Ipola все записи автора

1 куриная грудка 50-100 г креветок очищенных зелень долька лимона сливочное масло Куриную грудку нарезать тонкими пластинками или тонко отбить, посолить, поперчить. Кусочки выложить в чашку, чтобы не было дыр, а края немного свешивались наружу. Креветки перемешать с нарезанной зеленью и полить соком лимона. Креветки выложить в чашку с курой, в центр положить маленький кусочек сливочного масла. Накрыть свешивающимися краями куры. Постелить в два слоя пищевую пленку и перевернуть на нее куру. Края пленки собрать и завязать плотно в узел. Куру варить на водяной бане ок. 20 мин. Снять пленку, выложить на тарелку и полить сырным соусом. Фото в разрезе:   Приятного аппетита! www.vkyysno.ru/rezepti_chitatelej/rezepti_chitatelej2/1691-kurica-s-krevetkami.html