-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина-л

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2012
Записей: 149042
Комментариев: 48665
Написано: 383562




 

 

 

Сертификат на никнейм Валентина-л, зарегистрирован на Валентину
 


ГИБИСКУСОВЫЙ БУМ МОЕГО ЦВЕТНИКА.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:16 + в цитатник
Рубрики:  Цветы комнатные. Советы по цветоводству.
Натюрморты. Букеты. Милые вещицы. Маски
Фотографии (мои, семейные, личные)
Личное. Семейный альбом. Родня. Корни.

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 65 пользователям

Без заголовка

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:15 + в цитатник

 

8 (640x480, 400Kb)


9 (640x480, 463Kb)

 

Рубрики:  Фотографии (мои, семейные, личные)
Личное. Семейный альбом. Родня. Корни.

Метки:  

Понравилось: 33 пользователям

ОБИТАТЕЛИ ЗООПАРКА В НАНЬТУНЕ СО ВКУСОМ СПАСАЮТСЯ ОТ ЖАРЫ

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:15 + в цитатник

Последние несколько дней в городе Наньтун провинции Цзянсу /Восточный Китай/ держится жаркая погода. Работники Наньтунского парка дикой природы помогают своим подопечным пережить жару: предлагают им фрукты, овощи и свежую траву, поддерживают вентиляцию и чистоту, размещают в вольерах глыбы льда для охлаждения. Фотографии Сюй Цунцзюнь.

35 (700x466, 371Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Животные. Зоопарки.
ЛЕТО***

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 36 пользователям

СНЕЖНАЯ ВЕРШИНА САПУ В ТИБЕТЕ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:14 + в цитатник

 Лхаса - Снежная вершина Сапу расположена на территории уезда Биру городского округа Нагчу в Тибетском АР /Юго-Западный Китай/. В последние годы гора стала очень популярна среди блогеров, которые стремятся сюда за привлекательными фотографиями. Фотографии Чого.

25 (700x466, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Природа. Пейзажи. Городской пейзаж, дворики.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 34 пользователям

ОЗЕРНЫЕ ЧАЙКИ В ЦИЦИКАРЕ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:13 + в цитатник

С приходом осени более 10 тысяч озерных чаек (Larus ridibundus) собираются в живописном районе водных редких птиц на восточном берегу реки Нэньцзян города Цицикар. Они играют, летают, ловят рыбу и креветки в реке, или отдыхают на берегу реки. Золотой осенью озерные чайки украшают Цицикар, который пользуется известностью как город журавлей.

1 (700x393, 260Kb)


2 (700x393, 178Kb)


3 (700x393, 156Kb)


4 (700x393, 309Kb)

 

Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Птицы.
Озера.Реки. Фьорды. Острова. Каналы.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 35 пользователям

СНЕЖНЫЕ ПИКИ ЛАНДШАФТНОГО ПАРКА ЯДИН.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:13 + в цитатник

В ясные предзакатные часы снежные пики в ландшафтном парке Ядин уезда Даочэн провинции Сычуань /Юго-Западный Китай/ предстают взору в своей неподдельной красоте. Фотографии Ван Си.

54 (700x393, 322Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Природа. Пейзажи. Городской пейзаж, дворики.

Метки:  

Понравилось: 29 пользователям

КАМЕННЫЙ ЛЕС В ПРОВИНЦИИ СЫЧУАНЬ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:12 + в цитатник

Геопарк Моши в уезде Даофу Гардзе-Тибетского автономного округа провинции Сычуань /Юго-Западный Китай/. Фотографии Ван Си.

1 (700x393, 323Kb)


3 (700x393, 302Kb)


4 (700x393, 366Kb)


2 (700x393, 397Kb)

 

Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Природа. Пейзажи. Городской пейзаж, дворики.

