Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259282


Творожный рулет с маком

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:07 + в цитатник
EIVA26 все записи автора
Творожный рулет с маком

Cppjk_XummY (547x377, 62Kb)

Ингредиенты:

-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.

-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. Ставим на огонь и варим
Изюм запариваем кипятком.
Варим мак до полного впитывания молока.
Добавляем сахар и изюм (без воды)
Муку просеиваем с разрыхлителем, солью. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.
Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки). Тесто должно собраться в комок и быть липким.
Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку оставляя по 2 см со всех сторон.
Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
Выпекаем при 180 градусах около 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая. Остужаем на решетке и нарезаем.
http://vk.com/just__cook
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/рулеты
Моя_кулинарная_книга
блюда из молочных продуктов
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 361 раз
Понравилось: 73 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Колпакова_Маша   обратиться по имени Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:29 (ссылка)
Отличный рулет! Очень вкусен рулет из этого теста с яблочной начинкой
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:40ссылка
EIVA26
спасибо. думаю , что вкусно!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Natalia756   обратиться по имени Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:36 (ссылка)
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:40ссылка
EIVA26
пожалуйста!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
UniqueAlenka   обратиться по имени Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:39 (ссылка)
Люблю сМАКовые рулетики и пирожки.)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:40ссылка
EIVA26
вот и на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:47 (ссылка)
Благодарю!
АХ! (255x135, 48Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:47ссылка
EIVA26
пожалуйста!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ЮжноеЛето   обратиться по имени Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:52 (ссылка)
очень вкусный рулет! )))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 15:01ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 05:55 (ссылка)
спасибо большое!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:32ссылка
EIVA26
пожалуйста!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
XELGA_N   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 09:00 (ссылка)
Спасибо , должно быть очень вкусно!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:32ссылка
EIVA26
пожалуйста!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 09:22 (ссылка)
Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:33ссылка
EIVA26
пожалуйста!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
kyzen   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 10:00 (ссылка)
Спасиб...мечта..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:33ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 10:09 (ссылка)
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:33ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Валентина-л   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 10:31 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:33ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
АннаНико   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:19 (ссылка)
спасибо! удачный рецепт, по-моему не слишком калорийный, как раз то что надо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:33ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
kolovor   обратиться по имени Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:42 (ссылка)
Спасибо большое за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:33ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
GALZIMA   обратиться по имени Вторник, 23 Апреля 2013 г. 08:58 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:34ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Бунова_Люба   обратиться по имени Вторник, 23 Апреля 2013 г. 15:38 (ссылка)
EIVA26, в начинке написано яйцо , а в рецепте про него ничего не написано.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:34ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
key-note   обратиться по имени Вторник, 23 Апреля 2013 г. 16:39 (ссылка)
Спасибо! Обожаю рулет с маком!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:34ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Матрешкина_Тата   обратиться по имени Вторник, 23 Апреля 2013 г. 22:45 (ссылка)
Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ромашка_Айсель   обратиться по имени Заголовок Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:51 (ссылка)
Я тоже обожаю рулет с маком!!!!!Спасибо огромное!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 22:16ссылка
EIVA26
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Четверг, 25 Апреля 2013 г. 22:11 (ссылка)
Рецепт понравился. Решила сделать. Увы... Не вышло. Тесто на картинке выглядит, как дрожжевое, гладкое. В данном рецепте есть творог, поэтому тесто изначально в "крупинку". Муки пришлось добавить, и прилично, почти столько же. Тесто раскатала в 0.5 см, при сворачивании порвалось :( Рулеты осели, не круглые, приторные. Конечно съедим, не пропадут :), но полное разочарование. Наверное, я что то сделала не так. Хотя старалась :) Всем
кулинарных удач!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 22:17ссылка
EIVA26
извините, рецепт не мой, и я разочарована больше вас. может вы , что то не так сделали? мне не понятно. простите.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
багирам   обратиться по имени Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 07:52 (ссылка)
к сожалению, вынуждена согласиться с предыдущим оратором!рецепт не удачный.на фото - дрожжевой рулет, а получается плоский, яйцо добавлять в начинку не стоит.все растекается.жаль.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 03:24ссылка
EIVA26
простите. видимо автор , что то не предусмотрел, когда писал!?
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
muter   обратиться по имени Вторник, 30 Апреля 2013 г. 17:55 (ссылка)
спасибо огромное!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
О-фе-лия   обратиться по имени Четверг, 02 Мая 2013 г. 14:19 (ссылка)
Спасибо! Приготовлю обязательно, выглядит очень аппетитно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте