетитно, но после добавления моркови все будет гораздо лучше.
После того как морковь сварилась, остудить в холодной воде и почистить.
Порезать на кусочки и сложить в чашу блендера. Измельчить и добавить морковь к селедочной массе.
Сразу же положить масло.
Перемешать.
Сложить селедочный паштет в миску и убрать в холодильник.
Ложная красная икра готова. Дешево и сердито:) Можно делать бутерброды к чаю. Хранить в холодильнике до 5 дней.
Приятного аппетита!
Источник
Ирина_горбанёва обратиться по имени
Ложная икра. Понедельник, 04 Мая 2015 г. 19:24 (ссылка)
Hatshepsoot, Почему?))) В каждом периоде времени есть и хорошие, и плохие моменты, как и сейчас. Зато сколько рецептов новых появилось!))) Надеюсь к шуткам относитесь нормально?
Ирина_горбанёва, Рецептов таких наверное много есть и каждый выбирает, что больше нравится. Я делала с сырой морковью и селедкой, прекрасно получается.bosy_spb обратиться по имени
Приятно вспомнить... Четверг, 21 Мая 2015 г. 02:36 (ссылка)
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
