Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1833 сообщений
Cообщения с меткой

сырник - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
drupalinlin77

Без заголовка

Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 18:00 (ссылка)

Аренда катера свадьбу в Санкт Петербурге - https://vk.com/wall-200910569_1664

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
paxsreagity

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2021 г. 14:36 (ссылка)

Каменный ковер крошка Заволжье - http://vk.com/wall-200832696_507

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ibplasterxi43

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2021 г. 03:46 (ссылка)

Купить паркет цена Омск - http://vk.com/wall-201045772_508

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамуш

Идеальный рецепт сырников

Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 16:23 (ссылка)


Сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом идеальных сырников, который нашел для себя совсем недавно, они получаются пышными, очень вкусными и не разваливаются.



Первым делом нам понадобиться творог, именно творог, а не творожная масса. Творог можно брать любой жирности на ваше усмотрение, я использовал для рецепта 5% творог три пачки по 180 граммов (540 гр.)





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


Творог перекладываем в большую миску и хорошо разминаем вилкой, а еще лучше перетереть через сито или взбить блендером, так тесто будет еще пышней.




В творог нужно разбить одной яйцо и добавить одну щепотку соли, три столовых ложки сахара, хорошо перемешать, чтобы сахар растворился.







1 из 2



 
















 





Затем нам понадобиться мука, совсем немного, достаточно будет одной столовой ложки без горки.



Чтобы сырники при жарке не разваливались и были пышными я добавляю в творожное тесто две столовые ложки манной крупы, она нужна для того, чтобы впитать в себя всю лишнюю жидкость.





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


Так же в тесто я добавляю для вкуса натуральный ванильный сахар 9 граммов (одна пачка), не путайте с искусственным ванилином, его нужно добавлять совсем чуть-чуть 2-3 грамма.





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


Все тщательно перешиваем до однородной массы, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1-1,5 часа, чтобы манка разбухла и впитала в себя жидкость.





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


Когда тесто будет готово, я на стол насыпаю немного муки и формирую из теста длинную колбаску. Разделяю тесто на равные части и формирую круглые сырники.





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


Формируйте сырники не слишком большими, так они будут лучше жариться.





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


На раскаленную сковороду наливаю немного растительного масла, 2 столовые ложки будет достаточно и выкладываю сырники.





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


Обжариваю на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты и накрываю крышкой.





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


Томлю сырники под крышкой на самом маленьком огне 8-10 минут, в конце добавляю добрый кусочек сливочного масла и томлю еще пару минут.





 


Нашел для себя идеальный рецепт сырников: пышные, очень вкусные и не разваливаются. Все дело в правильном тесте, делюсь


Сырники получаются пышными, очень вкусным и не разваливаются, можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой. Попробуйте, вам обязательно понравится!




 


Комментарии:


Я вместо манки добавляю кукурузную муку и без всяких колбасок ложкой на сковородку с маслом. Правда, все ингредиенты предварительно тщательно взбиваю блендером. Быстро и вкусно.


 


Чтобы сырники не разваливались, очень важно, чтобы творог был посуше, все остальное совпадает, правда, можно без муки и меньше сахара: на 400 г творога 1 яйцо, щепотка соли, 2-3 ст. л. манки и 1-1,5 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, можно добавить изюм.


 


А еще лучше после небольшой обжарки в духовочку. Как то добавила блинной муки,вообще шикарно было.


 


А вот мой рецепт: 400 гр.творога,1 яйцо 1 ст.л муки,сахар кто как любит,я кладу 2 ст.л, можно и ванилин, если кто любит. Я добавляю. Все тщательно вымешиваю рукой, формирую сырники. Кто какие любит, я делаю не слишком большими. Обваливаю чуть чуть в муке и на сковороду. Обжарить с двух сторон до румянца. И все. Можно подавать на стол со сметаной,вареньем. Кому как нравится. У меня на все это уходит не более 25 минут. Творог беру 5% в пачках. Две пачки хватает на завтрак семье из 3 человек досыта.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
brigimmagchi34

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2021 г. 21:11 (ссылка)

Сож унизор Санкт-Петербург - http://vk.com/wall-201037265_468

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moorpepinbo54

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2021 г. 01:42 (ссылка)