Метки:  

Понравилось: 29 пользователям

ПЕЙЗАЖИ НА СЕВЕРЕ КИТАЯ, ВО ВНУТРЕННЕЙ МОНГОЛИИ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:11 + в цитатник

Великолепный природный пейзаж в кэшикэтэнском хошуне на территории автономного района /АР/ Внутренняя Монголия /Северный Китай/.

33 (700x466, 328Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Природа. Пейзажи. Городской пейзаж, дворики.

Метки:  

Понравилось: 26 пользователям

ДРЕВНИЙ ПОСЕЛОК НАНЬСЮНЬ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:11 + в цитатник

На северо-востоке города Хучжоу расположен древний поселок Наньсюнь. Поселок был основан 750 лет назад, при династии Южная Сун, и быстро стал одним из самых богатых в «краю риса и рыбы». Секрет такого головокружительного успеха лежал в особой породе шелкопряда «сердце лотоса», который водился только в этих краях. Именно из куколок этого типа шелкопрядов получался самый прочный, упругий и струящийся шелк.

Через равнину Ханцзяху проходил Великий шелковый путь и очень скоро в Наньсюне появились предприниматели, разбогатевшие на производстве и торговле этим дорогих материалов. Отсюда шелк отправлялся в Индию, Сирию и Египет.

55 (467x700, 354Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Природа. Пейзажи. Городской пейзаж, дворики.
Города мира, деревни, пейзажи городские и сельские

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 27 пользователям

"МОРЕ ОБЛАКОВ" В ГОРАХ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:10 + в цитатник

Шицзячжуан -- Белоснежные облака окутали туристическую зону горы Тяньхэшань в г. Синтай /пров. Хэбэй, Северный Китай/ после дождя.

67а (700x466, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Природа. Пейзажи. Городской пейзаж, дворики.

Метки:  

Понравилось: 24 пользователям

В КАНБЕРРЕ. АВСТРАЛИЯ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:08 + в цитатник

 

21 (700x466, 215Kb)


22 (700x475, 279Kb)


23 (700x466, 302Kb)


20 (700x466, 217Kb)

 

Рубрики:  Путешествия. Земля.
Австралия. Новая Зеландия.
Города мира, деревни, пейзажи городские и сельские

Метки:  

Понравилось: 22 пользователям

ПРЕОБРАЖЕНИЕ СТАРИННОЙ ФАБРИКИ В ШЭНЬЯНЕ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:08 + в цитатник

Фабрика "Фэнтянь", расположенная в районе Теси города Шэньян /провинция Ляонин, Северо-Восточный Китай/, была основана в 1938 году под названием "Дасинь Янхан Фэньтянь". После образования КНР на ее месте был открыт Шэньянский литейно-механический завод. Позже производство переехало на новое место, а старое здание завода оказалось в запустении. И вот здесь была проведена масштабная реконструкция, превратившая старые заводские цеха в популярный культурный и туристический центр. Фотографии Ян Цин.

43 (700x393, 322Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Города мира, деревни, пейзажи городские и сельские

Метки:  

Понравилось: 19 пользователям

ФЕСТИВАЛЬ АВИАЦИИ В ГОРАХ УЛАН-ЦАБ.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:07 + в цитатник

Фестиваль авиации в степях Улан-Цаба открылся сегодня в хошуне Сицзыван городского округа Улан-Цаб в АР Внутренняя Монголия /Северный Китай/. 

63 (700x460, 141Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Транспорт. (Машины, корабли, самолеты) Дороги.

Метки:  

Понравилось: 20 пользователям

"ГОБАОЖОУ".

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:07 + в цитатник

«Гобаожоу» -- это одно из самых любимых блюд на северо-востоке страны. Основу его составляет жареная свинина в кисло-сладком соусе. Такую свинину любят не только сами китайцы, но и российские туристы.

Давай разберемся, что это за блюдо. Словом, это тонкие куски свинины, которые обмакнули в крахмал и дважды обжарили в масле. Затем их опускают в кисло-сладкий соус.

Сложность состоит в приготовлении соуса, соблюдении баланса ингредиентов, чтобы мясо в итоге получилось нежно кисло-сладким, а не приторно сладким. Сам соус – красивого янтарного цвета за счет использования жжёного сахара.

