Во Флоренции открыли «винные окна». Их придумали еще во время чумы для безопасной продажи вина
В столице итальянской провинции Тоскана Флоренции вновь открыли «винные окна», которые еще в XVII веке придумали для бесконтактной продажи вина низшим классам во время эпидемии бубонной чумы. Об этом сообщает Ассоциация винных окон (Wine Window Association).
Когда в 1630-х годах Италию охватила эпидемия чумы, продавцы вина осознали важность самоизоляции и использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать товар. Вместо того, чтобы брать деньги руками, они просили класть оплату в металлический поднос, а потом дезинфицировали его уксусом. Читать далее
В отношении такого продукта, как растворимый кофе, ведется немало споров. Кто-то считает его одним из величайших изобретений человечества, расхваливает удобство его приготовления, аромат и вкус, а кто-то предпочитает натуральный кофе, напиток, приготовленный из молотых зерен, известный на протяжении нескольких веков.
Незначительно. Все микроэлементы в меде сохраняются. Почти не меняется и содержание органических кислот, фруктозы и глюкозы. Ферменты денатурируют при нагревании, как все белки, но это неважно, так как в желудочно-кишечном тракте они все равно перевариваются до аминокислот. В горячем чае начинается разложение витаминов, но чашка выпивается быстро, так что даже витамин С, самый чувствительный к нагреванию, сохраняется почти весь. Почему основа жизни — углерод?
Для тех, кому лень читать весь пост сообщу коротко: холодный чай таит в себе опасность и угрозу, для здоровья человека.
Поэтому, просто научитесь, пить горячий чай даже когда хочется холодненького.
Холодный чай сравнивают с укусом змеи ,потому что он превращается в "яд" после 12 часов.
Информация относится не только к классическому чаю, но и всем остальным напиткам, которые готовятся по принципу чая.
То есть, завариваются в кипятке.
И будь то травяной чай или на листьях.
Кстати от лиственного чая, особенно смородинового, появляется большая плёнка.
И она очень вредна и опасна. Пожалуй не найдется человека на земле, который бы не знал, что такое чай, ведь этот напиток очень популярен во многих странах.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Поскольку у сгущенного молока сладкий и нежный вкус, оно является прекрасным наполнителем для десертных, сливочно-молочных ликеров различноой крепости и вкусовых оттенков. Главное - это подобрать сопутствующие ингредиенты: кофе, шоколад, яйца, ванилин. Мы рассмотрим наиболее удачные рецепты приготовления ликеров со сгущёнкой в домашних условиях.
Алкогольной основой может стать магазинная водка, джин, разбавленный водой до 40-45 градусов этиловый спирт, самогон хорошей очистки или двойной перегонки, а в некоторых случаях даже недорогой виски или коньяк.
Используйте для ликера только свежие, жирные сливки и настоящее сгущенное молоко, сделанное согласно ГОСТа Р53436 — 2009 (для России), без сторонних добавок (пальмового масла, прочих растительных жиров, подсластителей и т.д.), иначе готовые ликеры будут расслаиваться и придется встряхивать бутылку каждый раз перед употреблением. Рекомендуемый срок годности всех напитков при условии хранения в холодильнике – до 3-х месяцев.
Все люди ежедневно пьют чай, кофе, не задумываясь о пользе или вреде напитков. А природа преподнесла нам свои дары в виде разных трав. Узнаем, какие травы можно пить вместо чая каждый день для здоровья, разжижения крови, очищения сосудов, повышения иммунитета, для похудения.
Любовь к кофе объединяет и сближает. Его можно готовить десятками методов и каждый раз напиток будет разный. С молоком и корицей, со сливками, сахаром, коньяком и даже чесноком. Какие же существуют способы приготовления кофе, какие из них самые популярные и вкусные?
Напиток, обновляющий щитовидную железу и предотвращающий многие заболевания
]Напиток, обновляющий щитовидную железу и предотвращающий многие заболевания
Причины проблем со щитовидной железой могут быть самые разнообразные.
Первые признаки заболеваний щитовидки — постоянная усталость и апатия.
У больных начинают выпадать волосы, они стремительно набирают вес и страдают депрессией. Поэтому, если вы заметите подобное у себя, обязательно обратитесь к врачу. Чтобы не заболеть, нужно постоянно укреплять организм продуктами, которые положительно влияют на щитовидную железу.
Вот почему рекомендуется вам включить в свою диету этот замечательный натуральный напиток, который способен предотвратить рак и другие заболевания щитовидки. Те, кто употреблял этот напиток, избавились от постоянной усталости, сухой кожи,лишнего веса, плохого настроения и ломких ногтей. А всё из-за его целебного состава.
Клюква Эта ягода богата антиоксидантами и йодом. Ее стоит употреблять тем, кто хочет предотвратить нарушения в работе щитовидной железы. Но если у вас гипертиреоз,есть ее нежелательно.
Сок лимона Он не только нормализует работу щидовидки, но и укрепляет иммунитет. Мускатный орех Молотый мускатный орех в малых дозах эффективно борется с задержкой жидкости. Корица Данная пряность помогает нам заботиться о щитовидке. При этом она улучшает метаболизм и регулирует уровень сахара в крови.
Имбирь В умеренных дозах имбирь употребляют при лечении узлов щитовидной железы. Как приготовить напиток для щитовидной железы
Ингредиенты
20 мл лимонного сока
0,5 стак. клюквы (100 г)
2 стак. воды (400 мл)
0,5 ч. ложки тертого корня имбиря
(2 г) 5 г корицы 2 г мускатного ореха
Приготовление
Положите мытую клюкву и тертый имбирь в блендер. Влейте лимонный сок и 1 стак. воды. После добавьте специи. Измельчите ингредиенты. Влейте еще стакан воды. Первый стакан нужно выпивать утром натощак. Второй — за 15 минут до обеда. Если вы будете пить этот напиток дважды в неделю, состояние щитовидной железы и всего организма намного улучшится!
Далгона-кофе - звезда соцсетей и фотосессий: что это такое и как приготовить
Абсолютным хитом этой весны стал напиток под названием далгона-кофе. В период карантина он сумел захватить ленты во всех соцсетях. Расскажем, в чем секрет его популярности, и как приготовить кофе далгона.
Свое название напиток получил от южнокорейских конфеток Dalgona, которые напоминают наши ириски.
Еще относительно недавно, приходя в гости к знакомым, можно было частенько увидеть на подоконнике большую банку, накрытую марлей с плавающим в ней чайным грибом. Жил такой гриб в подслащенном чае и брал из него нужные питательные элементы. Жидкость, полученная в результате жизнедеятельности гриба, оказывалась не только полезной, но и вкусной.
Прекрасный итальянский ликер "лимончелло" стоит довольно дорого. Однако, как оказалось, его очень просто приготовить в домашних условиях. Получается просто обалденно! Причем ничем не уступает покупному, а то еще и ароматней, натуральней и вкуснее.
Ликер лимончелло на водке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рюмочка лимончелло станет отличным завершением летнего ужина. Ликер можно дополнить порцией сливочного пломбира.
Ингредиенты
лимоны 10 шт.
водка 1 л
сахар 735 г
вода 750 мл
больше 180 мин
Смузи из помидоров – полезный напиток с высокими питательными, приятными вкусовыми и диетическими свойствами. Он богат микро- и макроэлементами, витаминами, органическими кислотами и другими не менее ценными веществами.
Ты шкаф большой, но антресоль пустая. 