магазин мебели кухни с ценами Озеры - http://vk.com/wall-200718889_189

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rookrojper

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2021 г. 09:18 (ссылка)

3 д дизайн проект Санкт-Петербург - http://vk.com/wall-190903212_7365

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
seocontucom20

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 21:28 (ссылка)

Теплицы купить недорого цены Казань - http://vk.com/wall-146975626_2168

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Львовский сырник

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 17:45 (ссылка)


Львовский сырник 



львовский сырник (698x526, 856Kb)



Пожалуй, Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить. Он всегда получается мягким и нежным, буквально тающим во рту, хотя имеет довольно плотную структуру. Львовский сырник лучше всего приготовить с вечера и подать к утреннему кофе.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jamattava25

Без заголовка

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 05:32 (ссылка)

Сайт визитка под ключ в Жуковском - http://vk.com/wall-146988319_994

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамуш

ПРАВИЛЬНЫЕ СЫРНИКИ ПП, СЛАДКИЕ, ВКУСНЫЕ, БЕЗ САХАРА, БЕЗ МУКИ БЕЗ МАНКИ И БЕЗ ФОРМОВКИ!

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 18:35 (ссылка)


Друзья, вкусные, сытные правильные сырники обязательно порадуют Вас и зарядят необходимой энергией на целый день! Для того, что бы худеть очень важно питаться правильно и разнообразно!







СЫРНИКИ С БАНАНОМ И ОВСЯНКОЙ:



творог 9% жирности 500 грамм - 845 ккал



бананы 3 штуки (340 грамм) -303 ккал



яйца 4 штуки (200 грамм ) - 312 ккал



соль немного по вкусу - 0 ккал



ванилин 1 пакетик - 0 ккал



овсяные хлопья 3 столовые ложки (40 грамм) - 144 ккал



масло растительное 2 чайные ложки (8 грамм) - 72 ккал



ВЫХОД ГОТОВЫХ СЫРНИКОВ 930 грамм



ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 1676 ккал



Пищевая ценность на 100 грамм 181 ккал



В нашу порционную чашку вмещается 200 грамм сырников (6 штук).



*******************************************



ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА 1 ДЕНЬ:



8 : 00 сырники 5 штук (170 грамм) со сметаной 15 % жирности 50 грамм



11 : 00 сырники 5 штук (170 грамм с фруктовым пюре (100 грамм )



14 : 00 тефтели и салат из капусты https://www.youtube.com/watch?v=f3bAd...



18 : 00https://www.youtube.com/watch?v=f3bAd...



***************************************************



Я делаю в духовке творожную запеканку без сахара с яйцами, солью, черным перцем, добавляю в нее пучок нарезанного лука, кинзы, укропа. Получается очень вкусно, вероятно так можно и сырники готовить для тех, кто не любит сладкое.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Wantprikol

Собачка поедает вкусный сырник. Видео прикол

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 14:22 (ссылка)
https://wantprikol.ru/sobac...deo-prikol


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамуш

Самые нежные сырники. Творожные, а не мучные!!!

Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 22:38 (ссылка)






Ингредиенты:



Творог - 140 г



Мука - 20 г



Яйцо - половина желтка



Сахар - 20 г



Сметана



Варенье



Ванильный сахар или экстракт ванили - по вкусу



Лимон - цедра



Сумах - для украшения



Соль - щепотка



Сливочное масло



Растительное масло



Приготовление:



Очень важно найти творог, из которого будут получаться сырники, которые вам понравятся. У нас это творог 4-5 процентной жирности, мягкий, с не очень крупным зерном. Творог должен быть не влажный, а немного суховатый.



В творог добавляем 20 граммов муки. Если вдруг вы поймете, что влажности чуть больше, чем надо, придется добавить еще немного муки.



С сахаром нужно быть поаккуратнее. Если вы делаете сырники из топленого творога, то сахар можно использовать тростниковый коричневый. Если вы используете белый творог, то лучше всего использовать белый сахар.



Добавляем экстракт ванили по вкусу, можно заменить ванильным сахаром.



Добавляем половину желтка и для вкуса щепотку соли. Массу перемешиваем. Главное - сильно не вымешивать.