История этого блюда напрямую связана с русскими гостями в Китае. В 1907 году в Харбине повар Чжэн Вэнь ради их вкусовых пристрастий изменил рецепт традиционной маньчжурской «золотой свинины». Благодаря чему выражено соленый вкус был изменен на кисло-сладкий.

Сейчас об обновленном рецепте этого блюда. Сначала, как обычно, об ингредиентах: полкило свинины, 200 г. картофельного крахмала, 1 морковь, 5 ст. ложки сахара, уксус, соль, рисовое вино и растительное масло, а также имбирь, лук и кинза. Жареная в картофельном крахмале свинина получится особенно хрустящей. Если вам не нравится уксус, можно заменить его томатной пастой, и морковь здесь тоже – дело вкуса.

Приступим ко приготовлению. Сначала нарезать свинину ломтиками толщиной примерно 3-4 мм. присыпать солью, добавить рисовое вино. Потом перемешать картофельный крахмал с холодной водой. Выложить свинину в кляр из крахмала. Сейчас можно разогреть растительное масло в глубокой сковороде, обжаривать ломтики мяса на среднем огне до золотистого цвета, затем перевернуть и тоже «подзолотить». Выложить мясо из сковородки. Затем еще раз обжаривать свинину на большом огне, только очень быстро. В этом заключается важность приготовления блюда -- дважды обжарить в масле. Дело в том, что при первой жарке масло пропитает свинину. Благодаря второй жарке масло выделится, и мясо станет хрустящим.

Сейчас делаем соус. Разогреть растительное масло на медленном огне, насыпаем сахар и даем ему расплавиться. Не забываем помешивать и готовим до нужного нам цвета.

Сейчас можно добавить в сковородку нарезанный лук, имбирь, соль, рисовое вино, уксус или кетчуп, перемешать. И как только все эти приправы начнут закипать, добавить морковь или перец. Затем добавить туда жареную свинину. Вот и все, выкладываем свинину на тарелку, украшаем кинзой и подаем на стол. Блюдо получается очень колоритным и необыкновенно вкусным.

10 (650x434, 388Kb)


11 (650x433, 328Kb)

link

 

Рубрики:  Рецепты. Меню. Кулинарные секреты.Дизайн еды.
Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 19 пользователям

ПРАЗДНИК ШОТОН.

Пятница, 28 Августа 2020 г. 16:06 + в цитатник

Церемония Чжаньфо и вынос огромной тангки с изображением Будды, состоявшиеся сегодня в монастыре Дрепунг, ознаменовали начало ежегодного традиционного праздника Шотон в Лхасе /Тибетский автономный район, Юго-Западный Китай/ . Фотографии Чжань Янь.

17 (700x466, 446Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Китай.Тибет.Монголия.Гималаи.Бутан.Корея.
Путешествия. Земля.
Искусство и музыка Китая, Вьетнама, Тайланда.

Метки:  

Понравилось: 19 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 24 Августа 2020 г. 08:54 + в цитатник

 

6 (640x480, 581Kb)


7 (640x480, 579Kb)


8 (640x480, 582Kb)


9 (640x480, 587Kb)

 

Рубрики:  Природа. Пейзажи. Городской пейзаж, дворики.
Фотографии (мои, семейные, личные)
Личное. Семейный альбом. Родня. Корни.
ЛЕТО***

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 36 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 24 Августа 2020 г. 08:54 + в цитатник

 

4 (640x480, 554Kb)


5 (640x480, 446Kb)

 

Рубрики:  Природа. Пейзажи. Городской пейзаж, дворики.
Фотографии (мои, семейные, личные)
Личное. Семейный альбом. Родня. Корни.
ЛЕТО***

Метки:  

Понравилось: 32 пользователям

Поиск сообщений в Валентина-л
Страницы: [332] 331 330 ..
.. 1 Календарь