-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог котлеты куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71577
Комментариев: 169938
Написано: 258392


Быстрые пирожки на кефире

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 13:17 + в цитатник
Ipola все записи автора

Любая современная хозяйка не любит задерживаться на кухне. Однако необходимо готовить для своих родных в домашних условиях. Сегодня хотим вам предложить вкусный и очень быстрый, а также простой рецепт домашних пирожков, которые вы самостоятельно можете приготовить. Рассмотрите внимательно, как приготовить быстрые пирожки на кефире (рецепт с фото) своими руками. Ваши родные обязательно оценят ваши старания.

Продукты, указанные в рецепте

 
1. яйца 2 штуки
2. соль 1 чайная ложка
3. кефир 200 мл
4. сахар 1 столовая ложка
5. уксус 1 чайная ложка
6. мука 500 грамм
7. масло растительное 8 столовых ложек
8. рис 200 грамм
9. мясо 1 кг
10. лук 1 штука

 

Приготовление

 

Шаг 1


Для начала приготовим самостоятельно начинку. Говядину отварите и пропустите через мясорубку.

Шаг 2


Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Соедините говядину с обжаренным луком в отдельной емкости. Отварите рис и добавьте к фаршу. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Шаг 3



Теперь приготовим тесто. В глубокой миске соедините яйца, растительное масло, соль, сахар и кефир. Все ингредиенты взбейте венчиком 5 минут. Добавьте гашеную соду. Муку просейте и добавьте к полученной массе. Замесите плотное тесто, оно не должно липнуть к рукам. Пусть тесто отдохнет 15 минут.

Шаг 4



Готовое тесто разделите на равные кусочки и сделайте лепешки. На каждую лепешку выкладывайте по две столовой ложки начинки. Сформируйте пирожок и закрепите хорошенько края.

Шаг 5



Обжаривайте пирожки на разогретой сковороде с растительным маслом, с каждой стороны до золотистой корочки. Готовые пирожки выкладывайте на бумажное полотенце, чтоб лишний жир стек.


Остывшие домашние пирожки подавайте на стол со свежезаваренным ароматным чаем. Теперь вы знаете простой рецепт, как приготовить быстрые пирожки на кефире (рецепт с фото) своими руками. Не забывайте, что приготовленные блюда в домашних условиях получаются намного качественнее и вкуснее. Приятного вам аппетита.

Видео "Быстрые пирожки на кефире"

 



 

Источник

 
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 54 раз
Понравилось: 12 пользователям

Otragenie   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 13:56 (ссылка)
спасибо за отличный рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 14:39ссылка
На здоровье!
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 13:58 (ссылка)
Благодарю за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 14:38ссылка
На здоровье!
-Juliana-   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 15:53 (ссылка)
у моей дочери самая любимая начинка - с яйцом и луком. Спасибо! Доброго дня!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:02ссылка
У меня тоже это любимая начинка - зелёный лук и яйцо! Очень Вам рада! Сегодня к Вам зашла, а ...никак!
Светунья   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:55 (ссылка)
Спасибо за рецепт, надо обязательно попробовать!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
larisa5577   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 22:40 (ссылка)
В рецепте не указанна сода, А уксус здесь не нужен, так как кефир гасит соду.
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]