Массу выкладываем на стол, посыпанный мукой, и обваливаем в муке, формируя руками "колбасу". Ножом разрезаем "колбаску" на три части. Обваливаем каждую часть в муке и придаем им нужную нам форму.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Подружка № 9 (93), 2020

Воскресенье, 09 Ноября 2020 г. 01:36 (ссылка)




Название: Подружка

Номер выпуска/год: № 9 (93), 2020

Страниц: 64

Формат: PDF

Размер: 64,82 Мб



Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?

На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!

Среди статей номера:

* Советы диетолога: Всему свое время * Уход за лицом, телом, волосами: Спа (Бальзамы для волос, Солевой пилинг в домашних условиях) * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют (Как растянуть обувь, Приметы) * Сканворд * Сад на подоконнике: Красавица гардения *

А также кулинарные рецепты:

Правильное питание (Закуска из огурцов, Яичный рулет)

Детское меню (Плавленый сыр из творога, Чизкейк «Орео»)

Закуски (Бутерброды с салатом, Драники с колбасой, Закуска «Муравьиные горки», Малосольные огурцы)

Салаты (с баклажанами и яйцами; с курицей, грибами и сыром; с кускусом и крабовыми палочками; со свеклой)

На скорую руку (Быстрое песочное печенье, Галушки с картофелем и грибами)

Первые блюда (Борщ с мясом, Овощной суп с куриными фрикадельками)

Мясо и птица (Курица с кинзой, Ленивый бризоль, Печень по-строгановски, Фаршированный болгарский перец)

Рыба и морепродукты (Красный окунь, запечённый с лимоном, Пеленгас, запечённый с овощами, Селёдка на овощной подушке, Хек в сметанном кляре)

Овощи и грибы (Баклажаны с мясным фаршем Капуста по-гурийски)

Крупы (гречневая каша с грибами, Кускус с фасолью)

Паста (Каннеллони с фаршем, Спагетти с курицей в сливочном соусе)

Выпечка (Луковый французский пирог, Наливной пирог из кабачков, Пицца со шпротами, Трубочки с рисом и яйцом)

Запеканка (Капустная запеканка, Картофельная запеканка со свининой)

Блюда из творога (Рулет из лаваша с творогом, Сырники, тушенные в сметане)

Блюда в мультиварке («Плов» из булгура со свининой, Бефстроганов с грибами, Вареники с картофелем на пару, Голубцы с куриными сердечками)

Десерты (Карамельная панакота, Конфеты «Коровка» из молока)

Торты (Тарт с абрикосами, Шоколадный торт с орехами)

Соусы (Итальянский томатный соус, Соус «Фета»)



Заготовки («Помидоры под снегом», Аджика с орехами, Острый салат из кабачков на зиму, «Пьяные» огурцы)

Кулинарные хитрости (Что приготовить, чтобы почувствовать себя в отпуске)

       

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Наша кухня № 10 СВ 2020. Рецепты правильного питания - Зима

Вторник, 04 Ноября 2020 г. 02:08 (ссылка)




Название: Наша кухня

Номер выпуска/год: № 10/С, октябрь, 2020

Издательство: ООО "ИД «Толока»"

Страниц: 32

Формат: PDF

Размер: 30,25 Мб



Журнал "Наша кухня" научит и подскажет хозяюшкам, как из доступных продуктов составить праздничное меню или блюда на каждый день, как сервировать стол и принять гостей, как сделать вкусные заготовки или устроить чайную церемонию с вкусняшками для близких.  Хотите знать, как? Вам поможет в этом новый спецвыпуск «Нашей кухни»! И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!

Тема номера: «Рецепты правильного питания». Зима.

Сколько было шуток на тему «все, с ново­го года начинаю но­вую жизнь», что уже даже не смешно. Ведь, если поду­мать, все эти колкости о том, что человек не меняется, сколько бы ни пытался как- то разобраться с собой и своей жизнью, бесполезны. Доля правды в этом есть: большинство из нас подсо­знательно боится перемен, потому что, во-первых, пе­реломные моменты всег­да непростые, а во-вторых, страшно представить: а как все будет потом? Неизвест­ность пугает, поэтому проще ничего не менять, ведь тогда ты хотя бы будешь знать, что тебя ждет завтра. А бывает, что человек не видит смысла что-то менять. Ну ем я жаре­ные пельмени с майонезом — мне же вкусно, зачем я буду себе отказывать в удо­вольствии?

Но с другой стороны, на то мы и люди, чтобы не су­ществовать на автопилоте, а жить здоровой и полноцен­ной жизнью. Поэтому если вы еще не начали питаться правильно, то сейчас самое время. Будьте верны себе, выбирайте для себя только лучшее, ничего не бойтесь и помните, что все в ваших руках.

А советы специалистов и подборка лучших зимних ре­цептов помогут вам соста­вить максимально полезное меню для себя и своих близ­ких.

Зимнее меню (завтрак, обед, ужин, десерты, напитки, перекус, праздник)

Наше здоровье: укротить панкреатит

ПП-тренд: всё из одного кокоса

На личном опыте: главный секрет похудения

Во всеоружии: готовимся к праздникам

       

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yuwaee061990

Без заголовка

Воскресенье, 21 Сентября 2020 г. 02:35 (ссылка)

Установка и монтаж систем видеонаблюдения Москва - http://vk.com/wall-190902784_5070

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
eachprivlepza80

Без заголовка

Понедельник, 07 Сентября 2020 г. 23:18 (ссылка)

Аппарат для маникюра и педикюра сайт Улан-Удэ - http://vk.com/wall-192874099_1638

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tilleachanting13

Без заголовка

Суббота, 16 Августа 2020 г. 02:35 (ссылка)

Земельный юрист Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-190903836_3087

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MISTER_MIGELL

Львовский сырник

Вторник, 11 Августа 2020 г. 08:51 (ссылка)


Львовский сырник



Ингредиенты:




  • Творог - 600 г.


  • Яйца куриные - 3 шт.


  • Сахар - 5 ст.л


  • Сливочное масло - 100 г.


  • Манная крупа - 1 ст.л


  • Изюм - 75 г.
3085196_daleeklik (50x29, 4Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛЮСИ66

СЛАДКИЙ КРАКОВСКИЙ СЫРНИК. ЛЮБИТЕЛИ ТВОРОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ТОЧНО ПОЛЮБЯТ ЕГО

Пятница, 31 Июля 2020 г. 12:48 (ссылка)




Mалο теста и мнοгο начинκи — вοт сеκрет этοгο велиκοлепнοгο твοрοжнοгο сырниκа. Немнοгο пοвοзиться с ним придется, нο οн тοгο стοит. Неверοятнο аппетитный завтраκ!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_lubany_b

Сирник з малиною

Среда, 08 Июля 2020 г. 06:42 (ссылка)



Сирник з малиною

Прямокутна форма 20*30 см

Тісто
Вершкове масло (150г) збити з цукровою пудрою (100 г), по одному ввести жовтки (3 шт.). Додати борошно (280 г) змішану з порошком для випічки (8 г). Замісити легке тісто.
Розподілити на дно форми, розрівняти.
Помістити в холодильник на пів години.

Вилити на пісочну основу сирну масу, запікати все разом при 160 град. (плюс мінус 1 година, але дивитися!!!).

Сирна маса
400 г крем-сиру (в мене був хохланд), 150 г кисломолочного сиру (я перетирала через сито), 200 г сметани (магазинна, 22% жирності), 120 г цукру, 1 ст.ложка кукурудзяного крохмалю (або порошка пудингу) - все перемішати на низьких обертах міксера. По одному ввести 2 яйця.

Спечений пиріг охолодити.

Зверху помістити малинову масу і в холодильник на ніч, прикрасити довільно.

Малинова маса
300 г малини (в мене була морожена, але можна й свіжу) і 100 г цікру помістити на вогонь і довести тільки до кипіння. Перетерти через сито. Додати желатиновий розчин при вимішуванні (18 г желатину +60 г води - добре прогріти, але не доводити до кипіння, вводити в малину через сито).
Паралельно збити вершки 250 г (жирність 30% і більше). З"єднати дві маси, перемішавши ручним вінчиком.

Примітка: найбільше питань буде по заміні вершкового сиру. Це святковий пиріг, тому й використала крем-сир, не дивлячись на високу ціну. Структура дуже ніжна й повітряна, кисломолочний сир дасть щільнішу структуру, не буде так смачно. Але вирушувати вам.

https://lubany-b.livejournal.com/299453.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сырник - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda