Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог итальянская кухня кекс на кефире клубничный пирог котлеты куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71597
Комментариев: 169938
Написано: 258412


Сэндвичи с сыром низкобелковые

Среда, 03 Декабря 2014 г. 14:54 + в цитатник
Ipola все записи автора
 
 
Состав для теста:
мука н/б немецкая 500 гр
вода 450 гр
масло оливковое 50 гр
дрожжи свежие 10 гр
сахар 3 стол.л.
соль 1/2 чайн.л.
яйцо н/б 1 шт восстановленное (заменитель яйца 10 гр+вода 50 гр+1 чайн.л. оливкового масла)
сода 1/2 чайн.л. гашенная уксусом
 
 
Состав для сыра:
сметана 30% 30 гр
вода 50 гр
корнфлор 10 гр
масло сливочное 20 гр
соль - щепотка
 
 
Тесто: все соединить и дать постоять в теплом месте мин 40-50, потом выпекать.
Сыр: сметану смешать с водой и довести до кипения, добавить соль. затем подмешать Корнфлор, потом добавить масло сливочное.
Корнфлор - это чудо-смесь и спасибо автору сыра (что - то не смогла найти, кто этот сыр придумал, классный рецептик)
Приятного аппетита!
Рубрики:  оригинальные бутерброды
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте