Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог котлеты куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71576
Комментариев: 169938
Написано: 258391


Мясные шарики

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 11:02 + в цитатник
Ipola все записи автора

 
 
К фаршу многие относятся пренебрежительно. Однако, из него можно приготовить массу вкусных блюд! Так как я люблю придумывать рецепты, то я решила и с фаршем поэкспериментировать.
 

Продукты.

фарш говяжий 500 гр
моруовь 2 шт
лук репчатый 1 шт
яйца 2 шт
карри 1 чайная ложка
манная крупа 3 столовых ложки
перец, соль по вкусу
чеснок по вкусу
томатная паста"Помидорка" 100 гр
вода 500 гр
Приготовление.
Морковь и лук натереть на крупной тёрке.
 
 
Смолоть фарш.
 
 
Добавить к фаршу морковь с луком, яйца, приправы.
 
 
Перемешать, добавить манку. Вымесить фарш.
 
 
 
Поставить в холодильник часа на 2-3.

 

 
Затем томатную пасту развести кипятком, поперчить.

 

 
Из фарша налепить шарики. У меня получилось 12 штук. Выложить их в форму для запекания.

 

 
Залить разведённым томатом.

 

 
Тушить 1,5 часа.

 

 

 
Потом подавать с любым гарниром или есть просто так!
 
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  блюда из другого мяса, из фарша
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Вторник, 10 Декабря 2013 г. 12:24 (ссылка)
Вкусно, благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Lidiani   обратиться по имени Вторник, 10 Декабря 2013 г. 22:15 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:21 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:25 (ссылка)
Машечка_-_кошечка, Lidiani, ессения, на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте