Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог котлеты куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71571
Комментариев: 169938
Написано: 258386


Блины Заварные на кефире с творогом

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 05:07 + в цитатник



 

Эти блинчики – просто пальчики оближешь. Они сытные, вкусные, дырчатые, со сладким творожком да со сметанкой... От такого блюда сложно оторваться, да и глаз не отвести.

  


Какие продукты использованы в рецепте:

Для теста:

  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ст. кипятка;
  • 1,5 ст. муки;
  • 0,5 л кефира;
  • 1 ч.л. соды;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • 20-30 г сливочного масла для обжаривания блинов.

Для начинки:

  • 400-450 г творога;
  • 4-5 ст. л. сахара.
  

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Блинов Заварных на кефире с творогом:

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 1

Взбиваем миксером.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 2

К яичной массе наливаем кипяток.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 3

Взбиваем миксером (не долго – секунд 10).

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 4

Порциями добавляем просеянную через сито муку, взбиваем миксером.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 5

Получается достаточно густое тесто.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 6

Далее выливаем в тесто кефир, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 7

Добавляем соду, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 8

Далее наливаем растительное масло, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 9

Разогреваем сковородку, смазываем салом или растительным маслом (один раз). Жарим блины с двух сторон.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 10

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 10

Это наши блины.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 11

Готовим начинку. В творог кладем сахар, тщательно перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 11

Фаршируем блины творогом. На развернутый блин кладем 1 ст. л. (с горкой) творога. Сворачиваем блин рулетом.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 11

Это наши блины, фаршированные творогом.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 11

Перед подачей к столу обжариваем блины на сливочном масле. Подаем со сметаной.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом, Фото 11

Блины Заварные на кефире с творогом готовы!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Кулинарный блокнотик для дочери

Рубрики:  блины, оладьи
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 118 раз
Понравилось: 30 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Vega49   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 05:55 (ссылка)
Спасибо за рецепт. С Масленицей!
(120x120, 7Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Гамм   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:16 (ссылка)
С масленицей!
цветы(анимация)14
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 08:33 (ссылка)
С Масленницей Вас!
(358x198, 47Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
оксана_галанюк   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 08:39 (ссылка)
Спасибо попробуем!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
майя_старикова   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 08:41 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга, SPASIBO
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
izogradinka   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 09:42 (ссылка)
С началом Масленицы!
Веселись честной народ,
Ведь весна не за горами.
Праздник русский к нам идет
Семимильными шагами.
С незапамятных времён
Масленицей он зовётся.
мас30 (400x400, 24 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 10:37ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
zorianka   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 10:20 (ссылка)
спасибо за рецепт. такой впервые встретила, буду пробовать. с масленицей!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 10:36ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ALBENS   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 11:13 (ссылка)

(500x459, 330Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Я_Тимончек   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 16:49 (ссылка)
С масленицей
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Марта 2011 г. 14:29ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!


С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
mamamashi   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 17:13 (ссылка)
Только что приготовила... Пальчики оближешь! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Марта 2011 г. 14:28ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!

ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
O_Lun   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 19:18 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Сегодня опробовала - ОООООЧЕНЬ вкусненькие блинчики получились!
С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Марта 2011 г. 14:08ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!


С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Бахыт_АБМ   обратиться по имени Спасибо за прекрасный рецепт! Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 19:37 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kseniya_fedchenok   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 19:49 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга, попробую.С масленицей, вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Марта 2011 г. 14:05ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!

ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
борисюлька   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 23:01 (ссылка)
Спасибо))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Марта 2011 г. 11:36ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!

ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
KatenoK_1988   обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2011 г. 20:11 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:19ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ессения   обратиться по имени Четверг, 17 Марта 2011 г. 11:43 (ссылка)
Спасибо.попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Марта 2011 г. 13:33ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте