-Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня кекс на кефире клубничный пирог котлеты куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71591
Комментариев: 169938
Написано: 258406


Быстрый сырный пирог или хачапури на сковороде.

Среда, 02 Ноября 2016 г. 08:43 + в цитатник
Ipola все записи автора

2835299__2_ (600x338, 51Kb)2835299_Bistrii_sirnii_pirog_ili_hachapyri_na_skovorode_ (600x338, 40Kb)

Всем, хозяюшкам привет

Принесла вам вкусный и простой рецептик.

В миску наливаю 300-350 мл кефира и добавляю не полную чайную ложечку соли и щепотку сахара

Быстрый сырный пирог или хачапури на сковороде.


2-3 столовые ложки растительного масла без запаха и подогреваю в микроволновке до теплого состояния

сыр


добавляю одно яйцо, перемешиваю

творог


просеиваю 2-2,5 стакана муки с чайной ложкой разрыхлителя, муку лучше постепенно добавлять, тесто должно быть очень мягенькое

пирог


тесто накрываю пленкой чтобы отдохнуло и делаю начинку

грамм 150 сыра натираю на терке и смешиваю с таким же количеством творога


добавляю зелень по вкусу, пару яиц и зубчике чеснока через пресс (можно и больше), перемешиваю


тесто делю на три части


руками каждый кусочек расплющиваю в лепешку и выкладываю начинку


края теста собираю кверху в мешочек


и аккуратно раскатываю в лепешку не тонко


жарю в разогретом масле на сковороде, с одной стороны под крышкой, с другой без


очень пышные, ароматные и вкусные


Приятного аппетита!!!

 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 57 раз
Понравилось: 20 пользователям