ИДЕИ

Секрет сочной курицы из ресторана. За несколько минут вечно сухое мясо становится нежнее вырезки

Знаменитый цыпленок тапака всегда считался сложным рецептом, но можно приготовить его и ленивым способом с оригинальным медовым соусом. Просто смазываем курицу, обжариваем до золотистой корочки и оставляем в духовке на час.

Ингредиенты:

Масло растительное - 20 мл
Сливочное масло - 25 г
Чеснок - 20 г
Целая курица - 1 шт.
Соль - 10 г
Черный перец - 7 г

ИДЕИ

Главный суп февраля и начала весны: сытный, согревающий и очень простой

Суп с домашней куриной лапшой идеально подходит для подачи на обеды и ужины в конце зимы и начала весны: он согревающий, сытный, но при этом относительно легкий. Что еще важнее, похлебка готовится проще простого, повторять блюдо можно хоть каждый день.

Ингредиенты:

Бульон:
Куриная грудка – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу

Ингредиенты

ИДЕИ

Картошку больше не жарим: просто, быстро и вкусно превращаем шикарный гарнир в ужин

Жареная картошка не слишком полезна и годится разве что для нехитрого гарнира. Поэтому опытные кулинары давно прекратили ее жарить, ведь намного вкуснее отправить ломтики картофеля с сыром в духовку: теперь можно подавать и полноценным ужином.

Ингредиенты:

Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 50 г
Розмарин сушеный - щепотка

ИДЕИ

Больше сырники не готовим: завтрак на замену

Сырники больше готовить не станем. Просто не зачем: новый рецепт невероятного печенья из творога и масла вкуснее и гораздо проще.

Обратите внимание на то, что все продукты должны быть обязательно холодными. Творога понадобится 250 граммов, масла 150. 1 яйцо, муки 300 граммов, сахара граммов 40, его добавим в тесто. Соли не больше половины чайной ложки.

ИДЕИ

Бархатный салат: делаем на замену надоевшему крабовому

Многие ставят на праздничный стол крабовый салат — он вкусный, но уже слишком привычный. Мы же предлагаем сделать ему на замену салат Бархатный: получается он проще и еще вкуснее.

Ингредиенты элементарные и наверняка найдутся в холодильнике любой хозяйки. Отварной картофель, отварные же яйца, крабовые палочки, твердый сыр, сырая морковь, соль и специи, для заправки майонез.